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這些年來,台灣的麵包市場都被歐式麵包日式生吐司所獨佔。

尤其是日式生吐司,幾乎席捲全台,因為口感氣香,大大擄獲人心

寶寶也不例外,生吐司的柔軟濕潤口感,還有香濃麵香,很難抗拒!

不過最近,寶寶在網路上,看到就在寶寶家附近出現了台灣在地生吐司

愛台灣的寶寶當然也要搶先一嘗囉!

 

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位於士林的【水水念生吐司專賣店】,創辦人源於一份對子女的愛(碎碎念),

選擇使用有別於日本生吐司的頂級食材來創作,並顛覆日本原有的工序

同時添加台灣最地道的口味,找回記憶中傳統的古早美味。

食材特別添加法國進口奶油及鮮奶油,紐西蘭進口牛奶等,

無添加人工香料,也不添加任何一滴水,以及無可挑剔的職人魂製作精神

就這樣誕生出水水念】,充滿手工溫度台灣專屬的生吐司

 

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寶寶入手經典原味生吐司+小熊生吐司+金薯餐包,來淺嚐一番

當天3:00剛出爐,專人立即外送到寶寶家

寶寶即時收到最新鮮有溫度的麵包,心中一陣感動

每一款生吐司及餐包,色澤都是清朗悅目,很有質感很讓人放心的食品

 

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🌿金薯餐包

裝在厚質透明手提袋中,手感很好,保護性很高

 

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每袋10個金薯餐包,表皮細緻,米色麵包色澤有一個眉清目秀的視覺感

輕輕刷上一層金黃薯泥,散發好自然的麵香,觸感超級柔軟光滑

 

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觸感輕柔軟綿,用手撕開,延展性極佳,想必使用品質極佳的麵粉製作而成。

鵝黃潔淨其外,金玉其內,這下看見金黃色的薯泥與麵包體相擁而眠

湊鼻一聞,充滿麵包與薯泥的香氣,純淨美好

入口麵體柔軟濕潤,有麵包本身的甜香,也有金薯柔綿細緻的自然淡淡香甜一起與舌頭相擁共舞,可說是給予口舌非常溫柔的款待

 

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🌿原味生吐司

烤得輕輕淡淡的金黃,一副眉清目秀的模樣,不像一般吐司焦黃深濃。

連邊邊的土司皮都是柔軟的,觸感紮實卻又柔軟有彈性

原味牛奶生吐司,經由低溫發酵主廚獨家特製湯種及老麵手工揉製而成。

全程使用紐西蘭牛奶法國總統牌鮮奶油奶油及營養健康紅蛋融和製成。

整條生吐司蠻沉重,不像一般吐司較為輕彈虛空感。

 

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切開後,裡面的麵包體比外表更為金黃

聞起來,有股奶油香與麵香

撕開吐司,紮實柔綿的觸感,手指頭會知道。

口感柔軟Q彈,充滿濕潤不乾澀的迷人風味

清清淡淡的甜味,卻夾雜著濃濃的麵包香,優雅的奶油香

濃醇但不會過於厚重,絲毫不費唇舌,一吃就愛上它了

 

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🌿濃情巧克力生吐司

嚴選比利時55.6香濃可口巧克力與低溫發酵主廚獨家特製湯種及老麵融和。

口感細緻滑順,洋溢著香濃不膩口的巧克力香氣,甜而不膩口的甜蜜好滋味

外型就是一隻色澤清新的年輕巧克力熊寶寶

也是沉甸甸的手感,外皮稍微粗糙一點點。

 

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切開後,驚喜藏在裡面

晶瑩發亮的巧克力漿液,閃動著俏皮的亮光,對人發出召喚來吃我

切開後的巧克力生乳,比外皮更可愛柔軟,氣孔細緻,感覺就是好吃

麵包香中,可以吃得到巧克力的甜香,口感較原味生吐司還要乾爽扎實

巧克力香很鮮明,甜度較為高巧克力控和小朋友,肯定愛死了

 

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水水念生吐司專賣店】的生吐司以及金薯餐包,通通柔軟濕潤

口感極佳,無須額外再塗抹果醬或奶油,就很好吃

即使不搭配飲料也不卡喉,常溫下的黃金鑑賞其是3,盡快享用完畢喔

 

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店家資訊水水念生吐司專賣店

地址台北市士林區後港街983

訂購專線:02-2881-8626

🖥官方網站:https://shuishuinein.com/

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