吃牛排,是寶寶最喜歡的生活儀式感,只要有開心的事就是吃牛排!
國慶連假,來到中壢青埔走走,慶祝國家生日。
傍晚時份,剛好看到一家質感不錯的牛排館,那就是它囉!
【JT吉蒂牛排】位在領航北公園路口,民權路上。
招牌很新,原來才開幕半年而已。
因為國慶連假,才5:30店內座位幾乎全滿,.
好險我們有先電話訂位,慶幸我們擁有一張雙人座位。
自助吧,有玉米濃湯、可樂等冷飲、咖啡、霜淇淋等。
最特別的是有小餅乾,這小朋友最喜歡了,鹹甜酥脆蠻香的。
沒想到因為客人實在太多,我們小等了一下,這餅乾也稍稍陪伴了我們一下。
事先以貼心的將玉米粒、紅蘿蔔打碎,保有玉米甜香、奶油香,
但對於小朋友及銀髮族,真是不費唇齒之力,
奶香十足,濃稠度恰到好處,好好喝喔!
餐包每人一個,溫熱微酥,柔軟入口,
爆漿奶油潤口,非常撫慰口舌味蕾,超好吃,可能太餓了吧!
菜單簡單而精美,價錢從純鐵板麵的100~~600都有。
我們點了2份肉食動物區的雙拼。
🌿豬+牛雙拼(搭配通心麵+黑胡椒醬) NT 340
整個鐵板盤面除了厚實的皇冠梅花豬排,還有比臉大的紐西蘭沙朗牛排。
還有那顆被蛋白圍拱的金黃半熟蛋,視覺美感大大引發食慾!
全瘦的皇冠梅花豬排大約1公分厚度,入口豬排香氣十足。
鮮嫩多汁,淋上黑胡椒醬,更是滋味誘人,
尤其是靠近經絡的部分特別的Q脆,完全就是寶寶的菜!
【JT吉蒂牛排】的牛排,都屬於薄而鮮嫩的紐西蘭沙朗牛排,
鮮甜好入口,家庭客人用餐,不怕小朋友或銀髮長輩無福消受。
半熟蛋,除了凝脂晶亮的蛋黃會流動之外,背面蛋白也煎得金黃交香,
細節都有到位喔,鮮蔬增添視覺美感之外,也補充了膳食纖維!
通心麵的軟硬應恰到好處,淋上黑胡椒醬,真的很幸福美滿餒!
🌿海陸魚+牛(搭配細油麵+蘑菇醬) NT 370
這一道更是澎派,就是鱈魚+紐西蘭沙朗牛排雙拼。
比目魚(鱈魚)裹粉香煎,金黃微酥,香氣更足!
搭配半熟蛋、綠花椰、紅蘿蔔,還有看起來就很好吃的細油麵。
鱈魚外表微微酥脆油香,視覺上令人迫不及待想要開吃!
魚肉肉質細緻鮮香,原味健康鮮美。
淋上蘑菇醬,帶有淡淡番茄的香酸,既開胃又解膩。
牛排薄嫩入口,肉香畢現,微彈口感很能撫慰口舌味蕾。
細油麵承接肉汁及蘑菇醬,吃起來滑順潤口,長者小朋友肯定都喜歡!
最後來上一份自己壓出來的黑糖奶茶霜淇淋,
黑糖香氣獨特淡淡奶茶香,為美好的牛排晚餐畫下完美休止符!
店家資訊:JT 吉蒂牛排(FB)
地址:桃園市中壢區民權路四段506號
電話:03-4250995
線上訂位網址:https://inline.app/booking/Joy&Tasty/Joy&Tasty
可接受線上訂位,如線上訂位額滿可打電話詢問訂位。
IG:https://instagram.com/jts.teak
營業時間:11:00-14:00、16:00-20:30 (週二公休)