家庭「煮」婦，天天為家人的三餐辛勞，
如果能擁有一口好鍋子，不但得心應手，還能保住食物本身的營養美味呢！
尤其是鍋子本身的材質，更應該注重「無毒」，
否則經由不良鍋子，吃進有毒物質，豈不是「病從口入」啊！
最近，寶寶入手了一把【eLife易廚鍋具】「頂級6+2層健康不沾鍋-深炒鍋30cm」。
寄來的淡淡黃色外包裝，顯得精美淡雅，最上面有提把，完全可以一手輕鬆提拿。
設計簡約素雅，一圈圈的螺旋紋，完全就是鍋子底部的螺旋紋。
「頂級6+2層健康不沾鍋」100%台灣製造，經過SGS合格檢驗。
陶瓷爐/瓦斯爐/鹵素爐/電爐，都可以適用，這樣不挑爐，蠻方便的！
這口鍋就是【eLife易廚鍋具】30D的炒鍋。
強調「無毒」，經SGS CFDA雙檢測認證。
適用於金屬鍋鏟，是完全不沾鍋的厚釜設計，高硬度，超耐用。
真8層頂級不沾塗層用料，還秀出鍋身的八層結構圖。
注意事項，提醒消費者清洗的時候，要使用一般家庭用的洗碗精，
搭配軟布和海綿刷洗，避免刮傷鍋子，減少鍋子的壽命。
特別強調使用完畢，要清洗乾淨，保持乾燥收納就可以了。
這口「頂級6+2層健康不沾鍋」還真是層層包裝，層層保護。
好不容易打開，終於看到了頂級不沾鍋的本尊。
首先看到教導消費者如何把鍋蓋的提把裝上去，還真體貼呢！
其實還蠻容易裝上去，難度不高啦！
另外再附一張「頂級6+2層健康不沾鍋」的使用說明書。
以及如何清洗和開鍋、養鍋的方式。
這些都是消費者，非常需要知道的常識。
這「頂級6+2層健康不沾鍋」的鍋身結構圖。
使用手工重力澆鑄鍋高端品質技術，傳熱快，烹調溫度受熱均勻，
厚釜設計，高硬度，可使用金屬鏟，可耐高溫達420度C喔！
終於見到這把「真8層不沾鍋王」的「頂級6+2層健康不沾鍋」的本尊。
就是寶寶最喜歡最信任的「合金+7層塗層用料」。
長柄+手握把手，雙重作用，好讚好方便！
聽說把手是「電木」，這寶寶可就不懂囉！
長柄上有個小小凹槽，方便大拇指安穩的握住，很符合人體工學喔！
尾端有個圓洞，方便高高掛起收納，既通風又不占空間。
長柄與長柄與鍋身之間，無鉚釘接縫，所以不會藏污納垢。
鍋蓋的材質，是304不鏽鋼及強化玻璃。
整體看起來，亮晶晶非常的精美，簡直是光可鑑人嘛！
鍋底，是「螺旋紋」設計，可以防止鍋子在料理過程中滑動，
這個安全設計，真是很貼心！
側面看這厚釜設計，深深的鍋身，容量還蠻大的！
據說是為了小家庭、單身貴族而設計，容量絕對夠。
烹調前，當然要把鍋子洗乾淨囉！
洗鍋子是一門學問，只要用一般家庭用的洗潔劑，
搭配寶寶家現有的紙質菜瓜布，輕柔的材質，這樣就不會刮傷鍋子本身了。
然後再燒一鍋開水，燒開之後倒掉。
小火烘乾鍋子本身，再用廚房用紙巾，塗上一層薄薄的油，這樣子就開鍋成功了！
接下來，寶寶要來煎魚了。
買了一條事先已經做過「蝴蝶切」的午仔魚。
洗淨後，擦乾灑些許鹽稍稍醃一下。
然後，在鍋裡下一點點油，畢竟是新鍋，有一點油沒關係。
冷鍋冷油也不沾，等油稍微熱一點，就放了薑片爆香去腥。
再把魚皮那面向下，煎到有泡泡，就差不多就可以翻面了。
這個號稱「真8層不沾鍋王」的鍋子果然名不虛傳！
魚本身在鍋子裡很容易滑動，翻面非常容易，果然不沾鍋！
一會兒就看到魚皮的那一面，煎得金黃焦赤，還蠻漂亮的！
連魚肉那面也煎得香噴噴，就可以下青蔥與辣椒，增添風味！
我們家老爺不喜歡加了醬汁的煎魚，像這樣香噴噴的香煎午仔魚就起鍋了！
仔細看看這香煎午仔魚，真的好漂亮！
「頂級6+2層健康不沾鍋」的第一次任務成功！
這都歸功於厚釜設計，底厚邊薄，導熱均勻的緣故啊！
這口60年老師傅手工鑄造一體成型的「頂級6+2層健康不沾鍋」，
與我們家紅色的鹵素爐，超速配的，好美啊！
第二項任務是滷味。
先準備好要滷的東西、醬油、冰糖、八角，材料很簡單不複雜。
先下油鍋，稍稍爆香八角，再下醬油、冰糖。
等醬油糖滾了之後，就可以把要滷的食材放進去。
然後稍加翻炒，等到所有的食材都上完色之後，就可以蓋上鍋蓋。
讓小火慢慢的紅燒，我們可以透過透明視窗，看到裡面的烹調的狀況。
其實在這個過程，寶寶還是會不斷去翻動它。
即使它是不沾鍋王，寶寶還是不想冒險。
不斷的翻炒，可以增加醬色的漂亮，還有比較不會沾鍋。
這個真8層不沾鍋的好處，是鍋子裡面所有的水份，都會經由對流再回到食物本身。
所以都沒有流失水份，所以也不會失掉原來的美味。
最後大約經過一個多小時，這鍋滷得QQ彈彈，香噴噴的滷味就成功了！
醬色真的晶晶亮亮，好美！
寶寶覺得【eLife易廚鍋具】「頂級6+2層健康不沾鍋-深炒鍋30cm」，
真8層無毒，外型穩重厚實，導熱效率高，聚熱均勻，
鍋蓋透明視窗，可減少掀鍋蓋的次數，不但保住美味，能節省時間及能源！
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產品資訊：
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