炸雞,酥脆噴香,永遠是不敗的魅力美食!
明知應該少吃油炸食物,但你永遠逃不過它的美味誘惑!
寶寶就是炸雞俘虜,明知是健康美麗的敵人,但偶爾還是會偷嘗「禁果」!
幸好【暖男炸雞】聽見消費者的心聲,不但堅持【暖男炸雞】的一貫美味,
還有更 #暖心的瀝油服務,大大減輕油脂負擔,不愧是 #暖男舉動啊!
📣暖男炸雞永吉店|台北美食|地位置與交通
前些日子,寶寶到市政府附近辦事情。
不小心就被【暖男炸雞永吉店】的炸雞香氣給誘惑了。
它就在微風百貨對面,沿著捷運市政府站4號出口的巷弄直走,即可到達。
📣暖男炸雞永吉店|捷運市政府站推薦美食|店面外觀
【暖男炸雞永吉店】就在信義區市政府站美食一級戰區的永吉路上。
是捷運市政府站附近,評價頗高的推薦美食。
只要華燈初上,炸雞香氣飄散在街道上,幾乎都要排隊。
哈哈,寶寶剛巧趕在營業燈火剛亮起到達,第一名食客,免去排隊的煩惱!
聽網友建議,可以事先透過【暖男炸雞】線上或電話點餐,就不用排隊了。
【暖男炸雞永吉店】店面不大,感覺就是公園旁邊的一家街邊小店。
橘色招牌及菜單,點餐櫃檯則是白色磁磚,看起來果然親切暖心!
暖男店長親切招呼,這時才看清楚,白色磁磚上就是炸雞,
寓意鮮明,炸雞店無誤,【暖男炸雞永吉店】是以外帶外送為主!
📣暖男炸雞永吉店|信義區美食|暖心菜單
暖心亮麗的橘色菜單,白色字體,一目了然。
網路上說,【暖男炸雞永吉店】招牌的焦糖炸雞與蒜香炸雞是必點,
品項感覺不複雜,有德州系列、單點豬血糕、甜不辣、花枝丸、四季豆、花椰菜、杏鮑菇、豆干、雞皮、椒鹽薯條等。
此外還體貼的客製化A、B、C套餐,及飢渴套餐等,
大約都可享有10元的優惠,美麥喔,對小資消費者頗為友善!
那麼小資寶寶,就善用套餐優惠,通通點它一波,什麼都不放過!
📣暖男炸雞永吉店|台北必吃|炸雞首選|食材實探
【暖男炸雞】獨創日式炸雞粉漿,也用獨創技術讓粉漿有獨特的味道。
嚴格為食安把關,寶寶覺得像這樣薄粉裹炸,這樣吃起來感覺負擔較小。
所有食材都一份一份事先準備好,方便一一按照客人點菜酥炸,不浪費時間。
最值得一提的是,豆干沒有染色,感覺比較安全健康。
配料與青菜,都會淋上熬煮5小時的秘醬,
與灑上天然椒鹽粉,讓整體口感的層次更上層樓!
📣暖男炸雞永吉店|現點現炸|酥炸實探
炸雞都是定時酥炸,所有食材大約都是4分鐘,有審慎的SOP不怕炸失敗。
📣暖男炸雞永吉店|微醺美食首選|暖心特點|瀝掉油脂
所有炸好的成品,都會經過機器瀝油,瀝去過多的油脂,同時口感更加酥脆!
還用廚房紙巾2次吸掉油脂,吃起來健康罪惡感也比較輕。
果然服務暖心,然後在灑上調味的椒鹽,或梅子粉。
然後一一裝袋,並在紙袋外面標示餐點品項。
防油紙袋,材質夠厚不滲油,這樣外帶外送,就不會搞得油膩膩髒兮兮的。
不小心就點了滿滿2袋,準備回家享用!
結帳時,若是加入好友,就可享有豆干免費贈送。
排隊盛況即將開始,寶寶幸運地避開排隊人龍,趕快回家享用。
老爺可能早已受不了油香撲鼻,竟然迫不及待,躡手躡腳的偷吃起來,
其實香氣熱度太逼人,等待的過程是有點難熬,只好原諒他囉!
📣暖男炸雞永吉店|台北炸雞|享用心得|雞渴套餐NT135
套餐內容:蒜香炸雞(中)+梅粉薯條+冷泡茶
🌿蒜香炸雞,【暖男炸雞】的炸雞口感,都是香、酥、脆,不會油膩。
雞肉肉質鮮嫩多汁,吃得出口感札實,非常涮嘴,幾乎停不下來
蒜香炸雞是大人口味,蒜香濃郁,蒜頭控一定超愛,
椒鹽調味恰到好處,微微辣度!
🌿梅粉地瓜薯條,切成波浪狀,表皮焦糖硬脆香酥,梅粉甘甜美味!
地瓜薯條比馬鈴薯條,更多了地瓜的香甜柔綿,寶寶超愛!
