寶寶對「豆腐乳」就是有一股特殊的感情,物質缺乏的年代,它是「美味」!
即使現在對它依然情有獨鍾,因為不再獨守著清粥小菜的堅持。
現在各國美食佳餚充斥,想要吃清粥、醬瓜、肉鬆,可得要特殊的懷舊情境!
但寶寶卻依然非常喜愛豆腐乳,雖不配清粥,
但可以夾麵包、夾饅頭,當台式漢堡來看待!
或者當調味醬料也很讚,可葷可素,也可當醃醬沾醬,味道更豐富甘醇!


以古法釀造的老字號【正昇豆腐乳】,隨著時代進步,加入現代化的觀念,
設置現代化廠房和機器、通過各種安全認證,
其中特別注重薄鹽低鈉,對於健康安全相當講究!
另外同時也開發出全新的「甜酒豆腐乳」,醇厚底蘊加上香甜滋味,
料理時加入佐味,讓菜餚更顯豐富好滋味!

【正昇豆腐乳】正積極推展宅配服務,嘉惠更多喜歡古法釀製豆腐乳的顧客。
寶寶收到宅配寄來的「川辣豆腐乳」+「甜酒釀豆腐乳」,美一罐都是370g。
這2瓶都長得瘦長平實,品牌設計清新可愛!
都是非基改的大豆薄鹽釀造,所有產品都通過ISO22000食品國際驗證。
還投保三千萬責任險,讓人感覺蠻放心的!


「甜酒釀豆腐乳」對於成分說明很清楚,
色澤偏深,則是因為糖分持續發酵所致,純屬自然現象,它是會越陳越香的!
若在有效日期內食用,安全無虞,不過開封後,需要冷藏!

可以看到方正的豆腐乳,黃豆顆粒及甜酒釀,柔軟入味的樣子很吸引人!


豆腐乳的模樣金黃柔綿,賣相極佳,超誘人的!
入口果然柔綿細緻,甘甜的滋味留在口舌之間,久久不散,就是這難忘的滋味!
嘗一口黃豆,柔軟綿密,甘甜入味,真是甘美醇厚的好滋味!


拿來炒高麗菜吧,平淡菜根香,也能超出清爽好味道!
果然甘醇甜美,給爽脆的高麗菜增添豆腐乳的醇厚香氣,整盤幾乎都是老爺獨佔!



「川辣豆腐乳」除了成分說明,還有提供食用方式,果然蠻多吃法的!


這2瓶的外型,就是不一樣,還蠻好識別的!
都有塑膠壓板固定豆腐乳,不會隨便亂跑而變形,好周到的設想!

「川辣豆腐乳」色澤紅艷,一塊塊擺放整齊,
口感柔綿滑順,甘香麻辣,最合寶寶的口味!

拿來炒美白菇,再加一些香腸、豆干、豬皮,
就是要把無味的美白菇,炒成蛋白質豐厚的佳餚,順便清冰箱!




香腸需先爆香,逼出由份及香氣,這樣才能少用點油!


這2盤家常小菜,本來都是素淡無味,但是有了【正昇豆腐乳】,
味道都大大加分,深深擄獲我跟老爺的味蕾!
光是這2道小菜,就可以吃出小老百姓的小確幸!
店家資訊
官方臉書:正昇豆腐乳
服務專線:04-2262-5756