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今天寶寶在外面拚了2場工作,回家餓壞了

吃什麼好呢想起冰箱裡,躺著2大包【上豐】「香椿蔥抓餅」,

不知不覺唾液急速分泌,那蓬鬆噴香的口感,在寶寶腦子裡不斷放大放大……

麵食,是咱家的大宗,水餃關廟麵、乾拌麵,隨時候教!

唯獨「蔥抓餅」倒是新嬌客,明明就是超愛吃,但有點怕麻煩!

好!今晚就來辦一場「蔥抓餅」派對!

 

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【上豐】「香椿蔥抓餅」冷凍宅配到家。

紙箱之外,就是簡約透明的耐凍塑膠套。

斗大的淺綠色【上豐】品牌名稱,感覺一股清心上心頭

 

 

 

上豐】的創辦理念。

 

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如同創辦人所說,事業成功,卻失去寶貴的健康。

這樣的人生意義,必須重新省思,重新定義!

於是轉換跑道,想要研發健康的食品,讓家人受惠,

進而分享廣大的消費者,所以這「綠色」所代表的應該就是「健康」吧!

據說,他們的產品在市面上頗受歡迎!

 

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號稱「蔥抓餅首選第一品牌」【上豐】「香椿蔥抓餅」

「全素」的,因此素食者也可以享用。

「香椿」,在寶寶這種年紀的人,都知道它是很養生的,

更重要的是,它很香很好吃,所以非常受歡迎!

這簡約的包裝袋上,卻把各項資訊鉅細靡遺的細說清楚!

成份/重量/保存方式/營養標示,以及「蔥抓餅的好吃秘訣」

 

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最重要的是,手工製作的蔥抓餅,沒有添加防腐劑。

開封後,務必在1小時內,放入冰箱冷凍!

 

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超可愛的品牌Logo人物。

寶寶覺得【上豐】,以台語發音,應該就是「上好」(最好)的諧音,頗有寓意呢!

 

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網路時代,什麼資訊,手機一掃就一目瞭然,真的很方便!

 

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一大包共有10,每份130克重。

不過每份熱量有404大卡,也是要小心喔!

 

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寶寶喜歡一整包沉甸甸的份量感,一片片都是獨立包裝

一次一片,只要撕去上下夾著的透明片,冷凍直接下鍋,超方便!

每一片都是「白裡透綠」,那就是香椿吧,這美感,寶寶喜歡!

 

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煎鍋燒熱,「香椿蔥抓餅」不必解凍,直接下鍋,連油都省下喔!

撕下透明片,好輕鬆好俐落,令人有一種療癒的感覺,哈哈!

熱鍋後,熱度必須保持在「中火」程度否則煎出來的蔥抓餅會變硬!

那餅體的視覺與觸感,都是非常細緻的,

可見在手工擀製及醒麵的過程中,都非常用心與到位!

 

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店家說在煎的過程,要不斷的翻轉,

澎起時,要從外面向內拍打

但是寶寶一直抓不到要領,因此沒有做到像市面上那種蓬鬆,層層分明的感覺!

 

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但是不礙事的,反正這樣陽春口味的「香椿蔥抓餅」,依然好吃!

焦赤微酥,口感還是蓬鬆的!

蓬鬆乾香,充滿「香椿」的香氣與麵香,原來是這麼有亮點的好滋味啊!

陽春的「香椿蔥抓餅」最能吃出「香椿蔥抓餅」的原始好味道!

 

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吃著吃著,還真的發現餅皮是真的頗有層次感,層層片片相疊呢!

餅皮上面的「香椿」點點可見,香氣分明!

 

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來點不一樣的「香椿蔥抓餅」,加上「蘿蔔乾青蔥煎蛋」,

超級無敵香,份量十足,一份絕對飽足!

 

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「香椿蔥抓餅」「小黃瓜/香腸/黃金泡菜」捲成捲餅,真的豐盛澎湃到爆表!

香腸與黃金泡菜,都是寶寶的最愛,小黃瓜脆口清爽,還蠻健康捏!

 

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勤儉持家的寶寶大嬸,買了一堆超便宜的日本馬鈴薯,壓成泥。

口感綿密細緻,再混入胡蘿蔔碎、櫻花蝦碎,撒上黑胡椒,

鋪平捲上,又是「素中有蝦」,噴香微辣,鮮香美味!

哪ㄟ佳泥好呷!

 

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也可以捲上香甜營養的玉米粒,油香滑潤的鮪魚肉,是不是也色香營養俱全呢?

 

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直接用裝餅皮的塑膠片,當捲餅工具。

捲好定型,再來切開分享,更好吃!

 

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切開擺盤,撒上豔紅枸杞、南瓜子,好看好吃又絕對營養!

自己煎,衛生看得見,不必擔心食安的困擾!

直接煎來吃,或創意吃法,都是令人頗為驚喜!

   只要登錄會員,會員價還會有有7折優惠

 

 

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店家資訊上豐蔥抓餅

聯絡專線: 04-8722805

 

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