Gaga舞台

近年來，板橋發展迅速，美食餐廳迅速進駐插旗，板橋人享美食So Easy ！

尤其是新北耶誕城即將開展，想必很多人都會來參與盛會。

休閒娛樂，當然離不開美食相伴助興！

板橋車站，三鐵共構，新北市政府附近超多新興餐廳。

然而寶寶偏好一訪再訪的老店，店家親切，價位親民，餐食美味，

就不藏私的分享給小資的你我！

【八八食堂】鄰近板橋車站，板橋大遠百就在近旁，地利之便超優。

具體來說，就位於中山路一段與漢生東路路口，正好在雄獅鉛筆正對面，

是板橋在地開業多年的老字號，寶寶已經N訪了，

網路評價，是屬於CP值極高的餐廳！

全面防疫，全店定時消毒清潔，不因平價而馬虎。

價位平實，超值午餐只要120元起，就能享有日式丼飯或日式拉麵。

【八八食堂】就是八八米壽的意思，就是濃濃日式老食堂的氛圍。

店內空間呈長條狀，2人、4人座位大約30個左右。

很特別的是壁板及桌面，都是紅通通的大紅色。

店內料理，主要提供店內各式卷物、手卷、握壽司、軍艦壽司、生魚片、生魚片丼飯、丼飯、定食、拉麵、冷物、烤物、炸物.等

各種日式料理應有盡有，價位非常平價，不收取服務費，也可以刷卡。

熱茶、調味料及餐具等都採自助取用。

廚房是半開放式的料理空間，整個料理過程都看得見。

食材新鮮看得見，所有餐點都是現點現做，

老闆娘親力親為，與另一位師傅身手俐落，顧客無須久候。

店內餐食以套餐的CP值較高，吃得豐盛飽足。

除了主食之外有白飯、3樣小菜、味噌湯、紅豆湯。

小菜很可口，白飯柔軟Q彈，紅豆湯濃稠軟綿，非常好喝！

鹽烤鯖魚定食   NT238

鯖魚烤得表皮微微焦赤，魚肉水光油亮，鮮嫩多汁，富含豐潤油脂。

肉質肥厚鮮香，入口就迎接鮮嫩帶甜，紮實緊緻肉質的嚼感。

鯖魚特有的香氣在口中迴盪，好令人滿足！

醬燒魷魚定食   NT238

超大魷魚與洋蔥一起醬燒，視覺上很像中式熱炒。

大魷魚一圈圈的，數量超多，上面灑上芝麻、蔥花，很能逗引食慾！

入口酸酸甜甜，帶著濃郁薑香的洋蔥魷魚圈，令人胃口大開！

魷魚肉質超厚食，老店就是貨真價實。

湯汁可淋在飯上，極為下飯！

涼涼的天氣，熱氣騰騰加上薑香提味，

真是暖心又暖胃，很適合秋冬季節享用的美食！

加上其餘定食配餐，真的可以吃得超飽足！

炸牡蠣   NT150/ 3顆

外皮極致酥脆，是日式炸豬排的炸法，

搭上日式塔塔醬，真是完美的配置，既開胃又解膩！

牡蠣新鮮水嫩肥美，外皮酥脆，牡蠣柔嫩，很有層次感！

塔塔醬飽滿油潤的口感，酸酸甜甜，真是讓人超愛的美味！

炸蝦卷   NT100/5條

薄薄餛飩皮包裹蝦泥酥脆，剛上桌油光閃閃，芝麻粒點綴。

蝦泥鮮甜，吃得到荸薺爽脆噴汁的口感，超好吃。

跟平時便當所附的蝦捲，真是不可同日而語，好吃太多了。

還有微微胡椒鹽的香氣，超喜歡！

照燒雞腿   NT150

一整支雞腿肉質緊緻紮實，很有嚼勁。

雞皮燒得金黃微微焦赤，照燒醬不會太濃重，所以令人很喜歡，

喜歡椒鹽口味的朋友，還可以沾食椒鹽，也不會過鹹。

夏威夷捲    NT200

壽司捲切成八卷，淋上鮮橘色的淋醬，微微炙燒。

是鰻魚醬及特製辣醬，酸甜帶著微辣的尾韻，

很能提振口味蕾的活力，味蕾一下子就甦醒了！

細細品味壽司卷，裡面有爽脆小黃瓜，爽口清脆，清醒你的味覺。

也喜歡海苔的香氣，一口吃下，再搭一片醃薑，超迷人的好好吃！

雖然沒有以前吃過毛毛蟲壽司捲的視覺美感，但依然建議必點喔！

鹽烤中卷    NT200

視覺上就比醬燒魷魚小一點，

先吃中卷的腳鬚，入口微酥帶著鹽烤醬香，超有嚼勁，越嚼越香！

身體部分貼心的切成薄薄一片片，很好入口，擠上金桔汁很爽口。

也能吃出中卷的鮮甜彈脆，但寶寶建議可切得粗壯一些，口感會更好！

再訪【八八食堂】，吃了鹽烤鯖魚、炸蝦卷、醬燒魷魚、照燒雞腿、炸物等，

每一道都令人吃得心滿意足，料理選項超豐富，價格親民CP值頗高。

【八八食堂】適合推薦給上班小資族、家庭用餐，喜歡日式料理者！

尤其11月份，繽紛燦亮的新北耶誕城，即將開跑，

到時候，想覓食可找【八八食堂】準沒錯！

店家資訊：八八食堂

地址：220新北市板橋區中山路一段273號

電話：02 2952 3398

營業時間：每天上午11:30 -下午2:30 、下午5:00 -下午9:30，週二不營業