【《包好吃-豐信食品》】好料層層包裹,豐信最佳國民美食揪感心!

 

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看到「包好吃」三個字,你的直覺是什麼

是業者拍著胸脯,掛保證他販售的東西「保證」好吃的意思吧

其實,寶寶剛剛看到「包好吃」時,也是丈二摸不著金剛,

以為就是「包子」裡面包著「好吃」的肉餡兒,

大概又有一家「排隊美食」應運而生了吧

於是就循址,來到【豐信美食】明查暗訪一遭。

 

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它就位於「市民大道三段」與「八德路二段」的交叉路口附近。

正是台北科技大學建國玉市光華三C廣場附近,交通非常方便。

 

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【豐兆航太股份有限公司】鑒於食安風暴事件不斷,消費者面對飲食民生問題,

基於企業道德良知與社會責任,於是創立【豐信美食】。

以高品質食安為目標,以嚴格製程管控為標準,讓消費者重新找回對食安放心與信賴。

 

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原來它是一家以「香腸」為主題的食品公司,兼實體餐廳。

所有販售的餐點有單點有套餐,價位在50~~135之間,

套餐大部分都是100元,有麵/飯與創意「香腸堡」,皆附飲料。

當然也可加點他們引以為傲的「香腸切盤」120元,看起來美味又平價。

 

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店內座位舒適,頗有特色,不因平價而油膩髒汙。

整體裝潢就是以黑黃強烈對比為基調,活潑與穩重,兼而有之

 

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本來有專人在門口燒烤香腸,但現在基於味道油煙問題,將燒烤移至內部廚房。

 

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櫃台內的咖啡紅茶奶茶沖泡機,也是非常考究的

 

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簡單菜單,色彩鮮豔,店中共有8種菜單,皆附飲料。

 

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今天所要體驗的全部餐點,真是豐富

 

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咖理堡套餐(附酸梅湯)  NT100

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以漢堡方式呈現,在酥脆麵包裡面夾上咖哩香腸,

香腸裡面再夾上以特調醬炒出的蘿蔔乾,噴香濕潤又入味。

周圍在夾上豐富的生菜與洋蔥,鮮綠又爽脆。

 

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一口咬下,有咖哩香腸的Q彈柔軟,麵包的酥脆,再加上生菜的爽口,

滋味超美妙,有別於一般西式的漢堡,可說有過之而無不及,超好吃

 

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酸梅湯甘醇甜美,就是山楂甘草等的香氣,竄入口中,不加香料,超好喝

這樣的創意新口味,又好吃,又便宜,比速食店的漢堡+飲料,CP值更高

真材食料的材料,都是每天熬煮。

 

風味堡套餐

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非常特別的風味餐,送來時是以封袋套住,因為並非麵包夾香腸。

換另一個方式呈現「風味香腸堡」,竟以潤餅皮包住米飯,再包上高梁口味香腸。

也就是說以米飯為基底,夾上滋味美好的Q彈後腿肉的高粱香腸。

 

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一口吃進米飯香腸生菜洋蔥蘿蔔乾,還多了有韌性的潤餅皮,

口感超豐富,超有層次感的,真是既能飽足又美味的風味堡。

如果相比,速食店的米漢堡算什麼

 

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所附飲料我選了咖啡,研磨咖啡當然香醇濃郁又好喝,若點「拿鐵」就加差價唄

 

 

香腸切盤   NT120

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這盤有咖哩與高粱香腸2種口味。

 

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看起來都是鮮美好口味,高粱香腸粉紅鮮嫩誘人,

口感很棒,沒有奇怪的添加物味道,或者添加粉之類的口感,真的好吃

都是選用台糖肉品,幾乎全瘦,店長說以黃金比例加入高梁酒,

味道微甜鹹香,沒有濃嗆的酒味,加上大蒜,風味更佳!

 

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咖哩香腸外皮焦香微黑,吃起來充滿咖哩香肉香,比高梁口味多一份咖哩香。

 

 

蘿蔔排骨湯   NT35

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真材實料的全瘦排骨,肉質厚實,蘿蔔很多,胡蘿蔔配色,

味道清淡爽口,就是肉香與蘿蔔香,蠻天然的好味道

 

 

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鮮嫩川燙,淋上瓜仔滷肉汁,鮮脆爽口,A菜的自然鮮甜,瓜子肉汁還會回甘

總體而言,這餐飯吃得很平民很親民,價位口味都是很值得推薦的!

如果到光華3C廣場或建國玉市附近逛逛,可以來此享受平價又有創意的餐點!

 

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網購加映場~~~店中也有販售真空包裝冷凍真空包裝的生或熟兩種香腸。

**炭烤風味香腸&咖哩熟香腸(2斤入/)NT260/台斤,生香腸200/台斤)**

 

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原來【豐信美食】產品系列主要為香腸,其設備與製程,引進德國先進科技設備,

完全與德國人終身以香腸健康享用的熱衷與認識,不謀而合。

精心研製獨到配方,以航太高科技標準生產模式,全程嚴格控管,檢測,

產品定期經SGS檢驗合格,完全符合法定標準,絕不含防腐劑。

承諾扮演守護食品使命,以新鮮,美味,口感,健康,提供消費者最佳日常飲食。

 

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咖哩香腸用特選台糖豬後腿肉,松阪油角,完美的黃金比例加入多種天然植物,

及對人體有益薑黃配方,並採用天然豬腸衣灌製而成,

現場製作口味獨特的咖哩口味香腸,保證絕不添加防腐劑。

灌製好的香腸隨即用新鮮碳烤的方式烤至全熟,

利用真空包裝方式保存新鮮度,也保留了炭香風味。

 

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拆封後請立即冷凍保存,食用前先行退冰,

待完全退冰後可以各種方式稍微加熱即可享用,

現在網路實體通路都有販售,食用還蠻方便簡單。

過年時,我送了兩包不同口味的【豐信美食】的熟成香腸給寶媽,寶媽讚不絕口

 

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  包好吃-豐信食品

    電話:02-8773-6691-2

    地址:台北市大安區八德路二段16 (近捷運忠孝新生站四號出口)

    官方網站:http://www.fosh.com.tw/

FB粉絲團:https://www.facebook.com/fongshin888/

 

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