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沒想到中和竟然還有這麼氣派時尚的居食酒場

每一家店都有個屬於自己的故事,【元氣の老爹居食酒場】背後也是如此!

它是一個年輕人夢想所開的一家店,燒肉對他來說有種特別懷念的滋味。

加上全家人對日式料理也特別喜愛,所以在父母親的支持下,

跟好友合力創立的一家頗有色的居酒屋。

 


 

元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安

 

【元氣の老爹居食酒場】位於中和宜安路及安樂路交叉路口。

據說捷運可搭乘至南勢角及景安站之間,再走路過來即可。

外表既有西式餐酒館的氣派時尚,又融入濃濃和風。

黑白分明,矗立街頭,頗有典雅的氣勢又有日式老爹的霸氣

 


 

元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安


 

元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安

 

門口還有菜單及優惠活動可供參考。

 


 

元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安


 

元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安


 

元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安

 

店內吧台及半開放式料理區。

黑板上都是當天限量推出的特別菜單,算是最新鮮的菜色吧

 


 

元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安

 

一樓的座位區有2~~4人的座位,大部分都是臨窗區,桌距之間也不會太過靠近。

 


 

元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安

 

酒品飲料,幾乎都是日本進口的,外包裝都頗有特別,很能開啟想要微醺的慾望

(*未滿18歲請勿飲酒)


 

元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安


 

元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安

 

料理台的食材都有妥善處理,備料充足

感覺所有食材都挺頂級新鮮的,其實品嘗過後也的確如此

 


 

元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安

 

吧台上的這排酒,感覺超有特色,竟然還有骷顱頭,難道是毒藥等級的烈酒嗎

 


 

元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安

 

特別吸睛的「魚屋」,昭告客人店中的午仔魚一夜干,都是店家新鮮自製的

 


 

元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安

 

牆上的白色燈籠,都是告訴客人店家所提供的食物類別。

 


 

元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安


 

元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安

 

通往二樓的樓梯間,都是日本曾經轟動一時的漫畫動漫影片畫報。

讓寶寶不知不覺都年輕起來,咱家小朋友都都是看著這些漫畫長大的。

甚至也曾經懷抱過「漫畫家」的夢想,所以寶寶都不陌生

 


 

元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安

 

二樓的空間比一樓寬敞多了,很適合三五好友餐敘及公司行號包場。

 


 

元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安

 

也有活動拉簾設計的包廂,人多人少都可彈性運用。

燈光暈黃,頗能放鬆心懷,好好享受餐食與好友大啖美食

 


 

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濃濃的日式風情,從這些日式小物身上展現

 


 

元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安


 

元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安

 

還有更具特色的鳥居與祈福亭。

若還有興致,更可以在此體驗日式和服,角色扮演及拍照留念

讓人彷佛置身於日本的現場,這樣也頗有情趣的

 


 

元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安


 

元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安


 

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元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安

 

寶寶跟老爺,都玩開心地玩了好幾套和服體驗。

年輕的小帥哥超有耐心的為我穿戴配件及拍照,深受感動呢

 


 

元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安


 

元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安


 

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據說店中最夯的是「神隱少女」裡的「無臉男」。

我跟老爺也都過了一下癮,心境彷彿回到青少年時代,年輕不少

 


 

元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安


 

元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安

 

回到一樓用餐區,菜單酒單都準備好了,餐點價位可平價,可豪奢,任君選擇

 


 

元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安

 

「元氣老爹」的用餐環境潔淨,搭配著柔和的燈光,真是充滿舒適自在的氛圍

當天生意非常興隆,人潮絡繹不絕,儼然已成中和地區的居酒屋指標

 

 

毛豆與Asahi的對話   NT120


 

元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安

 

招待的毛豆,紮實飽滿,味道不特別濃重,但充滿黑胡椒香

Asahi生啤,冰涼沁心,酒沫綿密細緻,金黃酒液氣泡緩緩上升,

彷彿會呼吸似的,入口微甜順口

(未滿18歲請勿飲酒,酒後不開車)

 

 

干貝海膽堡   NT280


 

元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安


 

元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安

 

滿滿的鮭魚卵,鮮橘耀眼,晶瑩通透,

下面一枚超厚實干貝對剖,中間就是超級無敵美味細緻的海膽。

整片海苔片捲起一起入口,酥脆的海苔,柔嫩的干貝,綿密細膩的海膽,

還有ㄅㄨ滋ㄅㄨ滋的鮭魚卵,新鮮海味來助陣,果然是頂級的美級海鮮堡

價格有點高不可攀,但是那一口讓人很忘我

 

 

胡麻冷麵   NT110


 

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軟嫩Q彈又滑順的烏龍冷麵,以及清雅宜人的胡麻醬。

佐以蛋絲蟹肉絲、小黃瓜絲,真是清爽又飽足,更不必忍受熱氣騰騰汗流浹背!

