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【串香殿】港墘特色燒烤,靈魂秘醬,驚艷美味,烤物無雷,尤其魔

不知什麼時候開始,寶寶居然愛上串燒居酒屋

因為選擇性多,又可以吃到原型食材的原味,只要燒烤的刷醬夠好吃就很迷人

最近寶寶走訪不少串燒店,加上冰涼順口的冰啤,真的挺紓壓的

最近收到內湖人的最新美食口袋名單串香殿】,所以就聞香來探店了

 

【串香殿】港墘特色燒烤,靈魂秘醬,驚艷美味,烤物無雷,尤其魔

串香殿】這店名有點兒帝王貴氣,當然得探探到底有啥特色

串香殿】位在台北市內湖區的港墘路上,地點很好找。

同時就在捷運港墘站近旁,步行就可以抵達。

加上【串香殿】的金字招牌挺醒目,一眼就能望見它 👀

 

【串香殿】港墘特色燒烤,靈魂秘醬,驚艷美味,烤物無雷,尤其魔

最近有推出商業午晚餐咖哩飯&屏東飯湯,通通只要100元,寶寶很有興趣

尤其是屏東飯湯,寶寶跟老爺壓根兒就沒吃過。

 

【串香殿】港墘特色燒烤,靈魂秘醬,驚艷美味,烤物無雷,尤其魔

【串香殿】港墘特色燒烤,靈魂秘醬,驚艷美味,烤物無雷,尤其魔

【串香殿】港墘特色燒烤,靈魂秘醬,驚艷美味,烤物無雷,尤其魔

門前的菜單,顯示店內品項眾多,價位合理,吃飽吃巧通通有!

其他串燒店吃不到的菜色,可說是包羅萬象的烤物居酒屋

麻辣燙都有呢,吃辣的不吃辣的都被照顧到,即使麻辣鍋,辣度也可調整

根本就是火烤2,不同的是人家已經幫你烤好,你只負責享受

 

【串香殿】港墘特色燒烤,靈魂秘醬,驚艷美味,烤物無雷,尤其魔

【串香殿】港墘特色燒烤,靈魂秘醬,驚艷美味,烤物無雷,尤其魔

【串香殿】港墘特色燒烤,靈魂秘醬,驚艷美味,烤物無雷,尤其魔

店內空間不大,明亮舒適。

店裡的桌位,是有多人桌及4人桌、2人座位,整體來說空間動線很不錯。

主牆有播放影片,適合小團體包場,或運動賽事時大家同樂

 

【串香殿】港墘特色燒烤,靈魂秘醬,驚艷美味,烤物無雷,尤其魔

飲料櫃內有各式飲料,無酒精或酒精飲料都可以自取。

 

【串香殿】港墘特色燒烤,靈魂秘醬,驚艷美味,烤物無雷,尤其魔

【串香殿】港墘特色燒烤,靈魂秘醬,驚艷美味,烤物無雷,尤其魔

【串香殿】港墘特色燒烤,靈魂秘醬,驚艷美味,烤物無雷,尤其魔

烤串櫃不大,烤串擺放整齊,食材處理得非常乾淨,讓人很放心。

為了保鮮,擺出來的食材並不是滿坑滿谷,而是隨時補充,畢竟這麼熱的天氣

確保新鮮衛生,才是保護顧客的食安最高原則

可以自取,也可以直接畫單點餐,如果是外帶的話想吃什麼自己拿。

老闆賣力的推薦【串香殿】的招牌料理,於是我們就一一笑納

 

【串香殿】港墘特色燒烤,靈魂秘醬,驚艷美味,烤物無雷,尤其魔

你看是不是什麼都想點

蔬菜烤物15元起,其餘標價都很透明。

 

【串香殿】港墘特色燒烤,靈魂秘醬,驚艷美味,烤物無雷,尤其魔

【串香殿】港墘特色燒烤,靈魂秘醬,驚艷美味,烤物無雷,尤其魔

【串香殿】港墘特色燒烤,靈魂秘醬,驚艷美味,烤物無雷,尤其魔

選好之後,就交給老闆。

老闆跟串烤師傅認真烤起來,聽說老闆的燒烤功夫很厲害

還有這些燒烤醬,也很厲害,就是烤物美味的靈魂秘醬

後來上菜之後,一試果然無敵厲害

 

