「執子之手，與子偕老」步上紅毯，在婚禮上一起許下共度一生的諾言，
就是相愛的2人幸福的開始，選擇一家優雅質感的婚宴場所，昭告親友，是絕對必要的！
【晶悅國際飯店-Pleasant Hotels】就是桃園地區，深受歡迎信任的婚宴國際飯店。
【晶悅國際飯店】為桃園地區國際級觀光飯店，位於全台最佳交通樞紐，
距「桃園國際機場」約20分鐘車程，30分鐘可達台北市中心；
飯店對住房房客，另有提供從飯店出發至「桃園國際機場」或自飯店出發至高鐵「桃園青埔站」，
免費接駁的交通服務，飯店自己也備有122個平面停車位。
【晶悅國際飯店】民國70年成立至今，接待過總統與政商官員，
持續翻新改裝，加上地理位置鄰近桃園機場與高鐵青埔站，
因此成為許多陸客或觀光客下榻飯店首選！
更榮獲「四星級國際觀光旅館」認證呢！
一樓的中庭咖啡廳，寬敞優雅，讓人很想在這邊喝咖啡，沉澱心情！
寶寶跟一群朋友，受邀要來參與【晶悅】2020婚宴料理新菜單的試菜。
婚宴料理有多種價位，10888/12888/15888等，我們參與的是12888的新菜單。
試菜的新菜單12888，共有12道菜，加一道水果。
感覺超豐盛的，平日、小吉日可享滿10桌送1桌的優惠。
滿20桌，有婚禮司儀服務及新娘貼身管家服務，
贈送新人住宿1晚加2份早餐等……
龍蝦玉饌喜迎賓
＊沙拉龍蝦肉，Q脆緊緻，下舖生菜開胃解膩。
＊油雞鮮嫩油香，口感、調味都極佳。
＊海蜇皮，Q脆彈牙口感，那是一定要的，最亮眼的是調味酸甜開胃！
＊豬蹄火腿，超級緊緻Q脆，肉香與微微香料香氣，值得嘉許！
＊烤鴨，酥脆鴨皮，肉質鮮嫩柔軟，出人意表！
＊蜜漬番茄，酸甜蜜滋滋，非常療癒，稍解前幾道的油香口感！
這一整套的開胃菜，色彩繽紛，食材口味可圈可點，大大擄獲人心！
情定終身慶團圓
其實就是簡單的酥炸地瓜球&山藥球，這意表「慶團圓」。
但是白盤上，一加上「永結同心」的甜蜜印花，以及棉花糖，
就將「情定終身」的意象給標明出來了！
紫色山藥&黃心地瓜，都炸得油香酥脆，內餡柔綿Q糯，很有吃甜點的樂趣！
撒上花生粉與葡萄乾，更是特別加分，
盛盤容器，竟然是充滿奶香的酥脆餅乾，不但創意十足，滋味也挺討喜的。
一品海皇扣扒翅（每位1份）
粵式的魚翅羹，口感比台式羹湯來得清淡爽口一點，
加上紅醋，更添香醇美味，頗為畫龍點睛。
以大白菜為底，加上香菇、魚翅、瘦肉絲，微微薄芡，
充滿膠原蛋白，滑溜順口，調味清爽宜人。
尤其加上了紅醋，更是清爽宜人，不令人嫌膩！
橄欖油淋蒸海蝦
粄條鋪底，搭配10條開背海蝦，
以放射狀擺置，蒸出亮麗的太陽花狀，令人視覺十分愉悅！
滿滿的大蒜香，與濃郁醬香，交織出超感人的美味，
蝦肉鮮香Q脆，加上Q彈滑順的粄條，可以填補尚屬空虛的胃！
主廚手作美港點
起司酥皮烤得極致的酥脆，溫熱噴香，內餡就是叉燒肉塊，鹹甜交織，頗有質感的好吃！
晶悅秘方烤肋排
好大一份豬肋排，酥炸之後再醬燒。
醬汁呈現晶瑩油光，閃閃動人，肉質豐厚，切起來刀感軟嫩。
一切開，入口微酥中帶有醬燒的香氣。