將所有食材拌勻,真的非常爽口,麵條飽滿彈牙的口感,超令人難忘!

 

 

燻鮭魚沙拉   NT220


 

元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安


 

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生菜、紫高麗、蘋果、奇異果、番茄,捲成玫瑰花的鮭魚肉,視覺口感都是饗宴!

生菜新鮮爽脆,水果鮮甜,淋上義式陳醋膏,非常畫龍點睛!

 

 

唐揚雞   NT180


 

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元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安


 

元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安

 

炸得金黃酥脆,咬開肉汁卻晶瑩閃動,原味清新鮮甜。

若是沾食所附的「南蠻醬」,就可感受到蔥蒜芥末等的豐富滋味!

 

 

豬八戒   N360

 

元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安

 

超彭湃的燒烤豬肉串8串,串串都是肉香四溢,非常真實的香氣

因上面所加的塗醬不同,而呈現截然不同的風味,非常豐富多元,值得慢慢享用

 


 

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1「照燒」,鹹甜交織的微稠醬汁油亮,油脂與瘦肉在口中交織成濃香的美味

2「蒜味」,蒜泥綿細,超香滑,豬肉本身烤得很香,蒜泥更加分

3「味噌」,這醬汁味濃也稍具鹹味威力,剛好適合當下酒菜

4「咖哩」,微黃的咖哩色澤,香氣與肉香相融,很讚喔

 


 

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1「辣蘿蔔泥」,初入口不辣,後勁在後頭,清爽解油膩

2「山葵鹽」,芥末微嗆,特殊口味,言確確可帶出肉的好滋味

3「果醋蘿蔔泥」,微微酸香,非常酸香,適合放到最後吃,解膩後結束美味

4「蔥鹽」,洋蔥與青蔥碎,右洋蔥甜與青蔥清爽香氣,鹽巴的鹹度恰到好處

 

 

鹽烤山藥   NT120


 

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佐以百香果醃南瓜,爽脆口感,百香果濃香,讓人誤以為是青木瓜片呢

山藥爽脆微微濃稠口感,洒上胡椒鹽佐味,鹹淡適中,簡單的好味道

 

 

山葵章魚艦   NT130


 P1490926  

 

章魚與芥末醬,視覺與口感都是非常濃稠,充滿芥末嗆香

口感是非常脆口彈牙,與海苔壽司醋飯一起入口,竟然恰到好處,非常好吃

 

 

清酒蒸蛤蜊   NT150


 

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蛤蜊飽滿鮮嫩,與新鮮海苔蔥花,以清酒蒸之。

湯汁已沒有酒味,喝起來非常清爽鮮美,養肝聖品,超營養

 

 

照燒牛培根   NT280


 

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壽司卷裡有清爽的小黃瓜蛋皮蟹肉絲,一起入口,非常適口飽足

上面一小片牛培根,沒有預料中的鹹膩,口感就是牛肉的肉香與柔軟口感。

很有質感的一道壽司,照燒醬也不膩口

 

 

午仔魚一夜干   NT280


 

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一夜干從去除內臟、清洗浸泡醃汁到風乾,都由店家自己完成。

風乾時間要依據天氣狀況調整,才能做出最佳好品質的一夜干。

送來的一夜干,烤得皮酥肉嫩,油光閃亮,肉質緊實鮮香

和著ㄎㄠˇㄎㄠˇ酥脆口感,真的是很讚的下酒菜,即使單吃也很享受

可說是鮮香美味,兩面都烤得金黃鮮香,魚肉與魚皮入口真是美味的最高境界

 

 

烤麻吉   NT100


 

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柔綿細緻又Q彈的麻吉,口感柔軟不黏牙。

滿滿的花生粉淹沒麻吉,也可沾食盤邊所附的黑糖漿,甜香不膩口。

真的是好完美的甜蜜Ending 

 


 

元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安

 

整體而言,「元氣の老爹居食酒場」用餐空間舒適,餐點頗有水準

服務人員態度非常親切,想要平價嘗鮮,或豪奢享受都能讓人盡興而歸

 

 
 

元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安  

 

 

元氣の老爹居食酒場:「中和 /居酒屋」日式【元氣の老爹居食酒場】日式料理/串燒/丼飯/和服可供拍照/捷運南勢角或景安

 

店家資訊元氣の老爹居食酒場

電話02-2941-9453

營業時間17:30 - 1:00

地址新北市中和區安樂路101-3(週四店休)

FB粉絲團元氣の老爹居食酒場

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