【228口碑劵】【Alleycat's 手工窯烤披薩( 誠品新板店Eslite Banqiao) 】裝潢熱情，充滿創辦人Mark的「巷貓」個性特色，但餐點卻沒發揮水準！
寶媽吃過Alleycat's的披薩脆餅之後，念念不忘，常常要寶寶買給她吃。
這次愛評網竟然又有Alleycat's的體驗機會，當然要帶她再度來品嘗囉！
【Alleycat's手工窯烤披薩(誠品新板店)】，座落於於板橋車站最精華的熱門商圈。
鄰近捷運站3分鐘腳程，交通非常便捷。
Alleycat's位於板橋誠品生活的1樓右側，大片的玻璃窗、挑高寬廣的客席區，
宛如置身於戶外用餐般的寫意舒適，視野無障礙。
新板店最大特色，就是店內提供親子友善區，舒適的軟墊與多樣化的玩具。
讓人逛街逛累了，有個歇腳用餐的好環境，或者親友敘情，
可以盡情與親友享受美食，同時可以放心讓孩子在旁開心玩耍，無須擔憂安全。
寶寶非常喜歡「誠品新板店」的裝潢風格，店面雖小，但熱情的紅色非常悅目。
壁畫窗景頗能凸顯義大利樸實的鄉野風光，讓人彷彿置身義大利山野實境中。
創辦人Mark ，因家族深根於義大利，對道地義式料理有著獨到的講究。
因難忘義式風味，因而開起義式餐廳，把義式窯烤披薩的好滋味分享給台灣人。
更因Mark小時候，常常在晚間時刻於巷弄間逗留，奶奶將他形容為巷子裡的貓。
因這原由，將此義式披薩餐廳取名為Alleycat's 。
Alleycat's在台北十一間連鎖店中，「誠品新板店」的裝潢最具「巷貓」特色。
到處充滿「巷貓」的可愛身影，尤其中間柱子上那隻大「巷貓」最為吸睛！
座位間距稍嫌狹隘，在此黃金地段寸土寸金，為求取方便，就只好犧牲空間！
在此小小店面，竟然幾下70幾個座位，可見真的不寬敞。
櫃台上方小黑板，標示各種優惠活動。
菜單簡約，維持一貫的紅與黑，但販售的品項卻不少。
香烤大蒜麵包
6小片，其實是不夠4人分享，如果設定3人分享餐，應該稍稍充實些。
不過大蒜奶油香濃，麵包柔軟，還蠻好吃的。
披薩脆餅搭配自製羅勒醬 NT210
這個羅勒醬披薩脆餅是寶媽念念不忘的好吃脆餅，自有它的魅力。
上面油亮的羅勒醬鹹香可口，酥脆烤餅，很有新鮮蘇打餅乾的口感，超受歡迎！
可單吃，還可沾食所附的凱撒醬，味道更濃香滑潤，酸香開胃。
後來寶媽吃不過癮，又外帶一份回家好好享受。
蔬菜清湯
清爽可口，簡單的蔬菜泥、胡蘿蔔，要趁熱喝。
所附麵包無調味，烤得比大蒜麵包更酥硬，可沾蔬菜湯一起吃。
希臘沙拉
羅曼等生菜配色繽紛，爽脆新鮮，上綴希臘羊奶起司，還蠻柔滑細緻的。
寶寶多鼓勵寶媽多吃，給她補鈣。
地中海茄汁海鮮燉飯 NT340
酸香番茄醬燉飯，飯粒柔軟入味，海鮮鮮香，Q彈爽脆。
但是份量明顯太少，以如此高的價位，CP值實在不高！
12吋佛羅提那
「佛羅提那」新鮮菠菜與鹹香的培根，再搭佐半熟蛋入口，可口味不錯。
披薩邊邊薄脆，中間的醬料使得餅皮柔軟，調味適中，香氣十足。
但是寶寶個人覺得菠菜披薩，雖較具口感也解膩，但總覺得蠻台的，不是很喜歡！
提拉米蘇
微微酒香，水嫩柔軟的口感，有咖啡的香醇，但總覺得口感口味都嫌單薄！
總體而言，覺得今天在板新店的體驗，大失所望！
這樣的餐點份量設定在2~~3人比較恰當，而且可能受限於場地設備，
總覺得餐點的份量、口味、口感，通通走味，失去Alleycat's既有的水準，可惜！
◎店家資訊
地 址： 新北市板橋區縣民大道二段66號1樓
電 話： 02-2958-8856
營業時間： 週日至週四，11:00~22:00，週五至週六，11:00~22:30
官方臉書： Alleycat's
官方網站： Alleycat's Pizza
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