「大安站冰品」【ㄉㄏ豆花豆奶專賣】:鹽滷古法自製豆花&所有豆豆食材都是非基改有機,吃得健康放心!
創意與用心,就是商機!
豆花,在咱童年僅是一款簡單平凡的點心。
怎知現在豆花也可開專賣店,就在捷運大安站附近的【ㄉㄏ豆花豆奶專賣】。
已經跳脫路邊簡陋小攤販的形象,是一間有質感明亮溫馨的冰品店。
更加有心的結合各式營養好吃的豆豆,組成一支「美味豆豆兵團」。
要來攻佔顧客的胃,ㄉㄏ果然讓「豆花豆奶與豆豆家族」擦出美麗的火花!

不大的店面,卻是明亮舒適,不但夏天可吹涼涼的冷氣,更不用忍受寒風苦雨!
坐下來歇歇腿,吃碗撫慰人心的豆花或豆奶,或者更豪華的「豆豆家族大集合」!




門口就已經昭告過往行人,店中所使用的食材就是「非基改」,請放心享用!
價目表,還有各項優惠唷!學生身份優待5元,老闆真是佛心啊!

店內環境整潔溫馨,桌椅簡單舒適。




牆上有「豆花小教室」,告訴你豆花的基本知識。
沒想到吃豆花還可補充微量元素,及礦物質,對健康有幫助啊!


店家亮出各項原料的有機認證,櫃檯上也有各種非基改有機食材,
可供消費者檢視,這樣可以讓顧客更安心!

櫃台上方,工整的黑板字體,將各項價目,組合標價清楚明白。
最豐盛的組合也不過是65元,價格算是親民啦!





老闆每天親自現做的食材配料,眼睛都看得見,尤其是豆奶真的很濃郁。

最新推出的創意產品,「豆奶白玉家族」很吸引寶寶,好,就點它見識見識!

這位小帥哥吃得好開心,徵求他跟媽媽同意當我的模特兒。

上菜了!我的「豆豆家族大集合」!
糖水豆花(綜合配料:花生+小紅豆+方塊珍珠) NT60


鹽滷製作的豆花,帶有黃豆天然的米黃色,QQㄉㄨㄞㄉㄨㄞ,口感是紮實的。
不像石膏豆花那樣雪白滑嫩細緻,仔細看還有一點小小的孔隙,但豆香很濃。
他們兩者的差別,有如古早味的板豆腐,與嫩豆腐的相別,各有擁護者。

珍珠竟然是方塊形狀的,晶瑩剔透,果然Q彈。

小紅豆跟花生都是偏向有嚼感的,寶寶比較喜歡綿密,入口即化的。

左邊是豆奶豆花(綜合配料:綠豆+薏仁+原味抹茶芝麻等白玉家族) NT65

寶寶發現因為豆花泡在豆奶當中,它的孔隙不見了,感覺口感更滑潤柔嫩,
豆香更濃,因為是「親上加親,豆上加豆」嘛!超有趣的!

毛綠豆非常小顆,但很香;薏仁卻很大顆,口感不錯!

白玉家族就是Q彈的糯米湯圓啦!但是抹茶與芝麻的香氣就不是很明顯。
哈密瓜豆奶(冰) NT60

這些水果豆奶都是新鮮水果現打,哈密瓜的水果味清爽很天然,很適合夏天。
綜合堅果豆奶(冰) NT65

超級香濃的堅果香氣,老闆說若是做熱的會更香。
裡面有杏仁、核桃、腰果、花生(或南瓜子),超好喝,會有飽足感!
紅茶豆奶 NT30

紅茶與豆奶的香氣都很濃,比市售的紅茶豆奶好喝。

店家還有200元就外送的貼心服務!
店家資訊
地址:台北市大安區大安路一236號
營業時間:11:30-22:00 (周日公休)
TEL:02-2707-2701
店家臉書:ㄉㄏ豆花豆奶專賣