Gaga舞台

泡菜，真是餐桌上「小兵立大功」的開胃美味。

夏天因天氣太過炎熱而胃口不佳，它可以開胃，重新找回胃口。

冬天可當火鍋湯底，搭配各式肉品海鮮或火鍋料，真是暖心又暖胃。

平時可以跟豬肉牛肉同炒，都是讓人胃口大開的佳餚！

寶寶在電視節目《詹姆士出走料理》發現一款很特別的台版韓式手工泡菜。

【伙廚工坊】台版韓式手工泡菜，嚴選山東大白菜，

是用台中谷關八仙山山泉水洗淨，繼續以山泉水浸泡2-3小時，

確實做到無農藥殘留，無消毒水怪味，

再以新鮮蔬果、蒜頭、辣椒、糖、鹽、醋等數十種天然食材醃製，

無添加防腐劑，以獨門手工經驗，讓醬汁與白菜完全融合。

經過時間醃製入味，就成了符合台灣人口味的台版韓式手工泡菜！

【伙廚工坊】產品有多種選擇：

＊有分韓式泡菜及黃金泡菜。

＊韓式泡菜口味有大辣、中辣、小辣、素食4種選擇。

適合全家大小，也是百搭下酒菜。

在網路上是評價高CP值，團購明星泡菜！

因此也是很受歡迎，頗受當地東勢泡菜推薦的韓式泡菜！

經過一番精挑細選，

於是就入手了台版韓式手工泡菜（小辣）+韓式泡菜（中辣），

外加韓式海帶芽（已經絕版，就暫時不介紹了）+私房蜜番茄。

伙廚工坊泡菜好吃嗎？讓我們看下去！

📣伙廚工坊私房蜜番茄

去皮蕃茄蜜漬，色澤豔紅悅目討喜。

入口香甜多汁，帶著話梅的甘甜，口感非常清爽多汁，

一口咬下，噗嗤汁液都噴濺而出。

除了微彈緊緻又多汁的感受之外，最美好的滋味就是那話梅，

讓湯汁甜美爽口，一點都不甜膩，不但色彩艷紅漂，亮而且非常開胃！

寶寶跟老爺都非常喜歡既有視覺之美，又具美味的伙廚工坊私房蜜番茄！

📣伙廚工坊韓式泡菜（中辣）

可能剛醃製好，非常新鮮，色澤稍淡。

口感超級爽脆，中辣程度，非常醒舌開胃！

帶著香甜辣味，辣得很舒服，清脆可口，非常解膩又開胃！

📣伙廚工坊韓式泡菜（小辣）

雖然是小辣，但是辣紅色卻比中辣韓式泡菜，來得鮮豔。

這可能是因為醃的時間稍長，比較入味，所以看起來顏色艷紅漂亮。

入口甜香爽口又多汁，不過辣味比較不明顯，

倒是薑的香氣非常鮮明，大過於辣味，也是爽脆開胃，

這味比較適合不禁辣的老爺享用！

【伙廚工坊】台版韓式手工泡菜，還有可當蜜餞吃的私房蜜番茄，

大中小辣等多重選擇，還有甜美多汁的蜜番茄，全家人都適合，

也是百搭下酒菜，更可搭配牛肉、豬肉或海鮮來炒。

烤肉時，可用生菜包肉，再加上泡菜一起入口，非常好吃。

口感豐富，更可解油膩，或是當成火鍋湯底，也是非常受歡迎的！

寶寶家比較喜歡單獨當佐味小菜，或是搭配其他菜餚，當蓋飯來吃！

店家資訊：伙廚工坊泡菜哪裡買？

訂購專線：0986-919-737

LINE ID：0986-919-737

店家地址：台中市東勢區東蘭路80號

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