「我家椰有料理」【半天水事業有限公司】自稱椰子專家，試試看椰子能夠擦出什麼火花？
寶寶超喜歡椰子，喜歡喝椰子水，中國人說退火，所以我就喜歡把它當開水喝。
椰子奶酥塗在麵包上，加上超有嚼感的椰絲，那真是超讚的早餐、午茶、宵夜。
這次【半天水事業有限公司】寄來一箱與椰子相關的產品，正合寶寶的口味！
這些產品共有「鮮剖香椰奶*2」+「研讀咖啡1盒」，
還有一包用泡棉嚴密保護的產品，寶寶實在「不識廬山真目面」，但應該很重要！
等我揭開「蒙娜麗莎」的面紗，才知道原來是一罐跟我不熟的「冷壓初榨椰子油」！
林林總總，這份試用品，還挺有誠意的！
我愛喝咖非，有咖啡;我愛喝椰子水，人家升級給你「香椰奶」;
因為食安問題，好像什麼油都讓人怕怕的，人家給你一瓶「冷壓初榨椰子油」，
那麼既然都是我愛的，我所需要的，那就不客氣，來體驗看看囉！
鮮剖香椰奶*2
這2瓶綠色有曲線的瓶身設計，非常好拿握，小孩的小手也能一手掌握！
綠、白基調，看起來挺賞心悅目的。
充分利用瓶身，把各種資訊都交代得挺清楚的。
成分是椰漿、水、椰子水、糖、香料等。
容量600ml，處於常溫可保存一年。
產地是來自泰國，已投保產物責任險，希望真的值得信任！
營養標示，每瓶的熱量是147*2大卡，如果酌量飲用，應該不會過量！
脂肪不高，沒有反式脂肪，讓人放心不少，有微糖。
其實講明的，這瓶真正的椰子奶才只有10％。
因為沒有防腐劑，所以打開後還是冰涼再飲用，比較安全，風味也較佳！
會有沉澱物或乳脂上浮，飲用之前要記得先搖晃均勻！
這是「香椰奶」的廬山真面目，因為沒有太多脂肪，所以比鮮奶稀一些。
聞起來沒有想像中的濃醇香，喝起來有椰漿的香氣，中等甜度，好喝！
研讀咖啡
這咖啡品名取得超「文青」的，潛藏在寶寶體內尚未退卻的「文青魂」，
也跟著蠢蠢欲動，那就來「研讀咖啡」吧，也是另類的學習與收穫吧！
這1盒共有10包掛耳式咖啡。
來自泰國金三角，阿拉比卡單一咖啡原豆。
關於「研讀咖啡」的故事，他們是來自1200~~1600公尺原始山區。
因為是手工採收，水洗原豆，因此數量有限，是在台灣新鮮烘焙的。
都有教導消費者如何正確沖泡出好喝的咖啡，原來寶寶以前都搞錯了！
寶寶不喜歡太濃郁的黑咖啡，於是就依照指示，沖個「淡香」的就OK。
在慢慢沖泡過程中，緩緩釋放出香郁又帶點微微酸的咖啡香氣，
真是嗅覺的一大享受，寶寶也樂得放慢呼吸，吸取空氣中的幸福！
泡好之後的咖啡原液呈現一股溫和，令人舒服的咖啡香，視覺上是深褐澄澈，
喝起來不酸不苦不澀，但仔細品味真的有花果香甜的風味，非常溫醇順口！
寶寶想何不把原味的「研讀咖啡」，加入「香椰奶」調出一杯「香椰拿鐵」！
入口溫和香醇的椰奶味，微微甜，與一般以奶精、鮮奶調製而成的拿鐵很不一樣。
我喜歡口舌中咖啡與椰奶陸續間雜出現的美妙滋味！
鮮剖冷壓初榨椰子油
來自泰國，100％純天然，容量450 ml。
常溫下可保存3年，已投保產物責任險。
與「靜宜大學食品營養系」產學合作，讓人比較放心！
在室溫25ﾟC以上會呈現透明液狀，低於25ﾟC則會凝固為白色狀態。
提醒料理食物時，切勿超過180ﾟC，避免高溫油炸。
可以煎、煮、涼拌，亦可直接食用或沖調飲料、拌飯、拌麵、抹麵包。
因為成分純天然，還可以隨身攜帶1小瓶，
夏天可做天然防曬油，冬天可防乾裂。
寶寶當下立馬塗在手背上，還真不錯呢，感覺很潤澤保濕喔！
今年冬天，就來試塗看看，或許可以省下一筆綿羊油的費用呢！
今天氣溫18ﾟC，這瓶椰子油果然呈現乳白色凝結。
打開果然呈現乳白通透的樣貌，一聞非常香甜，就是我喜歡的椰子濃香。
剛巧老爺買了「牛奶土司」回來，寶寶就將它取代butter塗抹在土司上。
竟然非常容易均勻塗抹開來，沒有任何阻礙，比奶油還滑溜，非常香醇好吃！
再來試試用椰子油炒青菜吧！
凝結的油脂一下鍋，立即化開，清澈如水，散發香郁的椰子香。
等我下了大蒜粒，才警覺真的不該加入這麼搶味的大蒜，搶了椰子油的風采！
幸好炒好之後，就沒什麼差別了，絲毫不減任何風味。
隱約之間，似有若無的椰香，不錯吃啦！
反正現在知道炒菜、做料理，除了既有的橄欖油、葵花油……
現在又多「椰子油」一個新選擇！
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