【口碑劵61】天涼好個秋,來一鍋暖心又暖胃的【咩 羊泉羊肉爐】!
冬天,我最愛吃羊肉爐,恰好很幸運的搶到一鍋來自台的羊肉爐。
引頸期盼終於盼來宅配的【咩 羊泉羊肉爐】,包裝非常精美。
手提式的厚紙板外包裝,色彩也非常淡雅,沒有本土的俗艷感。
這樣淡雅的外包裝,果然可以大做文章,訴說自家品牌的故事。
「想‧當年」羊泉爺爺的創業理念與堅持,以及食材好吃的眉角。
另一面告訴消費者,本草綱目說吃羊肉可以「補中益氣,治虛寒」。
連側邊都告訴你怎麼煮這包冷凍包,才會好吃。
成份、營養標示、重量、所含熱量,當然不忘告訴顧客「哪裡買?」
打開紙盒,果然有兩大袋冷凍完整的帶皮羊肉爐原汁,一包沾醬。
每一包都可以看到分布均勻,真材實料的肉塊,果真沒唬弄顧客。
那醬料顏色深紅,我猜可能是豆瓣醬或豆腐乳醬料之類的。
始終不忘廣告一下,附上兩家專賣店的名片,很有事業企圖心!
【咩 羊泉羊肉爐】跟一般加了很多中藥香料的羊肉爐不同。
它是清湯原汁原味,僅僅加了羊大骨高湯和米酒,所以湯頭清澈。
油脂含量非常少,這應該是跟處理得宜,及只採2齒小羔羊有關吧!
廢話不多說,寶寶就以最大誠意準備了這麼多羊肉爐的好朋友配料,
紅黃藍白黑等五行食材,跟羊肉爐這麼一搭,肯定既美味又營養!
準備跟「羊泉羊肉爐」來個合作無間,煮出一鍋美味營養的養生鍋!
在這兒小小炫耀一下,我可是祭出「徵文比賽」得獎而來的「節能鍋」,
還有另一場比賽的戰利品「齊白石碗具組」,準備好好打這場牙祭!
20分鐘後,清澈如水的「羊泉羊肉爐」養生鍋出場秀!
整個辦公室滿室生香,充滿玉米、蘿蔔、番茄與羊肉爐混合的香氣。
寶寶迫不及待的嚐起一塊塊羊肉,不過報告,大事不妙!
不知是我的電腦節能鍋性能太好,還是「羊泉羊肉爐」燉功太厲害?
我竟然吃到原味羊肉非常軟嫩鮮美,絲毫沒有羊騷味,
瘦肉部分因有厚度,所以軟嫩不乾柴,帶皮的更好吃,皮Q柔滑,
那皮嫩到會黏牙,纏著你的口舌,非常明顯感受到那濃濃的膠質!
天啊!肉香中依傍著玉米清香,蘿蔔甜香,這是輕淡養生的吃法。
終於證明敢以清湯真面目見客的產品,肯定是對自己產品信滿滿啦!
我知道我的節能鍋,是可以把任何食物的原味鎖住,原汁也沒蒸掉。
所以我真的吃到一鍋充滿蔬菜香甜,羊肉原味的肉香鮮甜,好滿意!
沒加任何調味料的湯汁果真是喝到蔬菜鮮甜,淡淡肉香,清爽順口!
原先我還沉迷於原味羊肉的美味中,幾乎忘了那包醬料的存在。
其實我比較喜歡原味食物,但是又不想辜負老闆的美意,
於是試著沾醬吃,天啊!這又是另一種味蕾的啟動,
首先嚐到甜甜的豆瓣醬香氣,然後辣勁藏在後半段,頗具提鮮魅力!
醬料好吃在「甜鹹香辣」四味俱足,甜中有辣,辣中有甜,豆香四溢!
總體而言,帶皮的羊肉柔滑細緻,那膠質醇厚,令人難以抗拒!
依我看,這成為我嘴上肉的這隻羊,絕對是「幼齒」的。
平時還算「舉止有節制」的寶寶,立馬打電話詢問價格,及運費問題。
我想我已經難逃【咩 羊泉羊肉爐】的誘惑了!
剩下來的一包,我要拿去孝順我老媽,
我老媽的傳奇故事就是吃到營養的東西,竟然就會忘情的丟掉拐杖,
健步如飛,我想讓【咩 羊泉羊肉爐】再製造這樣的奇蹟!哈……
※詢價結果這一提袋是850元,外加150元運費。
訂越多運費就越高。
◎體驗內容
品項 |
重量 |
數量 |
傳香三代-羊泉羊肉爐禮盒 |
2入x 1.3KG+5% |
1組 |
料理創作:本活動提供之產品為『需調理之食材』,體驗者需自行烹調料理後,發表品嚐食材的感想與心得 |
◎店家資訊
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