【《包好吃-豐信食品》】好料層層包裹，豐信最佳國民美食揪感心！
看到「包好吃」三個字，你的直覺是什麼？
是業者拍著胸脯，掛保證他販售的東西「保證」好吃的意思吧！
其實，寶寶剛剛看到「包好吃」時，也是丈二摸不著金剛，
以為就是「包子」裡面包著「好吃」的肉餡兒，
大概又有一家「排隊美食」應運而生了吧！
於是就循址，來到【豐信美食】明查暗訪一遭。
它就位於「市民大道三段」與「八德路二段」的交叉路口附近。
正是台北科技大學、建國玉市、光華三C廣場附近，交通非常方便。
【豐兆航太股份有限公司】鑒於食安風暴事件不斷，消費者面對飲食民生問題，
基於企業道德良知與社會責任，於是創立【豐信美食】。
以高品質食安為目標，以嚴格製程管控為標準，讓消費者重新找回對食安放心與信賴。
原來它是一家以「香腸」為主題的食品公司，兼實體餐廳。
所有販售的餐點有單點、有套餐，價位在50~~135之間，
套餐大部分都是100元，有麵/飯與創意「香腸堡」，皆附飲料。
當然也可加點他們引以為傲的「香腸切盤」120元，看起來美味又平價。
店內座位舒適，頗有特色，不因平價而油膩髒汙。
整體裝潢就是以黑、黃強烈對比為基調，活潑與穩重，兼而有之！
本來有專人在門口燒烤香腸，但現在基於味道、油煙問題，將燒烤移至內部廚房。
櫃台內的咖啡、紅茶、奶茶沖泡機，也是非常考究的！
簡單菜單，色彩鮮豔，店中共有8種菜單，皆附飲料。
今天所要體驗的全部餐點，真是豐富！
咖理堡套餐（附酸梅湯） NT100
以漢堡方式呈現，在酥脆麵包裡面夾上咖哩香腸，
香腸裡面再夾上以特調醬炒出的蘿蔔乾，噴香濕潤又入味。
周圍在夾上豐富的生菜與洋蔥，鮮綠又爽脆。
一口咬下，有咖哩香腸的Q彈柔軟，麵包的酥脆，再加上生菜的爽口，
滋味超美妙，有別於一般西式的漢堡，可說有過之而無不及，超好吃！
酸梅湯，甘醇甜美，就是山楂、甘草等的香氣，竄入口中，不加香料，超好喝！
這樣的創意新口味，又好吃，又便宜，比速食店的漢堡+飲料，CP值更高！
真材食料的材料，都是每天熬煮。
風味堡套餐
非常特別的風味餐，送來時是以封袋套住，因為並非麵包夾香腸。
換另一個方式呈現「風味香腸堡」，竟以潤餅皮包住米飯，再包上高梁口味香腸。
也就是說以米飯為基底，夾上滋味美好的Q彈後腿肉的高粱香腸。
一口吃進米飯、香腸、生菜、洋蔥、蘿蔔乾，還多了有韌性的潤餅皮，
口感超豐富，超有層次感的，真是既能飽足又美味的風味堡。
如果相比，速食店的米漢堡算什麼！
所附飲料我選了咖啡，研磨咖啡當然香醇濃郁又好喝，若點「拿鐵」就加差價唄！
香腸切盤 NT120
這盤有咖哩與高粱香腸2種口味。
看起來都是鮮美好口味，高粱香腸粉紅鮮嫩誘人，
口感很棒，沒有奇怪的添加物味道，或者添加粉之類的口感，真的好吃！
都是選用台糖肉品，幾乎全瘦，店長說以黃金比例加入高梁酒，
味道微甜鹹香，沒有濃嗆的酒味，加上大蒜，風味更佳！
咖哩香腸外皮焦香微黑，吃起來充滿咖哩香、肉香，比高梁口味多一份咖哩香。
蘿蔔排骨湯 NT35
真材實料的全瘦排骨，肉質厚實，蘿蔔很多，胡蘿蔔配色，
味道清淡爽口，就是肉香與蘿蔔香，蠻天然的好味道！
燙A菜
鮮嫩川燙，淋上瓜仔滷肉汁，鮮脆爽口，A菜的自然鮮甜，瓜子肉汁還會回甘！
總體而言，這餐飯吃得很平民、很親民，價位、口味都是很值得推薦的！
如果到光華3C廣場或建國玉市附近逛逛，可以來此享受平價又有創意的餐點！
網購加映場~~~店中也有販售真空包裝冷凍真空包裝的生或熟兩種香腸。
**炭烤風味香腸&咖哩熟香腸(2斤入/盒)NT260/台斤，生香腸200/台斤)**
原來【豐信美食】產品系列主要為香腸，其設備與製程，引進德國先進科技設備，
完全與德國人終身以香腸健康享用的熱衷與認識，不謀而合。
精心研製獨到配方，以航太高科技標準生產模式，全程嚴格控管，檢測，
產品定期經SGS檢驗合格，完全符合法定標準，絕不含防腐劑。
承諾扮演守護食品使命，以新鮮，美味，口感，健康，提供消費者最佳日常飲食。
咖哩香腸用特選台糖豬後腿肉，松阪油角，完美的黃金比例加入多種天然植物，
及對人體有益薑黃配方，並採用天然豬腸衣灌製而成，
現場製作口味獨特的咖哩口味香腸，保證絕不添加防腐劑。
灌製好的香腸隨即用新鮮碳烤的方式烤至全熟，
再利用真空包裝方式保存新鮮度，也保留了炭香風味。
拆封後請立即冷凍保存，食用前先行退冰，
待完全退冰後可以各種方式稍微加熱即可享用，
現在網路、實體通路都有販售，食用還蠻方便簡單。
過年時，我送了兩包不同口味的【豐信美食】的熟成香腸給寶媽，寶媽讚不絕口！
∎ 包好吃-豐信食品
電話：02-8773-6691-2
地址：台北市大安區八德路二段16號 (近捷運忠孝新生站四號出口)
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