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一般家庭主婦,日理家庭三餐,非常辛苦。

當然每天煮來煮去,就是那幾樣,於是總想變出更多不同的美食佳餚來

寶寶深愛中式餐食,但也偏愛各式異國料理,

尤其是義式料理,是寶寶最早接觸的異國美食,對它們有種特別偏愛

但是對義式料理不熟悉,幸好【一定好食 CIMACOLLE】,給了寶寶最大的助力

 

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寶寶吃過不少義大利料理,但卻從未做過義式料理,

當然也不知道義式食材、道地義大利麵、好用義大利麵紅醬

好吃義式番茄醬等,到底哪裡買

只知道義大利菜的精神,就吃完整的食物,對人體是比較健康的。

那麼在疫情期間,是非常需要健康飲食來增強家人的保護力

於是上網查了一下,發現【一定好食 CIMACOLLE】進口義式食材,

烹調道地義式風味,堅持所有的食材都是沒有人工添加、不含防腐劑的,

希望消費者吃進肚子的食物能夠吃得安心、吃得健康,而且還相當美味

他們認為使用好的食材,其實不需要太過複雜的烹調

只要食材本身好,任何人都可以輕鬆烹調出美味的佳餚

 

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關於一定好食 CIMACOLLE

 Cimacolle”在義大利文是「山頂」的意思,象徵著一定好食位居頂峰望遠,看見自然、天然、美好的事物,

對於食材來源品質有著極高的標準,這是就是一定好食堅持的使命感!

「用熱情找到健康天然的義大利食材,讓吃到的人感覺幸福,感動!」

Live with healthLive with Passion!”

一定好食】就是「讓您在家就能方便品嘗到義大利100%的原汁原味食品!」

寶寶近年來,開始重視天然養生,認為吃得越天然,越少添加就越健康

於是入手【一定好食】的Fiorillo 菲奧里洛義大利麵+烹煮用長番茄醬汁+黑嬤嬤辣椒醬+橙果醬

 

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🌿 Fiorillo 菲奧里洛義大利麵

圓筒型義大利麵500克,原裝進口,通過傳統青銅模俱生產認證

 

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圓筒義大利麵,是意大利拿坡里那不勒斯的傳統義大利麵。

是寶寶見過體積最大的義大利麵,圓筒狀中空,管壁稍厚本來擔心不好煮。

 

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想做紅義大利肉醬蝦蝦麵,當然先得將Fiorillo 菲奧里洛義大利麵煮熟。

沸水中加一杓鹽,幫助麵條熟軟得快些,其實大約10分鐘即可。

若是希望更熟軟些,就可多煮一會兒,反正不會輕易就煮爛掉

 

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準備好綜合火腿蔬菜白蝦及🌿烹煮用長番茄醬汁+ 🌿去皮長番茄

一起攜手合作,做出真材實料的道地義大利麵。

先炒香肉末洋蔥,在下綜合蔬菜,一併炒香。

然後將🌿烹煮用長番茄醬汁+ 🌿去皮長番茄,通通加進去,拌炒均勻即可。

 

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沒想到食材用得好,醬料簡單天然,就自然美味

看起很粗壯的圓筒麵,Q彈可口,軟硬適中

表面呈現細細線條,可幫助裹住醬料,所以非常入味好吃

 

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🌿烹煮用長番茄醬汁

使用聖馬爾達諾番茄香氣濃厚口味較不酸

番茄汁必須烹煮過,才能將其紅素與香氣釋放出來

寶寶常起就是番茄本人的味道,確實沒有特別添加

淡淡的酸香,說實話真的沒什麼味道,就是番茄本人的味道。

可以入菜做義大利料理,一定要加點橄欖油和鹽巴加熱

製作番茄醬,或者是加熱製作紅醬的基底

再與意大利麵拌煮,或直接當作披薩醬放進烤箱一起烤。

剛好寶寶就用🌿烹煮用長番茄醬汁+🌿去皮長番茄

2樣醬料,作了肉醬白蝦義大利麵

經過鍋氣炒熟炒熱,再加上鹽巴及少許糖,

使🌿烹煮用長番茄醬汁的美味度大大提升!

 

 

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果然色澤鮮豔,酸香中又多了甜鹹交織,這才是寶寶最愛的味道

超美的一道圓筒狀雙紅海鮮肉醬麵,酸香開胃,這是營養健康美食

 

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🌿去皮長番茄

去皮長蕃茄550克,顏色橘紅飽滿,外型是長橢圓形,超美的顏色

成份是99%長蕃茄1%的羅勒

義大利原裝進口,手工採摘製作,天然日曬乾燥天然無人工添加

 

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一大顆去皮長番茄,約是普通聖女番茄的2倍大

微微鹹度及番茄酸香,很溫和的酸度

溫和的自然甜度,清爽的酸度,因為密封保存。

一旦開封,就必須盡快食用完畢

營養價值保留完美,這🌿去皮長番茄🌿烹煮用長番茄醬汁,可以合作無間!

 

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🌿黑嬤嬤霹靂辣椒醬🌶🌶🌶

這個口味源自己葡萄牙,卻在非洲深受歡迎

3顆辣椒的辣度,其實還好,酸香帶辣,有一種異國風味

適合搭配任何食物 榮獲2020年英國星級美食大獎

 

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🌿果子福橙果醬

100%天然成份,不含人工添加劑

通過清真食品認證食物安全認證無麩質食品

是來自非洲的果醬美食,產地是什瓦帝尼王國。

這種果醬是用新鮮水果檸檬汁和香料製作而成的。

 

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黑褐色澤,可以吃到柳橙果肉與果皮,

果香帶微苦,甜度也不會太高,真材實料,天然可感

 

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橙果醬夾麵包加新鮮蘋果丁,或麵包番茄醬加起司,都非常好吃

 

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其實今天所有醬料,都是偏酸口味,是那種對身體好的酸度

有了【一定好食 CIMACOLLE】的好食材好醬料,

一會兒功夫,一桌義式料理就上桌,連甜點也備齊了!

麵條Q彈有勁,醬料酸香爽口,又酸香開胃

酸辣勁入味,連果醬都很真材實料,自然甜香不添加甜膩

有了【一定好食】,不用出國也可以吃到道地義式料理

疫情期間,哪裡也飛不出去,乾脆就用口舌味蕾,來趟舌尖的一國之旅吧

 

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店家資訊

官網:一定好食–天然又好吃

Facebook粉絲專頁:Cimacolle 一定好食 - 天然又好吃

Google商家:一定好食

 

 

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