紫高麗菜以洛神花醃漬，吃起來酸甜爽脆，很解膩。
蜜漬番茄，有烟燻烏梅的酸甜香氣，這兩道簡易小菜，都非常的亮眼。
松露帆立貝鍋貼鴨
一片吐司包一片鍋貼鴨，原來是5層腐皮包著櫻桃鴨絲酥炸。
口感紮實油香又酥脆，香辣醒舌。
帆立貝非常碩大，微微酥炸再來拌炒松露，吃起來鮮香軟嫩。
清蒸旭蟹糯米糕
長方形的糯米糕，很像是蛋糕。
軟Q黏糯的米糕，口感很合寶寶的胃口，裡面有香菇魷魚等，口感很豐富。
清蒸旭蟹，蟹肉清甜柔軟，淋上紅醋，更加鮮甜柔軟。
還有醃紅薑，辛辣去腥又解膩。
花菇蹄筋燒烏參
蹄筋、烏參通通燉得軟Q好入口，花菇超級厚實，Q彈又脆口，品質真的很優！
蔥芽玉露海石斑
這隻海石斑體積不大，蔥芽辛香爽脆，充滿油香、蔥香，為海石斑去腥添香。
海石斑肉質，比一般石斑的肉質更加紮實，肉香也更鮮明！
竹笙孔鮑燉童雞
童子雞燉玉竹、沙蔘、九孔、鮑魚等，
微稠的膠質中，微微感受到中藥的清香，
喝起來清爽宜人，真的好喝到會一口接一口忘情的喝個不停著！
這一道「竹笙孔鮑燉童雞」，有海鮮香及雞肉鮮香，寶寶非常喜歡！
黃金奶香流沙包
金黃流沙，就是奶油與鹹蛋黃，共同構築而成。
撕開包子皮，黃金奶香流瀉而出，立即透出濃濃的奶香味，吃起來微甜帶鹹。
包子皮柔軟鬆彈，超級好吃，這是傳說中非常銷魂的黃金奶香流沙包。
這時候，國宴金牌主廚江信毅(又稱賽德克主廚)，特地出來與我們交流。
其實是成了咱們把握機會，詢問主廚做菜技巧的請教大會。
國宴金牌江主廚，果然很有料，他將每道婚宴料理，都調製得非常細緻美味！
口感口味及火侯，通通掌握得恰到好處！
整個試菜活動，就在當季水果的清甜多汁中，畫下滿意的句點！
2020幸福戶外證婚，限量搶訂9,999元起。
【晶悅】是桃園唯一有「戶外證婚」的飯店。
本來經理想在我們試完菜後，帶我們去參觀全桃園首創的「戶外證婚區」。
但後來因為天公不作美，而改成參觀飯店內的3個婚宴會場。
所有的婚禮會場，都會提供主題是拍照區，收禮桌布置。
國際廳
最為寬敞，都有婚禮舞台，也會有婚禮司儀服務。
專業燈光、音響、投影設備，專屬音控服務。
龍鳳廳
很貼心的將婚宴會場的新郎新娘，及雙方父母的姓名都呈現，以免客人跑錯會場。
富貴廳
比較小巧精緻的宴會廳，適合小型婚禮。
接著我們去參觀房間，
「標準雙人房」，只要訂桌滿10桌，就贈送為「新人房」。
「豪華豪華雙人房」，更適合當新人房，但必須加價。
參訪到此，整個試菜與參訪活動，就在此圓滿結束！
因為他們的「戶外證婚區」實在太美了，還是PO給各位好朋友參考欣賞!
地址：桃園市桃園區大興路269號
電話：03 325 5688#307或308
飯店一樓服務時間：9:00~~21:00
官網：http://www.pleasanthotels.com.tw/
粉專：https://www.facebook.com/pleasanthotels/
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