「中山區居酒屋」【大氣居酒屋】讓你在復古居酒屋，吃到記憶中的美味！
【大氣居酒屋】以復古居酒屋的姿態，出現在「興安公園」的側邊巷弄上。
傍晚時份，公園旁小巷弄的三角窗，大紅燈籠點亮了，
與街燈一的起迎接又一個夜晚的到來！
【大氣居酒屋】門口燈籠昏暗的燈光，照著門楣上的藍色布幃，
把一家以老木頭、舊家具造就而成的深夜食堂，叫醒了！
【大氣居酒屋】的活力才正要開始呢！
這樣的舊木窗格拉門，就是老食堂的基調。
讓時光彷彿又回到古老時代的日本！
推開木門，看到10來坪的狹長店面，
裡面的空間就只夠容下2排並行的吧台，只留下中間的走道。
狹小得很俐落，很有智慧感，左邊吧台就是廚房料理區。
小小的吧檯，卻什麼都有，琳瑯滿目。
居酒屋，當然少不了酒品囉！
料理區有2位主廚正忙著，一眼就看盡整家店的大小。
右邊臨著公園巷弄的牆面，平白又多出一排小吧台座位，連酒櫃都具體而微！
這小巧的空間，完全給【大氣】善加利用到極致！
其實桌面小歸小，但厚實得很穩重。
吧檯後面又有一處流蘇隔出的2張4人座的空間，約可容納8~~10人。
桌旁的小走道，通往洗手間的地上，刻意鋪上鵝卵石。
居酒屋喝酒放輕鬆，但還是要嚴守規矩的！
招待的迷你一小碟毛豆，充滿醬香、油香與黑胡椒香，風味極佳，柔軟好入口！
簡單菜單，價位中等。
綠茶+蔓越莓 50/杯
無糖綠茶，茶香濃郁，表現該有的「茶飲」水準，配菜飲用，讚！
蔓越莓，酸甜濃香，口味飽滿，沒有唬弄顧客的感覺！
蛤蜊湯 NT120
好大一碗公，湯鮮味美，薑絲辛香，熱氣蒸騰。
蛤蜊個頭挺大的，蛤肉飽滿肥美又鮮嫩！
整碗鮮湯充滿酒香、薑香與蔥香，這樣一碗就讓人很滿足！
鹽烤牛肉串 NT160/2串
超軟嫩的牛肉串，雖是鹽烤，但不死鹹，鹽花只是增添甘甜肉美！
肉汁豐沛，盈盈水亮，點上一份好吃，絕不後悔！
撒上七味粉，味道更豐富！
炒烏龍 NT180
這道炒烏龍，口感偏軟，非常濕潤，雖然滑順，但失去烏龍的厚實Q彈，可惜！
鋪滿碗面的是會跳舞的柴魚片，拌勻後他依然無處不在的散發柴魚香氣！
高麗菜、紅蘿蔔、魚板等，不但配色也豐富了口感，原來還有不少豬肉絲呢！
松阪豬炒水蓮 NT160
翠綠水蓮蒜炒松阪豬肉塊，加上紅辣椒配色，還蠻可口的！
這是寶寶第一次嘗到水蓮，入口爽脆，藉由蒜香更增添他的宜人口味！
口感清爽恬淡，很適合單吃，松阪肉塊厚實小口，脆口添香，平民的小確幸！
鮭魚下巴 NT180
肉質厚實，烤得油光閃亮，油脂豐厚，肉質柔嫩，筷子一搓就感覺超軟嫩的！
入口鮮香，那種油脂與肉香，真的挺感人的！
魚肉柔嫩道入口即化，極致的口舌饗宴，溫柔的撫慰寶寶嗜食烤魚的想望！
尤其是軟骨邊邊的肉最鮮香，擠上金桔汁，清新的酸香更解其油脂感。
沾食胡椒鹽，鹹香美味更上層樓！
烤鯛魚下巴 NT180
肉塊較大但稍薄，烤的香酥作響，肉質較紮實有感，魚香較濃！
沾食胡椒鹽，將魚肉的美味帶至最高點，
油脂雖然沒有鮭魚豐厚，但也是油脂噴香啊！
烤鹹豬肉 NT180
下鋪洋蔥絲，上以蒜苗綴色增香，
山豬肉肉質鹹香緊緻，口感超讚！
沾上旁邊所附看似平凡無奇的香蒜、辣椒、醋汁，鹹味就沒那麼濃重了！
立即變得鹹香肉香蒜香與酸香魚香等豐富口味，融於一口，超有層次的！
這山豬肉其實是微鹹，沒有我們害怕的死鹹，絕對是下酒下飯的好菜！
日本鯖魚 NT200
爽脆鮮甜的洋蔥絲，使整條油脂豐厚的烤鯖魚，顯得很有質感！
即使只有半條魚，但仍看出這條魚原貌的厚實，
厚度超過1公分以上，燒烤之前先划過幾刀，使其更快烤熟。
耐心烤工下，整條魚顯得金黃焦香，肉質紮實鮮香，
配上洋蔥絲，解期過多油脂，口感就顯得清爽宜人，只感覺滿口魚香！
再配上綠茶就更不膩口了，這時要是能夠來上一杯冰啤，那就更完美囉！
颱風飄搖的天氣，風雨方歇，飽受「瑪姬颱風」肆虐後的驚魂甫定，
通通在【大氣居酒屋】享受一頓「大氣」的鮮魚大餐後，得到最好的撫慰！
新鮮食材，在主廚純熟的烤工之下，烤出各種不同魚種的特色香氣，真的很享受！
雖然空間不大，但是服務人員勤於整理桌面，所以桌面並不會顯得侷促擁擠！
餐點美味，音樂輕鬆自在，讓人很放鬆地享用美食。
所以這兒，很適合與三五好友聊天、淺酌，室內室外都很不錯啦！
店家資訊：大氣居酒屋
電話：(02)2509-2083
地址：台北市中山區遼寧街168號
營業時間：18:30-01:00，週一公休
Facebook：大氣串燒居酒屋原一氣
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