粽葉飄香,令人期待的端午節又來了。
划龍舟,跟我們生活不一定息息相關,
但是端午節吃粽子,那是一定要的享受啦!
寶寶是糯米控,超喜歡粽子,
尤其是端午節的粽子,一家比一家厲害,寶寶就喜歡一家一家買來嘗鮮!
最近寶寶很開心,接到【良金牧場】XO醬牛肉霸王粽禮盒。
這【良金牧場】XO醬牛肉霸王粽禮盒,精巧有質感,
外型配色繽紛,就是一艘龍舟的意象,划行江上,
重現當年,將粽子投江祭一代愛國詩人屈原的想像!
XO醬牛肉霸王粽的食材成分是:
糯米、牛肉、牛肚、台灣香菇、花菇、栗子、蝦米、干貝、魷魚、紅蔥頭、蒜頭、辣椒、胡椒粉、醬油、糖、肉桂葉、八角、鹽、草果、肉桂、當歸。凡是好吃糯米飯的成份,統統到齊了。
每個粽子重240克,的確是有一點份量,
熱量564大卡,熱量不低,要小心食用,以免過量!
務必保存在-18度以下,以免影響新鮮度。
【良金牧場】XO醬牛肉霸王粽禮盒,冷凍宅配到家。
6個冬眠中的XO醬牛肉霸王粽寶寶,睡得很安穩!
分裝在3個冷凍袋裝,我覺得每袋2個的包裝很理想。
想吃的時候,只要拿出一袋來加熱即可,
無須一下子把全部都拿出來,造成冷凍保鮮的死角!
並非即食,必須充分加熱才能安全食用。
【良金牧場】XO醬牛肉霸王粽,無須解凍,直接以電鍋蒸食或微波。
寶寶在外鍋倒了1杯半的水,等開關跳起就可以吃了。
其實寶寶覺得1杯水就夠了,口感會比較乾爽Q彈不軟爛。
在蒸粽子的過程中,整個屋子充滿濃濃的粽葉香,讓人好幸福好喜歡!
剛蒸好的粽子飽滿濕潤,醬香粽葉香四溢,超誘人!
第1個的米粒比較軟Q黏糯,很適合銀髮族和小朋友食用。
【良金牧場】XO醬牛肉霸王粽,
是嚴選香滷酒糟牛肉,糯米拌入海味十足的XO干貝醬調理而成!
原來酒糟牛肉,就是牛隻是吃酒糟長大的,因此肉質香氣都極優。
最重要的是,營養絕對優於其他飼養方式的牛肉。
XO醬牛肉霸王粽,在討喜的油蔥酥香中,有蝦米魷魚等海鮮的鮮香。
還有糯米飯的米香,讓人越嚼越香甜,口感很療癒人心!
配料中有酒糟滷牛肚,肉香很鮮明Q脆彈牙,出乎意料的美味,超喜歡。
牛肚味道鹹甜交織,還帶點微辣,很令人讚賞。
小小的花菇Q脆有感,甜美鹹香。
台灣香菇香氣很夠,Q脆也彈牙,口感厚實。
栗子個頭不大,但很柔綿香甜,口感極佳!
酒糟牛肉塊,滷得黑嚕嚕的,厚實有料。
入口咀嚼,牛肉香氣與XO醬香,相融為一體,口感超有勁,
可以細細品味出超凡美味,肉質的纖維絲絲入扣,
軟硬適中,越嚼越香,超有亮點 !
另一顆【良金牧場-XO醬牛肉霸王粽】的糯米飯,
比較乾爽油香,米粒粒粒分明,寶寶超喜歡!
入口後,口舌能夠很清楚地感受到米粒的Q彈獨立口感。
米香、油香、醬香、蝦米香、干貝等海鮮的鮮香更鮮明。
調味非常用心,鹹香中都是滿滿的XO醬的鮮美,
還有糯米飯,與口中津液相融的宜人甜香!
寶寶被一顆不起眼,緊緻紮實,滷得相當入味,微微香辣的干貝所感動!
口中充滿海陸精華,這顆小干貝與牛肉的美味度,並駕齊驅喔!
【良金牧場】XO醬牛肉霸王粽,
是全台唯一使用金門,當日現宰溫體酒糟牛肉製作,
含酒糟牛肉塊及酒糟牛肚與傳統風味極佳的粽子,
構築出很值得推薦的美味,是今年端午節肉粽的首選!
店家資訊:
官網:良金牧場
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