「東區餐酒館」【黑風寨搖滾酒食文化】我不壞,我只是喜歡ROCK與美食&美酒!
一向走優雅氣質路線的寶寶大嬸,今天怎麼會來到「黑風寨」咧?
難道是「晚節不保」,或者受了啥麼委屈,被逼上「梁山」,投靠「黑風寨」來啦?
不!沒的事!別想太多了!
只是寶寶接到「英雄帖」,來【黑風寨搖滾酒食文化】參與「搖滾不死」大會!
「黑風寨」早就不幹綠林大事了!
只是一群來自四面八方喜歡搖滾音樂的英雄好漢,
以黑色為掩護,以音樂與歌聲為武器,搖滾出心中的吶喊,
如今已經蔚為一股颶風般的風潮,停駐在【黑風寨搖滾酒食文化】,
更以美食與美酒,加上「搖滾不死」的ROCK音樂,
廣發英雄帖,歡迎喜歡美食、美酒與ROCK音樂的朋友們,一起入「寨」狂歡!
【黑風寨搖滾酒食文化】外表低調典雅,門口以「嘴巴」為共同信號!
沒錯,享美食、美酒、歌唱,都得用上「嘴巴」啊!
所以「黑風寨」已經成了一座歡樂的搖滾深夜食堂!
在這兒可以痛快地吃熱炒,喝啤酒,聽搖滾!
有晚餐,有宵夜,有精釀啤酒,與各式調酒……
「黑風寨」已經成了「搖滾與美食」的絶妙組合,
有興趣的朋友,就跟著寶寶一探神祕的龍潭虎穴――「黑風寨」吧!
進了「寨」門,拍謝!還真的有點「烏漆抹黑」!
光線有點迷離,此外還帶點藍、帶點紫,
待會兒又變幻成粉紅、深紫……反正非常奇妙的寨子!
等眼睛適應,發現天啊!門口竟然站了個龐然大物!
這不就是《變形金剛》裡的密卡登嗎?
什麼時候,他竟然遠渡重洋來台灣,成了「黑風寨」的門口把風保鑣!
聽店長說,為了這個變形金剛,老闆可是花費不少心力,才把它運回台灣呢!
斥資百萬的將這尊巨大傳神的變形金剛,押解到「黑風寨」暫時監禁組裝!
看到沒?密卡登在這裡不使壞,改行當迎賓的門僮,有禮可親多了!
更神奇的是這尊老闆心愛的收藏品,竟然全是重機零件的組裝創作!
這維妙維肖,雄壯威武的模樣,寶寶真是嘆為觀止,愛不釋「眼」啊!
移開視線,看看周遭環境、座位。
原來這裡每週三是「復古之夜」,都有樂團表演,今夜不巧,沒有表演!
這面牆超酷超炫的燈光變幻投影,迷離夢幻,讓人逐漸卸下工作的緊張與壓力!
看著牆上We will rock you四個大字,耳朵聽的都是重金屬搖滾音樂,
寶寶身上潛藏的叛逆細胞,沉睡的搖滾魂,通通甦醒過來!
腳底發癢,心底跟著哼起節奏分明的音樂,身體也跟著舞動起來,
我可是「寶寶750」,愛「起舞了」的「舞棍」呢!
觸目所及都是老闆珍貴的ROCK收藏品,讓寶寶找回逝去的輕狂青春歲月!
鋼管、七彩崁燈、吉他、皮衣,狂野之風強烈吹拂,
寶寶超喜歡,尤其是在啤酒的催化下,乖寶寶逐漸卸下矜持,準備來個不醉不歸!
吧台烈火燒灼,燒出人們心中的狂野,搖滾的魂魄!
吧台上,那些重量級酒杯,就是要送給開趴的壽星們!
這一區,又是叫人目不轉睛的樂團公仔與重機零件組合!
精釀啤酒是要按照「節氣」來喝,才叫對味!
(開車不喝酒,喝酒不開車。未滿十八歲請未飲酒!)
店家激推的「搖滾菜單」,寶寶吃過之後,覺得果然名不虛傳!
寶寶坐在高腳座位區,這面牆頗有「寨味」!
想點餐了嗎?
真的有那麼難下決定嗎?
那我可要點囉!精釀啤酒那可是一定要的啦!
我特愛那種微醺的飄飄然,酒精釋放緊繃的靈魂,還給人們一種無重量的美好!
(開車不喝酒,喝酒不開車。未滿十八歲請未飲酒!)
大暑 340mlNT200
這款是適合夏季清爽口味的精釀啤酒,喝起來有股蜂蜜香氣與微甜的口感!
首先綿密的啤酒泡沫輕觸嘴唇,有種與酒接吻的溫柔!
接著細細品味,又有了淡淡的茉莉花香,這是款有花鄉有蜜香的好喝精釀啤酒!