【串香殿】港墘特色燒烤,靈魂秘醬,驚艷美味,烤物無雷,尤其魔

百威金尊啤酒   NT 130

金箔包住瓶口,尊榮感十足,麥香較雪山啤酒香濃一些。

金黃酒液挺美的,微甜不苦澀,順口好喝,不因久置空氣中而變苦,

精濃度只有4度,算是清爽冰涼的為微酒精飲品

(未成年不可喝酒,喝酒不開車,開車不喝酒)

 

【串香殿】港墘特色燒烤,靈魂秘醬,驚艷美味,烤物無雷,尤其魔

雪山啤酒   NT 90

酒精濃度4.5度,淡淡甜味的啤酒,酒味不太濃重,麥香清新非常爽口

(未成年不可喝酒,喝酒不開車,開車不喝酒)

 

【串香殿】港墘特色燒烤,靈魂秘醬,驚艷美味,烤物無雷,尤其魔

最妙的是,【串香殿】的餐具非常韓式,金盤金碗

用金碗喝酒,真的徹底貫徹大塊吃肉,大口喝酒的豪邁

(未成年不可喝酒,喝酒不開車,開車不喝酒)

 

【串香殿】港墘特色燒烤,靈魂秘醬,驚艷美味,烤物無雷,尤其魔

來了來了第一盤烤物上桌,寶寶一定要認真品味!

實在飢腸轆轆,首先從甜不辣下手

*甜不辣,首先進入寶寶尊口,醬香及胡椒香溫和,立刻擄獲寶寶的芳心,

甜不辣質地超級Q彈有嚼勁,甜甜的很對味,可說是甜不辣本身的功勞

*雞皮,香酥脆,ㄎㄠˇㄎㄠˇㄎㄠˇ在口中跳踢踏舞,油香比較有感!

*雞胗,超級Q脆富嚼勁,沒特太多調味,在魔鬼辣椒醬助攻之下,頓時美味大變身,超級無敵好吃!

 

【串香殿】港墘特色燒烤,靈魂秘醬,驚艷美味,烤物無雷,尤其魔*牛五花,薄切牛五花本身醬料超美味,無需費心在沾其他醬料了。

*豬五花肉串,原味有炭火燻香,調味溫和好吃。

*羊五花,驚豔的是沒有腥羶味,薄脆又彈牙

*豬心6顆可愛的小豬心,處理得很乾淨,Q彈還吃得到多汁的口感。

*雞腿肉,紮實Q彈又多汁,鹹甜交織超好吃。

*放山雞肉,白白的雞胸肉,調味較淡但仍多汁,可多刷一點醬料會更好吃。

*牛肉串2串,超級扎實的口感,非常耐嚼,肉香鮮明超有嚼勁。

*最後一串七里香,油香與雞皮相似,也是香酥脆,但入口卻嚼到軟嫩多汁

難怪會讓很多人銷魂難忘,處理得很用心很乾淨

 

【串香殿】港墘特色燒烤,靈魂秘醬,驚艷美味,烤物無雷,尤其魔

【串香殿】港墘特色燒烤,靈魂秘醬,驚艷美味,烤物無雷,尤其魔

【串香殿】港墘特色燒烤,靈魂秘醬,驚艷美味,烤物無雷,尤其魔

第一盤就已經非常鮮明的顯示出【串香殿】的烤功以及秘醬的美味

尤其值得讚賞的是魔鬼椒辣醬,任何平凡的食物,沾上它就瞬間變得無敵美味

其他的烤物就無需多介紹了,只要神醬美味什麼食材都會變得很好吃,

還能保有原始食材的原味

連平凡的*豆乾、雞軟骨都好吃,香菇鮮香多汁又軟嫩超讚!

寶寶跟老爺都超愛*烤豆皮,豆香、醬香都俱全,幸好有2串!

*綠花椰烤茄子杏鮑菇、櫛瓜,通通令人驚豔。

*柳葉魚,雖然超小知,但魚卵爆多,沒虧待我們的口舌

*生食及干貝,鮮嫩多汁,溫柔的撫慰我們的口舌,好感動的美味!

