最近寶寶幾乎常在中壢走跳，聽說Sogo商圈有一家【藏心食堂】，
獨家美食「蒜頭蛤蠣雞拉麵」，CP值超高，那就一定要來朝聖囉！
【藏心食堂】位在新街Sogo商圈附近，專營拉麵/咖哩/丼飯。
紅色招牌高高掛，目標顯著，遠遠就可以看得很清楚。
暮色細雨中寒意中，溫馨明亮的燈光，顯得特別溫馨，
有質感的木門鑲著玻璃，紅色布招，活脫脫就是一家日式食堂無誤！
店內用餐環境不大，但就是讓人心情很好。
廚房櫃檯前的吧台，有單人座位，其餘就是2~4人座位。
老闆說，後面還有剛整理好最新的小包廂，也有3張2人座位。
廚房旁邊有提供檸檬水，消毒中的餐具自取，還有辣味粉增添拉麵風味。
半開放式廚房，感覺整潔乾淨，井然有序。
老闆是個非常親切有創意的人，不拘泥於傳統日式餐點，
常常會加上自己的創意，創造出更適合客人口味的餐食。
好康活動：
在店家粉專按讚+分享貼文或google5星評價，即贈罐裝飲品或溏心蛋。
【藏心食堂】點餐方式有2種，可櫃台點餐或點餐機自助點餐。
餐桌上也有紙本菜單，不管點餐機或紙本菜單，都可以看見餐點實貌。
一看網路一路好評的「蒜頭蛤蠣雞拉麵」，果然很誘人，當然是今晚的首選！
老闆非常熱情，他說不是正統日式拉麵，他將日式拉麵結合台式的創意。
其他店中蠻多美味，都是他的創意！
＊原萃綠茶，無糖綠茶，很解鹹口味。
＊美粒果清果汁，柳橙綜合果汁，柳橙、蘋果、檸檬的綜合香氣，不會甜膩！
🌿蒜頭蛤蠣雞拉麵 NT260元
藍白大碗雅緻沉穩，整個碗麵鋪滿了娃娃菜、蛤蠣、雞丁、玉米筍等。
老闆說，蒜泥沉在碗底，要記得攪拌均勻，攪勻後濃濃的蒜香撲鼻而來！
入口濃郁蒜香真情實意，一點都不虛假！
雞白湯有著鮮美的雞湯香氣，超級好喝，令人忘情的一口接一口停不下來！
細拉麵Q彈滑順，很合寶寶跟老爺的口味。
本來老闆預告【藏心食堂】的湯頭，是偏鹹的味道。
但真正喝起來，是非常鮮美溫香的，雞湯非常鮮明的香氣，
以及如假包換的蒜香，濃到很感人！
多到爆的蛤蠣，超鮮嫩Q彈，雞丁更是紮實Q彈，很有質感的雞肉香。
還吃得到膠質的感覺喔，260元實在不貴，CP值有到位！
🌿壽喜牛肉丼飯套餐 NT250
附蘿蔔雞湯+小菜選一+飲料一份。
🌿蘿蔔雞湯，有淡淡麻油香，青蔥點綴，喝起來超鮮香，雞湯味美！
因為有薑的香氣，特別感受到有麻油的溫和香氣，喝來立即感到暖胃又暖心！
聽說蘿蔔雞湯，可免費再續，可惜我並不知道，真是扼腕！
🌿壽喜牛丼飯，黑嚕嚕的洋蔥炒牛肉片，鹹香中帶甜。
青蔥點綴，還有一個剖開的溏心蛋，
滿滿洋蔥牛肉片，醬香十足，多到真不知從何下箸！
好不容易才看到承接豐沛醬汁的米飯，好夠味喔，老爺超喜歡。
🌿番茄沾薑汁醬油，甜鹹交織，好台式南部的吃法。
但爽脆多汁，整個解了壽喜牛丼飯的重口味！
單點🌿炙燒雞肉串 NT70
去骨雞腿肉丁串成2串肉串，炙燒醬超討喜，搭配拉麵很不錯。
🌿炙叉燒升級 NT110
2片叉燒肉+對切溏心蛋+飲料。
溏心蛋晶瑩凝脂，蛋黃很能撫慰味蕾。
叉燒肉油潤多汁，非常好吃，如果搭配拉麵應該更美妙！
🌿溏心蛋豆腐 NT50（所有的小菜都是50）
豆腐的豆香很鮮明，口感鮮嫩滑口，溏心蛋蛋皮很軟嫩，蛋黃美觀也美味！
🌿柚香蘿蔔
爽脆多汁的醃漬蘿蔔，帶著柚香，酸甜口味很解膩。
🌿麻油玉米筍
麻油香很溫柔，玉米筍非常爽脆美味。
🌿黃金泡菜
酸甜微辣，爽脆開胃又解膩，非常加分。
🌿麻油娃娃菜
黑芝麻油加醬油膏，搭什麼都百搭。
川燙過的娃娃菜非常爽脆清甜，非常爽口！
店家資訊：藏心食堂
地址：桃園市中壢區慈惠三街108巷10號1樓
電話：03 433 1700
營業時間：週一~週五11:30~15:00，17:30~21:00
週六、日 11:30~21:00(週四公休)
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