「黑風寨」的精釀啤酒都是現拉的新鮮啤酒,風味極佳!
(開車不喝酒,喝酒不開車。未滿十八歲請未飲酒!)
黑風炸彈 NT200
鵪鶉蛋加肉末一起炸得深褐咖啡,香氣四溢!
搭配紫色洋蔥絲解膩,附上黃芥末沾醬、韓式泡菜,
光看組合就知道,一定可以擦撞出美妙的火花,很韓式也很美式!
打開炸蛋,隨著熱氣飄出黑胡椒的香氣,超香的!
入口蛋黃柔滑,外皮酥脆,黑胡椒飄香,很讚!
沾了黃芥末醬,風味更豐富,搭配韓式泡菜,口感爽脆,
與洋蔥絲一起,口感清爽清甜。
這時一口炸蛋,一口啤酒,人生夫復何求!
鳳梨調酒
釋放出鳳梨與鮮奶油香氣的特調雞尾酒,果汁成分很高,幾乎喝不到酒味!
但是店長說,別讓它給騙了,其實萊姆酒下得很重,只是與當季水果搭配調製的!
非常美麗無邪,有喝果汁的美味,但頗有後勁喔!
和風炒烏龍 NT180
高麗菜、洋蔥絲、烏龍麵一起炒,看似平凡簡單。
但麵條入口,厚實Q彈,滑溜順口,醋香撲鼻!
洋蔥與胡蘿蔔仍保有爽脆,高麗菜也是豐富口感與甜度的功臣!
原來醋香炒麵,是可以叫人更開胃,更有食慾啊!
香煎牛小排 NT300
斜切的牛小排,很像松阪豬肉,煎得焦香微赤,
吃起來嫩口卻又有嚼感,是那種令人很喜歡的口感!
洋蔥鋪底搭配入口,爽脆辛香又甜脆,醬汁一起入口,味道很加分!
花香醬炒野菇 NT150
這是到義大利名菜,以義大利油醋與香料炒野菇。
生香菇鮮嫩,杏鮑菇爽脆,炒洋蔥絲甜,胡蘿蔔絲配色!
甜脆軟香等層次豐富的口感與口味,很讓人喜歡,黑胡椒與醋香都很讚!
香腸拼盤(飛魚卵/墨魚/櫻花蝦)
香腸搭配酒類真是再速配不過了,一次吃到三種創新口味,更是大大滿足!
超喜歡飛魚卵在口中嗶啵有聲的彈跳感,真的很過癮!
墨魚香腸口感鮮甜柔軟,有著迷人的胡椒香,非常適合拿來下酒!
櫻花蝦則是帶點哇沙米的香氣,是3種當中,口味較重的,
搭配洋蔥絲,竟然意外的清脆爽口,我喜歡這道香腸拼盤!
立夏/藍鬍子 340mNTl80
這是一款歐式英格蘭與美式啤酒花,一起精釀的麥芽酒,酒精濃度4.5%。
酒液呈現琥珀色,麥香十足,有松樹與花香,有別於一般的啤酒。
因立夏本身添加有蜂蜜、葡萄柚多種比例的風味添加,所以呈現一股迷人果香!
藍鬍子味道醇厚,在偏苦的第一口風味裡,雖然聞不到果香,卻嚐得到果香!
店長說,它曾經在「德國精釀啤酒參賽奪冠」。
(開車不喝酒,喝酒不開車。未滿十八歲請未飲酒!)
位在「孝敦化站」8號出口不遠處的「黑風寨」是一家充滿ROCK風的酒吧!
環境令人舒放,下次若到市民大道四段附近,或想吃美食、喝美酒、想聽音樂,
就勇敢熱情地走進【黑風寨搖滾酒食文化】吧!
這是全台獨創,從2002年開始佇立於台北東區至今已屆15年的『黑風寨』,
是知名樂團:"董事長樂團",“台客電力公司”,“張三李四樂團”,
及兩位資深DJ:DJ D.Lo,DJ 大衛 David Jr.共同經營的餐廳,
以特色餐點及精挑細選的精釀啤酒,搭配最搖滾的精神與裝潢,
讓所有來此的每一位朋友們,都能在『黑風寨』酒足飯飽,享受自我舒放!
搖滾不死,喜歡音樂的靈魂都能找到吶喊的出口!
最重要的是,現在喝啤酒,買二送一!壽星還有優惠呢!
關於黑風寨 BlackWind Castle
https://www.facebook.com/blackwindcastle/info/?tab=page_info&__mref=message_bubble
BlackWind Castle 黑風寨樂團
搖滾Cover X 創作團
成立時間於 2015年1月1日
店家資訊:黑風寨搖滾酒食文化
地址:台北市市民大道四段84號1F
訂位熱線:02-87714862
營業時間:18:00 - 02:00(周日公休)
臉書:黑風寨搖滾酒食文化
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