不知什麼時候開始,寶寶居然愛上串燒居酒屋,
因為選擇性多,又可以吃到原型食材的原味,只要燒烤的刷醬夠好吃就很迷人!
最近寶寶走訪不少串燒店,加上冰涼順口的冰啤,真的挺紓壓的!
最近收到內湖人的最新美食口袋名單【串香殿】,所以就聞香來探店了!
【串香殿】這店名有點兒帝王貴氣,當然得探探到底有啥特色!
【串香殿】位在台北市內湖區的港墘路上,地點很好找。
同時就在捷運港墘站近旁,步行就可以抵達。
加上【串香殿】的金字招牌挺醒目,一眼就能望見它! 👀
最近有推出商業午晚餐,咖哩飯&屏東飯湯,通通只要100元,寶寶很有興趣!
尤其是屏東飯湯,寶寶跟老爺壓根兒就沒吃過。
門前的菜單,顯示店內品項眾多,價位合理,吃飽吃巧通通有!
其他串燒店吃不到的菜色,可說是包羅萬象的烤物居酒屋!
連麻辣燙都有呢,吃辣的不吃辣的都被照顧到,即使麻辣鍋,辣度也可調整!
根本就是火烤2吃,不同的是人家已經幫你烤好,你只負責享受!
店內空間不大,明亮舒適。
店裡的桌位,是有多人桌及4人桌、2人座位,整體來說空間動線很不錯。
主牆有播放影片,適合小團體包場,或運動賽事時大家同樂!
飲料櫃內有各式飲料,無酒精或酒精飲料都可以自取。
烤串櫃不大,烤串擺放整齊,食材處理得非常乾淨,讓人很放心。
為了保鮮,擺出來的食材並不是滿坑滿谷,而是隨時補充,畢竟這麼熱的天氣!
確保新鮮衛生,才是保護顧客的食安最高原則!
可以自取,也可以直接畫單點餐,如果是外帶的話想吃什麼自己拿。
老闆賣力的推薦【串香殿】的招牌料理,於是我們就一一笑納!
你看是不是什麼都想點呢?
蔬菜烤物15元起,其餘標價都很透明。
選好之後,就交給老闆。
老闆跟串烤師傅認真烤起來,聽說老闆的燒烤功夫很厲害!
還有這些燒烤醬,也很厲害,就是烤物美味的靈魂秘醬。
後來上菜之後,一試果然無敵厲害!
百威金尊啤酒 NT 130
金箔包住瓶口,尊榮感十足,麥香較雪山啤酒香濃一些。
金黃酒液挺美的,微甜不苦澀,順口好喝,不因久置空氣中而變苦,
精濃度只有4度,算是清爽冰涼的為微酒精飲品!
(未成年不可喝酒,喝酒不開車,開車不喝酒)
雪山啤酒 NT 90
酒精濃度4.5度,淡淡甜味的啤酒,酒味不太濃重,麥香清新非常爽口!
(未成年不可喝酒,喝酒不開車,開車不喝酒)
最妙的是,【串香殿】的餐具非常韓式,金盤金碗!
用金碗喝酒,真的徹底貫徹大塊吃肉,大口喝酒的豪邁!
(未成年不可喝酒,喝酒不開車,開車不喝酒)
來了來了!第一盤烤物上桌,寶寶一定要認真品味!
實在飢腸轆轆,首先從甜不辣下手!
*甜不辣,首先進入寶寶尊口,醬香及胡椒香溫和,立刻擄獲寶寶的芳心,
甜不辣質地超級Q彈有嚼勁,甜甜的很對味,可說是甜不辣本身的功勞!
*雞皮,香酥脆,ㄎㄠˇㄎㄠˇㄎㄠˇ在口中跳踢踏舞,油香比較有感!
*雞胗,超級Q脆富嚼勁,沒特太多調味,在魔鬼辣椒醬助攻之下,頓時美味大變身,超級無敵好吃!
*牛五花,薄切牛五花本身醬料超美味,無需費心在沾其他醬料了。
*豬五花肉串,原味有炭火燻香,調味溫和好吃。
*羊五花,驚豔的是沒有腥羶味,薄脆又彈牙。
*豬心,6顆可愛的小豬心,處理得很乾淨,Q彈還吃得到多汁的口感。
*雞腿肉,紮實Q彈又多汁,鹹甜交織超好吃。
*放山雞肉,白白的雞胸肉,調味較淡但仍多汁,可多刷一點醬料會更好吃。
*牛肉串2串,超級扎實的口感,非常耐嚼,肉香鮮明超有嚼勁。
*最後一串七里香,油香與雞皮相似,也是香酥脆,但入口卻嚼到軟嫩多汁,
難怪會讓很多人銷魂難忘,處理得很用心很乾淨!