*櫻桃鴨肉,瘦多於肥,但卻不乾柴,甜甜鹹鹹味道真好,真是台灣之光

 

【串香殿】港墘特色燒烤,靈魂秘醬,驚艷美味,烤物無雷,尤其魔

特喜歡這一盤,來好好讚賞一番,烤雞翅烤肥腸烤牛肚

都是醬香濃郁,烤得焦香微脆,賣相及口感都迷死人

烤蝦都滋味特別豐富,讓人連蝦殼都想吞下肚,哈哈

串烤到這裡,可說是小小美味的天花板

 

【串香殿】港墘特色燒烤,靈魂秘醬,驚艷美味,烤物無雷,尤其魔

🌿麻辣燙,老闆特別推薦的,微辣特調,因為老爺不善吃太辣

鍋物自點,愛吃什麼就點什麼,開心最重要

湯底麻辣夠勁,好喝到令人一口接一口停不下來

我們點了海陸各式鍋物,整鍋真是湯鮮味美,豐盛美味

尤其是龍蝦沙拉丸、蛋餃、白蝦、蛤蠣、肉片

這麼豐盛當然吃不完,打包回家,又吃了2餐的麻辣燙(自己加料),

湯頭太棒了,因為忙著享受其他美味

沒有把這鍋麻辣燙真正美味給拍出來,真是太辜負這鍋麻辣燙了!

 

【串香殿】港墘特色燒烤,靈魂秘醬,驚艷美味,烤物無雷,尤其魔

🌿海陸咖喱飯   NT280  

商業午餐/晚餐的升級版,比單純的咖哩飯豐盛高檔,這是即將推出的新品

基本盤的咖哩飯,咖喱味道濃郁好吃,還有醃蘿蔔做配菜,酸香解膩帶點甜。

海陸版多了大蝦天婦羅+炸牡蠣+炸雞塊,配色賞心悅目,很能逗引食慾

 

【串香殿】港墘特色燒烤,靈魂秘醬,驚艷美味,烤物無雷,尤其魔

🌿鹽烤松阪豬   NT200

松阪豬微微焦香,同時帶著碳燒香氣,吃起來彈脆緊緻

簡單胡椒鹽提味,就能吃出肉質本身的肉香,簡單的幸福感在口中蔓延

洋蔥鋪底,清脆多汁不辣口,吃來特別爽口解膩!

擠上金桔汁清香風味更上層樓

 

【串香殿】港墘特色燒烤,靈魂秘醬,驚艷美味,烤物無雷,尤其魔

🌿蜜汁雞腿排   NT180

貨真價實一整隻雞腿,肉質緊緻肉香鮮明

很天然的鮮香與鮮甜,沾著胡椒鹽就超對味了

 

【串香殿】港墘特色燒烤,靈魂秘醬,驚艷美味,烤物無雷,尤其魔

🌿烤魷魚   NT200

魷魚腳烤得焦焦酥酥,特別討喜。

魷魚身特別厚實鮮甜,微微黑胡椒就美味了。

幾點金桔汁,解膩添香,沾魔鬼椒辣椒醬,再搭一口冰啤,啊,這就是人生

 

【串香殿】港墘特色燒烤,靈魂秘醬,驚艷美味,烤物無雷,尤其魔

🌿鹽烤鯖魚   NT 250

一整隻鯖魚對剖,肉質厚實,不是貧瘠的薄薄一片喔。

入口鯖魚特有的魚肉香氣,在唇齒間綻放

尤其金桔汁更讓魚肉大大加分,沒有任何的腥味,

真的非常享受厚實的魚肉,在口中的美味

 

【串香殿】港墘特色燒烤,靈魂秘醬,驚艷美味,烤物無雷,尤其魔

🌿烤三層肉   NT150

一整片烤好的三層肉,刷醬烤成油亮閃動超誘人的

切成適口大小,入口油香肉香醬香齊發油花蘊藏著豐沛多汁

醬汁發揮極大的功臣角色烤三層肉並不會有令人卻步的油膩感

寶寶超愛那烤得焦焦酥酥的部分,超迷人完全不會被它的油脂給嚇跑

 

【串香殿】港墘特色燒烤,靈魂秘醬,驚艷美味,烤物無雷,尤其魔

串香殿】小小的店,卻有厲害的烤功,以及厲害的秘醬

所以今天所點的串燒、單品,都完全沒有雷,尤其烤蔬菜特別鮮甜多汁

寶寶特別推薦他們家的魔鬼椒辣椒醬,特別香辣過癮

 

【串香殿】港墘特色燒烤,靈魂秘醬,驚艷美味,烤物無雷,尤其魔

店家資訊串香殿

地址:114台北市內湖區港墘路72

電話:02 8797 2772

營業時間:17:0023:00

粉絲專頁:

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