Gaga舞台

吃貨寶寶，不管高檔餐廳，夜市小吃，只要好吃我都願意朝聖！

夜市小吃，費用平實，很適合小資，寶寶超愛，前提一定要說服我的味蕾！

新莊廟街夜市，多年前來過一次，那時人聲鼎沸，令人印象深刻！

最近剛好有機會到新莊廟街附近，當然不能錯過囉！

從捷運廟街站出來，右轉前行就來到新莊廟街入口的慈祐宮，

周圍聚集許多美食小吃，一眼就看見網評不差的【新莊廟街廟口臭豆腐】。

眾多美食部落客，都不約而同的推薦【廟口臭豆腐（新莊廟街）】。

攤位及美食料理區就在騎樓下，攤位前方的立牌，寫滿各式招牌餐點。

提供臭豆腐、紅糟肉圓、麵線及各式便當等品項。

小小的店面，卻冷氣開放，提供各式在地美食，可內用可外帶。

圖文並茂地介紹各式美食，寶寶一看這小小店面，還真是五臟俱全呢！

有2種菜單，一種是圖文同時呈現的，這是提供外國觀光客。

另一種則是純粹點菜單，在地朋友一目了然，只要點選即可。

寶寶一看什麼都想點，實在幾乎已將大家所愛的台灣在地美味小吃通通囊括了。

既然自稱吃貨，那就勇敢給它點下去，吃不完就外帶嘛！

倒是熱情的老闆，也配合熱血的寶寶，努力推薦他們家的招牌…..來吧來吧！

做菜的大姊手腳有夠俐落，刷刷刷沒兩下，餐點就幾乎上全了！

說的也是，生意這麼好手腳不俐落，怎能安撫飢腸轆轆的客人啊！

紅糟肉圓    NT55

薄而晶瑩透亮的外皮，Q彈有勁，超喜歡那口感。

內餡是鹹香帶甜的紅糟絞肉團與爽脆筍丁，非常貨真價實！

淋上鹹甜交織的甜辣醬，真是寶寶的菜，CP值也夠！

小菜拼盤--米血45+甜不辣30+海帶30

米血柔軟濕潤，很討喜的口感，難怪這麼多人喜歡。

甜不辣，厚實Q彈沒有加粉的虛假口感，都是寶寶平常就愛吃的。

海帶屬於硬脆口感，略帶海味，可以再多滷些時間會更好。

淋上醬油膏，很能發揮小菜開胃的功能！

臭豆腐   NT55

這是店中的招牌，酸香甜脆的泡菜加好加滿，這是一定要的！

臭豆腐香酥紮實，酥脆油香，佐以爽口泡菜，非常開胃！

喜歡辣味的寶寶，加上辣椒醬，美味更加分！

關東煮   NT60

內容豐富，油豆腐/丸子/甜不辣/竹輪/黑輪/赤肉羹/米血/白蘿蔔等，

每一種的口感都很真誠，沒有虛假的粉感，這是非常重要的！

嚼起來都是Q彈有感，尤其是甜不辣厚實一整片，

超級柔軟好入口，甜不辣醬更是美味的靈魂，

這一碗60元童叟無欺，值得！

豬耳朵    45

煙燻豬耳朵彈牙富膠質，煙燻香氣濃而不嗆，

很討人喜歡，45元寶寶覺得很划算！

煙燻雞肉飯   NT45

顏值很高的煙燻雞肉絲，間雜著油蔥酥及醬油膏。

入口油蔥酥溫和的香氣，擄獲寶寶的口舌味蕾。

白飯承接肉汁，讓平凡的一碗白飯，有了不平凡的感動！

麻辣鴨血臭豆腐    NT80

有滑嫩Q彈的鴨血+柔軟臭香的臭豆腐。

臭豆腐孔洞中，吸飽酸辣湯頭，是一碗有滋有味的麻辣鴨血臭豆腐。

最喜歡滑嫩咕溜的鴨血，以及Q彈多汁的臭豆腐。

口感有滑嫩Q彈與酥脆油香等豐富多層次。

湯頭微微麻辣，香甜有味，喝著喝著停不下口，好吃好喝！

神來一筆就是那酸菜，酸香麻辣又爽脆，真是最特別的亮點！

綜和麵線    NT65

配料給的非常不小氣，有滷大腸+蚵仔+赤肉3種綜合配料，內容很豐富。

這碗偏甜與柴魚香氣的麵線，滑順爽口。

咕嚕咕嚕的三兩下就嗑完了。

赤肉好大一塊，有醃製的香氣，再加上赤肉的肉香&魚漿的雙重口感。

其他大腸、蚵仔都好讚，大腸有滷香，而且口感極佳，蚵仔飽滿鮮嫩，大推！

當歸松阪豬豬肉麵線   NT100

就是一般我們所看到的藥膳麵線，稍有藥膳的深沉褐色。

散發出溫醇藥膳的香氣，不苦澀會回甘，調味恰到好處。

溫熱甘醇的尾韻，令人好喜歡，尤其是老爺特愛。

麵線沒有預期中的死鹹，味道完全靠藥膳湯頭來提味。

口感柔軟而有嚼勁，不會太軟爛，

松阪豬肉彈脆柔軟又爽口，會是養生人士所喜歡的清爽美味！

冬瓜檸檬   NT40

色澤是冬瓜茶的褐色，入口是檸檬酸香與冬瓜茶的甜香。

融和在口中，甜酸爽口，沒有擾人口舌的甜膩。

這是店中熱銷飲品。

鮮檸檬愛玉    NT40

也是招牌熱銷飲品，在清新酸香的檸檬汁中，

吸到了愛玉滑溜的口感，比純粹檸檬汁多了一份豐富！

寶寶個人覺得【廟口臭豆腐（新莊廟街）】，雖是夜市小吃攤，

但卻具有開台灣小吃專門店的實力！

他們家的麵線、肉圓、關東煮、雞肉飯與小菜，都很令人讚賞。

飲品實力也不差！

店家資訊：廟口臭豆腐（新莊廟街）

新北市新莊區新莊路315號

營業電話：02 29982303

營業時間：14：00~24：00