吃得健康，這是咱們從小聽到大的說法，現在醫學專家證實果然一點都不假！
所以重視養生人士，更強力提倡健康飲食，緊緊守護自身的健康疆土！
生菜沙拉，還有綠拿鐵，最近是健康飲食界超夯的新寵兒！
寶寶前一陣子，已經品嘗過另一家的冷凍宅配的綠拿鐵料理包，
只需放進果榨機，一指搞定，
真是嘉惠眾多想追求健康飲食卻又無暇自理的族群，重要的是爽口又好喝。
因此讓寶寶對「綠色健康飲食」超有興趣！
位在桃園市區的【純翠 Pure Veggies】，主推科技無毒水耕蔬菜，
因為有自己的「水耕蔬菜溫室」，提供新鮮健康零負擔的生菜特餐，
是市面上新興的健康養生餐廳，可以內用、外帶、外送。
店面非常清新文青感，讓人感受到那份信賴感。
餐廳內燈光明亮，座位雖然不多，但還是可以提供顧客非常舒適的用餐環境。
室雅何需大，進到翠綠清新的【純翠 Pure Veggies】，心情自然輕鬆自在！
櫃台後面就是廚房，所有的生菜盒、綠拿鐵、輕食沙拉等餐點都是最新鮮的。
服務人員告訴寶寶，【純翠 Pure Veggies】2樓，有自己的水耕蔬菜溫室。
餐廳內所提供的生菜沙拉特餐，以及各式綠拿鐵的食材，
都是自給自足，或者宅配的生菜沙拉盒，都是自家水耕蔬菜溫室生產的。
首先必須穿上無塵衣，經過無塵室殺菌消毒，才能進入水耕蔬菜溫室。
據說水耕蔬菜溫室，必須非常注重品質，才能生產出無毒健康好生菜：
🌡️ 溫度控制在20-22°C 之間
🛁 濕度保持在80%以下
☀️ 平均日照12-16小時
🦠 定期以臭氧和紫外線消毒
栽種的蔬菜多達20多種，有羽衣甘藍、綠奶油萵苣、紅酸模、羅勒、雙色芝麻葉、紫蘇、裂齒芝麻葉等。
【純翠 Pure Veggies】水耕蔬菜溫室的蔬菜，都是市面上頗為高檔的生菜。
水耕蔬菜本身不使用土壤種植，而是透過水中的營養液跟益生菌，
補足植物生長所需的養分，不僅天然無毒、無化學農藥，更少了土耕蔬菜常的土味或生味。
在【純翠 Pure Veggies】細心呵護下的水耕蔬菜，有八大保證！
【純翠 Pure Veggies】菜單：
有沙拉特餐/綠拿鐵/溫沙拉便當/小菜/手作點心/生菜盒/陽光活力早午餐/親子舒食早午餐等。
我們總共點了兩份沙拉特餐，餐點皆配藜麥飯、A3綠拿鐵（95元飲料），
若選擇其他的口味的綠拿鐵，或飲料，則需補差價。
結合多種蔬菜水果的綠拿鐵，喝上一杯，
就足夠一日所需的營養，真是現代人健康飲食的新選擇！
【純翠】一共有7款不同風味的綠拿鐵，每款的蔬菜水果搭配都不太一樣，
可以選擇符合自己口味的綠拿鐵🍹！
🌿羽衣惡魔 NT125（補差價30）
主要食材是羽衣甘藍、燕麥奶、鳳梨，是一杯非常「純翠」的漂亮綠拿鐵。
稍加沉澱，竟然呈現上、下深淺不一的翠綠色漸層，挺有美感的。
上面滿滿的泡泡，可見酵素很豐富。
入口鳳梨香氣是靈魂主導口味，沒有生菜的菜腥味。
燕麥奶可能比例較低，所以比較無感，喝起來自然舒適的甜度，真的超好喝！
🌿火鳳凰天使 NT125（補差價30）
主要食材是火鳳凰萵苣、鳳梨、蘋果、奇異果等。
成品是壁壘分明兩層，上層墨綠，下層是稍稍暗沉的橙色。
很奇妙的等沉澱一下子，突然下層變成透亮澄澈的淺紅茶色。
上面則是墨綠色綠拿鐵常見的顏色，也有部分沉到最底層，很奇妙的層次感。
質地較濃稠，依然有鳳梨的味道，酸香中有奇異果及蘋果低調的酸香，好喝！
🌿義式雞胸沙拉套餐（芝麻和風醬） NT315/單點230
含羽衣甘藍、鳳梨、綠拿鐵、舒肥義式香料雞胸、3種萵苣、當季水果、麵包丁、溏心蛋、藜麥麥飯、地瓜、山藥等。
淋上芝麻和風醬，酸鹹醬香，微微的辣，溫潤的芝麻香。
因為新鮮現採，所以非常爽脆多汁，可以感受到生鮮蔬菜的鮮甜。
舒肥雞胸肉非常鮮嫩多汁，與芝麻和風醬超對味。
🌿煙燻鴨胸沙拉特餐（千島醬） NT315/單點230
含煙燻鴨胸+3種萵苣+當季水果+麵包丁+溏心蛋+藜麥飯+地瓜+山藥。
煙燻鴨胸肉已事先淋上特調醬，口味濃香酸鹹，
又帶著香甜，非常令人驚艷的溫柔美味，寶寶超喜歡！
溏心蛋蛋白柔軟彈潤，蛋黃部分則晶瑩凝脂，
滑過口舌，有一種被溫柔撫慰的感覺。
生菜新鮮無毒，不加醬料光是咀嚼，就可以嚼到天然的甜味，
因為有機無毒吃起來很放心，因為千島醬酸酸甜甜的果香，
有水果甜味與層次豐富的香氣，吃來一點都不單調。
還有麵包丁，奶油香氣也很加分！
藜麥飯超Q彈黏糯，光嚼就是香甜喔，
因為好吃，這份量對寶寶而言是太少了，哈哈！
因為覺得【純翠 Pure Veggies】的綠拿鐵非常好喝，於是外帶了2杯回家。
外帶瓶很漂亮很有質感，可以收藏運用。
🌿紅羅奶堅果葡萄綠拿鐵 NT110
食材是紅羅奶+紫葡萄+堅果，紅羅奶是生菜，與葡萄醋的美味搭配。
整瓶是葡萄紫的綠拿鐵，有一種紅珠寶的美感。
入口堅果香，熱情迎向前來，口舌之間有種油潤感。
還有葡萄甜甜果香，超好喝！
🌿甜蘿蔓柳橙綠拿鐵 NT120
食材是甜蘿蔓+柳橙+蘋果，很經典的綠拿鐵的顏色與質感。
入口柳橙的香氣及淡淡的甜度，蘋果很低調，喝來清爽無負擔！
【純翠 Pure Veggies】有自家的水耕蔬菜室，
生菜沙拉及綠拿鐵，都是新鮮無毒，這點非常加分！
還有水耕蔬菜宅配，也很嘉惠忙碌又想吃得健康的族群們！
無論舒肥雞胸肉，或煙燻鴨胸肉，都有自己的特色美味！
店家資訊：純翠 PURE VEGGIE
地址：桃園市忠一路13號
電話：03 332 9767
營業時間：週一~週六11:00-19:00（週日休息）
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