🍹冷泡茶,茶香濃醇,但不苦澀,非常解渴解膩,超讚的搭配。
📣暖男炸雞永吉店|台北追劇必吃|享用心得|焦糖炸雞(中)
🌿焦糖炸雞,配方中已加入焦糖粉,感覺焦糖化色澤較深,更有焦酥口感,
獨特的調味粉甜味,入口油香鹹香中帶甜,大人小孩都很愛!
📣暖男炸雞永吉店|台北追劇必吃|享用心得|暖心德州系列
🌿無骨大雞腿70,已經去骨,看起來沒有一般帶骨雞腿雄壯威武。
用熬煮5小時的醬跟牛奶去醃製新鮮去骨雞腿肉。
沒有經過切斷,口感更緊緻綿長,肉香更鮮明。
但肉質扎實細緻,肉香中帶有鮮甜,肉汁畢現,非常鮮嫩好吃!
🌿魚下巴65,2面都焦香酥脆,一口咬下,沒有任何腥味,
多汁細緻,肉香在酥脆中脫穎而出,肉質非常香甜好吃!
魚皮香酥與魚肉香軟,盡情展現。
尾段部分肉質特厚,可以吃到令人驚喜的膠質,CP值特高。
椒鹽香,特別能提出所有天然的自然香氣與甜度。
📣暖男炸雞永吉店|信義區宵夜|享用心得|小點A餐NT95
全是蔬菜,炸過油炸後,還經過離心手續的甩油,
打開紙袋,裡面全是蔬菜的汁液,天自然鮮甜,
還有椒鹽微微的香氣超級好吃!
🌿四季豆,爽脆多汁,油炸反而鎖住了四季豆本身的甜度,比油炒更甜。
🌿花椰菜,入口柔軟清甜菜根梗別爽脆多汁,甜度也令人驚艷。
🌿杏鮑菇,柔軟與爽脆兼而有之,口感極佳,
吃到了椒鹽的鹹香,頗為不俗的美味!
📣暖男炸雞永吉店|聚會同樂炸物|享用心得|小點C餐NT125
雞皮+甜不辣+花枝丸+豬血糕+豆干
🌿雞皮,雞皮極至酥脆烤烤有聲,好像餅乾,又是帶給口舌無比樂趣!
🌿甜不辣,外型與一般扁形甜不辣無異,入口帶甜鮮香,品質很讚。
但是在口感上,比一般甜不辣更緊緻彈牙,口感香氣都是令人有驚喜!
🌿花枝丸,辣粉微紅色澤,炸後油香中有花枝的鮮香,
比一般甜不辣更緊致彈牙,口感香氣都令人驚喜。
🌿豬血糕,最不出色的外表,卻是寶寶的最愛。
炸得外酥裡軟糯,口感Q彈,讓口舌忙得很開心,
我吃得好開心,沒想到炸過的豬血糕這麼好吃!
🌿豆干,炸過後豆香更濃,油炸的表皮特別有韌性富嚼感,
甜甜鹹鹹的醬汁增添風味,還蠻適合挑嘴的人,香香香!
豆乾、甜不辣、四季豆、花椰菜,即使是油炸後,因瀝油工序後也不會油膩。
加上獨特秘製醬汁&椒鹽調味後,整個食材有了新的生命,變得好美味!
📣台北信義區宵夜|暖男炸雞永吉店|下午茶首選
每天下午3:00開始營業,正好趕上下午工作的充電時間。
是公司行號點心、下午茶首選,可以外帶或外送喔。
📣台北必吃炸雞|暖男炸雞永吉店|總評
【暖男炸雞永吉店】的這些美味,價位上因物價高漲,談不上平價但CP值夠。
雖是油炸美味,但經過特別設計的離心力瀝油工序,大大減去油脂負擔。
不會太邪惡,就讓它們為咱家今天晚餐加菜吧!
寶寶還額外準備冰啤,趁機微醺一下,輕鬆放下生活工作的壓力,
讓【暖男炸雞】的美味,幫忙讓生活增添一份簡單的小確幸!
【暖男炸雞永吉店】服務暖心,炸雞更暖胃又暖心,貼心瀝油減輕油脂負擔,
是炸雞迷的最愛,秘製炸雞香酥美味,蔬食炸物鎖住自然鮮甜又多汁,
也是聚會同樂、追劇必吃、加菜慰勞、微醺首選美食,
各式套餐,饗宴饕客不同喜好需求!
📣暖男炸雞永吉店|線上點餐系統:
line://app/16073314402dNpzWeB?type=order&id=42e59c97f69c422eb1b8f4e42e9236ed
線上點餐,可省去排隊的時間浪費,.
最後一步一定要輸入:姓名與電話,系統才會送出唷!
店家資訊:暖男炸雞 永吉店
地址: 台北市信義區永吉路30巷122號旁
交通:捷運市政府站4號出口步行4分鐘
foodpanda外送|UberEats外送訂購電話:0937550598
營業時間:禮拜一到禮拜二 下午15:00-23:30
禮拜三到禮拜讓 上午11:30-23:30
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