寶寶是泡麵的極力「反對黨」!
因為油炸麵體加上添加防腐劑,吃以及一些有的沒有的香料,
吃多了對健康有極大的傷害!
但如今廠商,似乎很努力在改善消費者的虞慮。
本來是在被動的情況下,吃了幾次跟「泡麵」不太一樣的「方便麵」。
發現「麵體」已有極大的改進。
這些「方便麵」不適合用泡的,都需要用煮的。
麵體大部分都是日曬或機器乾燥保存的,最重要的是好吃得不得了!
目前,咱們台灣政壇刮起一陣「韓風」,蔚為話題!
然而最近江湖上傳言,出現了一股暗黑力量,竟然擄獲不少人心!
有一款由【黑師父】領軍的乾拌麵,聽說魅力無人能擋,
消費者紛紛棄械投降,自動投入【黑師父】的旗下!
於是,寶寶決定接受這股暗黑力量的挑戰,入手一箱【黑師父乾拌麵】。
這一整箱【黑師父乾拌麵】共有12袋。
開箱見喜啊!明明是【黑師父】。
可是開箱,竟然紅通通一路長紅!
炸入眼簾的竟然是一連串的「牛逼」啊「給力」的,
難不成這股暗黑力量,是來自大陸內地嗎?
看來不得不戒慎恐懼,不得不嚴陣以待!
不過,沉甸甸的一整個軍團,怎麼就只有「古早豆香」的「牛逼麵」,
&「香蔥椒麻」的「合意給力麵」兩隊人馬而已,小case啦!
就讓寶寶仔細研究軍情,然後痛快的消滅他們!
頭號敵人「牛逼麵」,身穿一身亮眼的紅戰袍,獨門武器是「古早豆香」。
好了啦!不要再耍嘴皮子了,寶寶恢復正經來介紹「牛逼麵」!
每袋共有4包,每包是129公克,那示意圖的麵條,感覺很有味道!
因為是乾拌麵,所以每包都貼心的附贈「海帶芽風味湯」、椒麻油包。
還有教導如何沖泡「海帶芽風味湯」。
拌麵醬,還可以視自己的口味,酌量添加。
袋裝側面,有教導拌麵煮法。
提袋後面,醬料包、湯包、麵體的成份/營養標示/注意事項。
「香蔥椒麻」「合意給力麵」的包裝袋是紫紅與黃色相間。
其他的都與「牛逼麵」大致相同。
每一款麵,都有經過國際認證,已經投保了產品責任險。
打開提袋,不管「牛逼麵」、「合意給力麵」,每一袋裡面都是4小包。
麵體都不是油炸麵,感覺很像關廟麵。
裡面的麵體、辣椒麻油包、海帶芽風味湯包,都一樣。
唯獨醬料包,風味略有不同!
「海帶芽風味湯」可用500cc的熱開水沖泡。
但寶寶喜歡用煮的,感覺比較安全。
而且熱騰騰的可以加入蔥花、芹菜末,
或者喜歡的話,也可以加入蛋花,或者是其他自己愛吃的貢丸火鍋料等配料。
就可以讓湯品喝起來,更豐富更美味!
這看起來很平凡的一小包,竟然充滿了昆布海帶芽的鮮香!
500cc的水量,口味屬於清淡爽口的。
搭配辣味乾拌麵剛剛好,其實可依自己的口味稍減水量,味道更香更美味!
以800 CC的水,煮滾下麵條,約煮7~~8分鐘(這是寶寶的口感)。
順便燙了一些青菜,魚板稍稍過一下熱水,立即撈起,是為了衛生。
再切一些小番茄,添色也可以清口解辣,增添口感。
醬料包黑嚕嚕的,感覺有一股黑豆醬的鹹香味。
醬料包、椒麻油包,全下才夠味啊!
古早豆香的「牛逼麵」,麵條超級Q彈紮實,感覺是會飽足的那種實質感。
辣度是有生命力的,在口舌上的辣度是有熱情的。
這種辣度,是會令人心情愉悅的明亮辣度。
調味恰到好處,加上青菜、蕃茄配色,
美得繽紛,口感也更是加分!
充滿 油蔥香、麻油香,微微酸香帶甜,超級好吃!
吃了全身冒汗發熱,但卻欲罷不能!
一包麵的份量,加上青菜配料增加份,量豐富口感。
500cc的熱開水,沖出的味道清淡爽口。
神奇的是海帶芽舒展開來後,口感非常的爽脆鮮香。
看似平凡,卻有不平凡的美味,假如加上蔥花、芹菜末,更加清香!
看來「方便麵」,已經逐漸闖出一片不一樣的藍海了!
不管麵條口感、調味、海帶芽湯,都比市售的任何一家現煮麵食更美味!
說實話,寶寶還沒找到可以匹敵的麵條口味呢!
完美!完美!滿分!滿分!一點都不誇張!
雖說這箱麵條的保存期限是一年,寶寶膽敢拍胸脯說,
不用兩個月,我跟老爺一定可以將它們消滅殆盡!
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