法國甜點，總給人一種浪漫幸福的生活儀式感！
寶寶總喜歡在忙碌奔波中，追逐那麼一點美好的微光！
喜歡尋覓眼睛為之一亮，令人心頭一陣欣喜的人事物，這樣才能常保喜樂之心。
在日前某個週六的下午，寶寶拜訪住在頂溪的二舅之後，信步走在巷弄間。
竟然就在不經意的抬頭之間，眼光被低矮房舍巷弄間的一抹清新給攫住！
那是一種驚艷的發現，也是一種驚喜的相遇！
【樹慢扭法式甜點】隱身在永和頂溪站附近，巷弄間的轉角，寧靜清新，
門口綠意盎然，在稍嫌雜亂的環境中，她顯得特別文青有質感，於是我們就走了進去！
請教店長，原來【樹慢扭】是法國音譯，是法國手工甜點的意思。
【樹慢扭法式甜點】 C'est Manuel，也是一家寵物友善咖啡廳喔。
店內不大，進門就是櫃台及蛋糕甜點櫃，簡單不複雜。
價位很合理，咖啡茶飲全都是130元。
左邊靠窗吧台只有4個座位，免強可坐6個人吧！
但是用心營造出來的清新溫馨感，你就是想坐下來享受一份蛋糕一杯咖啡！
真的很適合情侶約會，閨密談心的地方，很能讓人身心安頓！
手工蛋糕甜點都超精美的，價位稍高，就各自擇己所愛吧！
除了法式甜點、手做甜點單品之外，還有手工餅乾，
可以客製化，自行搭配成禮盒，當作彌月禮、生日禮物等等。
更有販售植栽及盆栽工具，苔球，還會不定期舉辦工作坊課程呢！
🌿洛神花蒙布朗 NT170
主要成分是茉莉花茶、洛神花茶、茉莉檸檬奶餡。
整體美到讓人捨不得下刀，上面那種小白花，是白巧克力超可愛。。
底座塔皮填入茉莉檸檬奶餡，口感絲滑柔順，好美味超撫慰口舌喔！
洛神花蒙布朗，酸甜適口，還吃得到洛神花本尊，很有口感呢！
雖然不捨，但那朵白巧克力，最後還是進入寶寶的口中。
然後寶寶就自我陶醉起來，覺得今天自己是花美人哪！
🌿焦糖地瓜鐵觀音蒙布朗 NT200
老闆說，蒙布朗的特色，就是條狀的。
最上層的外觀，是碳烤焦糖地瓜、鐵觀音卡士達、甘納許。
最底層是巧克力塔，還有點點的金箔，讓人感覺身價不凡！
最上層的蒙布朗果然是焦糖地瓜，非常柔滑細緻。
柔滑入口，焦糖香甜，地瓜泥輕柔，通通讓人很有感。
濕潤的鐵觀音卡士達，很溫醇的茶香，就溫柔的在口舌之間流轉，超享受！
巧克力塔皮上，又有一層絲滑潤口的巧克力餡，
是這款蒙布朗中，香氣、口感最濃烈，最有存在感的美味！
除了寶寶特愛蒙布朗的外觀之外，還真應該說寶寶超有眼光！
這2款蒙布朗，除了造型出色之外，口感還真是超有特色，超好吃！
🏆檸檬西西里咖啡 NT 130
檸檬西西里咖啡，是寶寶最近剛認識的咖啡新寵！
這杯檸檬的酸香，最先迎上前來，
直到尾韻，咖啡香氣也當仁不讓的豪邁登場！
可能是寶寶太喜歡檸檬的果香了，
所以才會一口就「他鄉遇故知」的CATCH到檸檬特有的清香。
其實喝第二口時，就發現其實咖啡是很香濃的，它是主角無誤！
只是【樹慢扭】的檸檬汁很真情，不是隨便呼嚨客人，點綴性的調配而已！
所以這杯檸檬西西里咖啡，咖啡香與檸檬香，分庭抗禮，
誰都是主角，層次分明，誰都沒有搶了彼此的風采！
🏆椰子咖啡 NT130
入口咖啡香，不負任務的以濃香郁口，迎接寶寶的口舌。
仔細品味間，很真實的感受到椰子水微微鹹度的存在，很清爽的口感。
沒有咖啡入門者，所擔心的苦澀酸口，非常順口，非常適合夏日來享用！
【樹慢扭法式甜點】除了環境優雅溫馨，甜點美味用心之外。
店內使用木頭杯墊，及環保不鏽鋼吸管，都是愛地球的具體表現！
寶寶覺得【樹慢扭】懂得與盎然綠意結合，營造一個清新愜意的紓壓空間。
除了可在店內享用下午茶、茶點，客製化手工點心，自組禮盒之外，
還有販售植栽，如龜背芋、觀音蓮等，還有苔球課程，
真是個超有樂趣的多元空間！
另外秋節腳步近了，【樹慢扭法式甜點】推出中秋節蛋糕🍃金萱百香聖多諾黑！
中秋節想要來點不一樣的，特別選用台灣金萱茶/百香果作為蛋糕主體。
用百香果的酸，金萱茶的香，一口吃下去濃濃的酸香解膩之外，
尾韻還會有金萱的茶香，絲毫都不會膩口，肯定比月餅更受歡迎！
店家資訊：樹慢扭
地址：新北市永和區文化路90巷24號（近捷運頂溪站2號出口步行10分鐘）
店家電話：02-2233-1987
營業時間：週二日週日 12:00~20:30 （另有不定時店休）
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