從電視旅遊節目中，看到苗疆美女身段窈窕孅美，令人印象深刻。
特別是苗族街頭小吃的串串鍋物鋪滿火鍋鍋面，也令人好奇感興趣。
串串鍋物涮好後，即可拿起現吃，無須「大海撈物」，有時還難免有遺珠之憾！
寶寶今天來農安街與龍江街口，剛開幕的【苗妞串串香辣鍋】追奇解惑！
位在捷運恩主公站附近的【苗妞串串香辣鍋】，裡外都呈現非常精緻的氛圍。
全是有質感的木質門面與地板台階，大門握把是個木質彎月，非常吸睛。
加上竹篾編製的垂穗，十足的苗族風情，特別能成為視覺焦點！
【苗妞串串香辣鍋】老闆娘，是遠嫁來台的苗妞。
為了一解自己思鄉之情，同時分享苗族家鄉味給台灣的饕客們，
於是推出苗族特有秘方的串串香辣鍋。
讓喜歡吃辣的人，可以品嚐出不一樣的「香、辣、甘、鮮、潤」！
暖心套餐鍋，均一價180元，附飯或米線，就能飽餐一頓。
一進門，就可以看見苗族女子的特色服裝，與日常穿戴與器物。
這是可以穿來拍照，體會不同的風俗民情。
在老闆娘的鼓勵下，寶寶就來COSPALY一下囉！
寶寶簡直被這些苗族工筆畫給深深迷住了，內中肯定有滿滿的故事！
苗姐來自中國貴州大山裡的苗族地區，山裡常常都是霧氣障氣，
吃辣不止提神、增加食慾，讓食物更有層次。
從小吃香辣吃到大；從年輕愛煮到現在；再經過四處拜師學藝；
因而創了苗妞品牌；做了幾年的品牌；現在終於有了店！
店中特殊麻辣串鍋，鮮香甘潤，喝了不會讓人口渴。
為了味道更正宗，都是請媽媽專程從貴州寄當地的豆豉過來。
有些食材，需要特製料理完，再來串煮才會更美味！
冷藏串串冰箱自取，各式飲料應有盡有。
🌟串串種類繁多，每一串都只要10元
從蔬菜火鍋料一應俱全，就連牛肉羊肉也都是平價，
實在超平價，而且肉質鮮嫩不柴。
🌟大陸妹💲70
🌟豚骨高湯鍋（人）💲50
不吃辣的人也不用擔心，店家有溫和的豚骨高湯，可以讓你暖胃又暖心。
🌟南瓜藤椒金湯鍋（人）💲80
第一次初訪，就點個小辣金湯鍋嘗試看看。
餐具及醬料自取。
醬料區還有台灣少見的辣椒粉，隨意來上一串串串沾滿辣椒粉，
苗族特有美味鮮香回味、香辣而不麻刺，香氣四溢令人一吃就愛上！
仔細巡禮全境，店內燈光溫馨，裝潢雅致。
店中大都是4人座的座位，都是非常舒適寬敞有質感的材質。
鴛鴦鍋--有南瓜藤椒金湯鍋+香辣豆豉肉末鍋，一上桌就香醇無敵，奪人鼻息！
👀金黃色湯頭，是用南瓜、紅蘿蔔、大骨、雞骨、蔬菜、發酵的小椒醬，
跟鮮藤椒製成，既可顧胃也能增加免疫力。
發酵的辣椒，含豐富益生菌對腸道很好。
喝起來溫潤微辣不嗆喉，類似胡椒的辣度非常溫和，會讓人喝得停不下口！。
嚐得到南瓜及胡蘿蔔的清甜，及青蔥溫潤的油香，既爽口又美味！
👀香辣豆豉肉末鍋，10多種麻辣香料熬煮而成，裡面有超多豆豉肉末喔！
鮮明的香辣之外，還有豆豉肉末，整體非常香濃醇厚，涮什麼都超美味！
我們點了海鮮盤+小羔羊肉，還有老爺所拿的串串&大陸妹。
串串燒每串10元，高CP值則20元，可說是親民平價。
最喜歡美味養生的南瓜藤椒金湯鍋&香辣豆豉肉末鍋，
串串燒雖然平價，但口感味道都超級地道。
香辣豆豉肉末鍋，充滿苗族的孜然辛香味非常香醇，很吸引人！
看著滿鍋一串串的鍋物，充滿樂趣，而且涮熟了直接拿起來吃好方便！
這些串串，最好吃的是芋頭、芋頭丸，芋頭都超級鬆軟柔綿，平價不平庸！
滷豬皮口感Q彈有勁，滷香十足！
雞肉串彈脆有感，吸了金湯香氣非常單純；麻辣鍋則香而不辣！
苦瓜涮熟後，苦感較淡，新鮮爽脆！
小羔羊肉，肉色艷紅，新鮮多汁的樣貌，肉片鋪展開來，肉片呈現很大一片。
在麻辣鍋中涮一回，與大陸妹相互輝映。
麻辣香中吃到緊緻紮實，又會彈脆的小羔羊肉，超享受！
麻辣鍋中果然有豆醬，完全不用沾醬。
大陸妹在麻辣肉末豆醬湯中，特別能彰顯油綠爽脆的美好口感！
海鮮盤，有鯛魚片、白蝦、蛤蠣。
鯛魚片在麻辣鍋中，完全無土味，鯛魚香鮮明，肉質鮮嫩柔軟，
加點沾醬更美味。
白蝦彈脆鮮甜，蛤蠣飽滿鮮嫩。
第二輪，拿了豆皮、豬皮及白帶魚皮、牛肚。
豆皮不管在金湯或麻辣湯中，都非常好吃。
金湯中可吃到非常單純的豆香，麻辣湯中，就可以吃到類似孜然辛香！
白帶魚柔軟細緻，鮮香好吃。
牛肚勁道十足，醬香也不錯，但須多涮一會兒，口感才會更柔軟更好入口！
整體而言，【苗妞串串香辣鍋】湯底不燥不熱，也不會過鹹。
吃喝完也不會口乾舌燥，若是有喝飲料習慣的朋友，
可以到飲料區拿啤酒或酸梅等飲料來解渴。
黑松桂花烏梅汁，不會太甜膩，香醇順口。
串物一串10元，淺嚐即止，好吃再續，不怕踩雷。
隔壁桌一家人5口，才吃了1300多元，真的很划算。
又能嚐到大陸異地風情的風味料理，真是有趣又滿足！
【苗妞串串香辣鍋】讓冬天鍋物又有新的選擇，
滿鍋的串串鍋物，讓人超有滿足感！
店家資訊：苗妞串串香辣鍋
☎️02 2516 6062
🏘台北市中山區農安街168號
🕑11:30~15:00 17:30~24:00
苗妞IG：miaoniu1015
營業時間：11:30–15:00, 17:30–00:00
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