Gaga舞台

甜點，永遠具有療癒身心的功能，

每當身心疲憊時，來一點甜甜的撫慰口舌，馬上提振精神，心情就轉好了。

寶寶雖然不是螞蟻族，但還是無法抗拒好吃的甜點。

【阿聰師】的伴手禮，是大家耳熟能詳的台中必買伴手禮。

日前到台中一遊，順道就直奔位在西屯區河南路的【阿聰師的糕餅主意】。

【阿聰師的糕餅主意】的阿聰師，有「大甲台灣芋頭酥之父」的美稱。

店面不大，以象徵芋頭的紫色為基調，令人有一種親切感。

【阿聰師的糕餅主意】已邁入第63年，阿聰師立志將傳統漢餅創造出新風格。

【阿聰師】的品牌故事：

「如果做一塊餅，能支持一片田，那我就會繼續做下去！」

1998年大甲芋頭供過於求，眼看就要浪費的大甲芋頭，

卻在阿聰師的妙思巧手之下，化為一顆顆充滿故事的芋頭酥。

獨特的外觀造型，讓每一個產品都活出新風格！

【阿聰師的糕餅主意】（簡稱【阿聰師】）多年來獲獎無數：

*台中市十大伴手禮首獎

*台中市太陽餅文化節優良產品認證

*幸福點心全國創意競賽職業組亞軍

*ITQI國際風味評鑑二星美味

*國宴點心-外交指定伴手禮

剛剛才榮獲2022年台灣餅徵選傳承組獎項。

每一個得獎的背後，都有製作糕餅時的全心投入，

【阿聰師】的任何產品，都被列為來台中玩，最值得購買的台中十大伴手禮！

門市服務人員細心解說，寶寶對【阿聰師】有了更深的了解。

目前【阿聰師】店內的冠軍商品，就是「芋蕃風順禮盒」。

禮盒為蛋奶素，加上寶寶根本就是不折不扣的芋頭控，很符合寶寶的口味。

另外趕上門市全館商品任選2件以上享8折的優惠，

於是就入手2盒「芋蕃風順禮盒」！

喜孜孜地回家開箱。

「芋蕃風順禮盒」每盒共有小芋仔3入+蕃薯餅3入，簡單明確。

「芋蕃風順禮盒」取「一帆風順」的吉祥諧音，送禮真的超有誠意！

加上小芋仔+蕃薯餅，他們的外型就是模擬芋頭和地瓜的外型樣貌，超可愛！

芋頭&蕃薯，不但是台灣在地食材，人親土親嘛！

善用在食材製作成精緻美食，就是對寶島這塊土地真愛的表現！

另外芋仔&番薯，在台灣早期是水火不相容的外省人（芋仔）&台灣人（番薯）。

現在芋仔&番薯，攜手合作共同生活在寶島上，

成為人人都讚美的美味甜點，更是象徵族群大融合啊！

芋仔&番薯，從產品外型到內餡搭配，無不是美學與創新的融合。

完全模擬芋仔&番薯的實物外形色澤，維妙維肖，極見巧思呢！

內餡使用擁有濃郁香氣的檳榔心芋頭，以及66號及57號甘藷完美比例調配而成。

🌿阿聰師小芋仔

外形就是模擬一顆小芋頭，外圍層層酥皮，屬蛋黃奶素。

包著手工磨製而成的綿密芋泥，中間的內餡是軟Q的麻吉以及鹹蛋黃。

一口之內，真是層次豐富，

有太陽餅的酥皮香，芋頭香，鹹甜交織的金沙蛋黃。

層層堆疊而出淡雅的甜香，絕不會讓人膩口！

難怪可以榮獲這麼多獎項，更難怪是國宴點心，外交指定伴手禮呢！

🌿阿聰師蕃薯餅

外皮擬真的微紅地瓜皮，外型也還蠻像的。

切開一層層酥皮，包著飽滿細緻的地瓜泥，與黑糖流心，比例完美！

自然甜香不膩口，黑糖甜蜜滋味，會流連在口舌之間久久不退！

真是令人讚賞的台灣在地甜品美食，甜度微微比小芋仔高一些些！

【阿聰師】用心的將台灣在地食材得優勢，發揮得淋漓盡致！

平凡的日常食材，竟然可以成為如此美味的甜品伴手禮！

送禮自用兩相宜，帶著「芋蕃風順禮盒」去送人，

讓人感受「一帆風順」的祝福美意，真是誠意十足，足感心ㄟˇ！

這2款伴手禮的風味，讓傳統大餅開創了新風貌。

真的是來台中玩，最值得購買的台中十大伴手禮！

店家資訊：阿聰師的糕餅主意

地址：台中市西屯區河南路二段472-1號

電話： 04-2451 0199

營業時間：一～日9:00~22:00

粉 絲 團： https://www.facebook.com/tarocake/

官方網站： https://www.o-nongs.com.tw/

*台中河南店

地址|407台中市西屯區河南路二段472-1號

電話|(04)2451-0199

營業時間|AM 09:00~PM10:00

*大甲廟后店

地址|437台中市大甲區鎮瀾街123號

電話|(04)2688-1366

營業時間|AM08:30~PM09:00

*大甲本店隨意館

地址|437台中市大甲區文武路38號

電話|(04) 2688-3677

營業時間|AM08:30~PM 09:00

*阿聰師芋頭文化館

地址|439台中市大安區興安路168號

電話|(04)2671-3077

營業時間|AM 09:00~PM 05:00