第一盤就已經非常鮮明的顯示出【串香殿】的烤功以及秘醬的美味,
尤其值得讚賞的是魔鬼椒辣醬,任何平凡的食物,沾上它就瞬間變得無敵美味!
其他的烤物就無需多介紹了,只要神醬美味,什麼食材都會變得很好吃,
還能保有原始食材的原味!
連平凡的*豆乾、雞軟骨都好吃,香菇鮮香多汁又軟嫩超讚!
寶寶跟老爺都超愛*烤豆皮,豆香、醬香都俱全,幸好有2串!
*綠花椰、烤茄子、杏鮑菇、櫛瓜,通通令人驚豔。
*柳葉魚,雖然超小知,但魚卵爆多,沒虧待我們的口舌!
*生食及干貝,鮮嫩多汁,溫柔的撫慰我們的口舌,好感動的美味!
*櫻桃鴨肉,瘦多於肥,但卻不乾柴,甜甜鹹鹹味道真好,真是台灣之光!
特喜歡這一盤,來好好讚賞一番,烤雞翅、烤肥腸、烤牛肚,
都是醬香濃郁,烤得焦香微脆,賣相及口感都迷死人!
連烤蝦都滋味特別豐富,讓人連蝦殼都想吞下肚,哈哈!
串烤到這裡,可說是小小美味的天花板!
🌿麻辣燙,老闆特別推薦的,微辣特調,因為老爺不善吃太辣。
鍋物自點,愛吃什麼就點什麼,開心最重要!
湯底麻辣夠勁,好喝到令人一口接一口停不下來!
我們點了海陸各式鍋物,整鍋真是湯鮮味美,豐盛美味!
尤其是龍蝦沙拉丸、蛋餃、白蝦、蛤蠣、肉片。
這麼豐盛當然吃不完,打包回家,又吃了2餐的麻辣燙(自己加料),
湯頭太棒了,因為忙著享受其他美味,
並沒有把這鍋麻辣燙真正美味給拍出來,真是太辜負這鍋麻辣燙了!
🌿海陸咖喱飯 NT280
商業午餐/晚餐的升級版,比單純的咖哩飯豐盛高檔,這是即將推出的新品。
基本盤的咖哩飯,咖喱味道濃郁好吃,還有醃蘿蔔做配菜,酸香解膩帶點甜。
海陸版多了大蝦天婦羅+炸牡蠣+炸雞塊,配色賞心悅目,很能逗引食慾!
🌿鹽烤松阪豬 NT200
松阪豬微微焦香,同時帶著碳燒香氣,吃起來彈脆緊緻。
簡單胡椒鹽提味,就能吃出肉質本身的肉香,簡單的幸福感在口中蔓延!
洋蔥鋪底,清脆多汁不辣口,吃來特別爽口解膩!
擠上金桔汁,清香風味更上層樓!
🌿蜜汁雞腿排 NT180
貨真價實一整隻雞腿,肉質緊緻肉香鮮明,
很天然的鮮香與鮮甜,沾著胡椒鹽就超對味了!
🌿烤魷魚 NT200
魷魚腳烤得焦焦酥酥,特別討喜。
魷魚身特別厚實鮮甜,微微黑胡椒就美味了。
幾點金桔汁,解膩添香,沾魔鬼椒辣椒醬,再搭一口冰啤,啊,這就是人生!
🌿鹽烤鯖魚 NT 250
一整隻鯖魚對剖,肉質厚實,不是貧瘠的薄薄一片喔。
入口鯖魚特有的魚肉香氣,在唇齒間綻放。
尤其金桔汁更讓魚肉大大加分,沒有任何的腥味,
真的非常享受厚實的魚肉,在口中的美味!
🌿烤三層肉 NT150
一整片烤好的三層肉,刷醬烤成油亮閃動超誘人的!
切成適口大小,入口油香、肉香、醬香齊發,油花蘊藏著豐沛多汁!
醬汁發揮極大的功臣角色,烤三層肉並不會有令人卻步的油膩感。
寶寶超愛那烤得焦焦酥酥的部分,超迷人完全不會被它的油脂給嚇跑!
【串香殿】小小的店,卻有厲害的烤功,以及厲害的秘醬,
所以今天所點的串燒、單品,都完全沒有雷,尤其烤蔬菜特別鮮甜多汁!
寶寶特別推薦他們家的魔鬼椒辣椒醬,特別香辣過癮!
店家資訊:串香殿
地址:114台北市內湖區港墘路72號
電話:02 8797 2772
營業時間:17:00~23:00
粉絲專頁:
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