秋風起兮,身體與口舌最先醒覺。
街頭飄盪著羊肉爐、薑母鴨的香氣,讓人強烈的就想來上一鍋,
但偏偏人潮洶湧,得排隊待位,實在太浪費時間了!
寶寶總喜歡在超市買一包包現成的羊肉爐或薑母鴨,
回家料理,愛吃什麼就加什麼,完全不設限!
動動手指頭,東西就送到家,就是寶寶最近愛上的宅經濟新思維!
於是【阿宗師御膳房】「川味紅燒牛肉爐」&「饕客首選羊肉爐」就到我家了!
外包裝紙箱的LOGO設計超CUTE的,阿宗師本人是個大帥哥ㄋㄟˇ!
阿宗師御膳房網路行銷的設想,也非常完備,只要掃掃QR CODE,什麼資訊都有了!
把「阿宗師私房燉品」的品牌故事,介紹的非常詳細明白!
熱愛料理的阿宗師,回想起小時候,看著媽媽廚房料裡的背影,
自小就對料理有股感情,生性害羞的他,熱愛烹飪不擅於交際,
朋友吃喝玩樂的時候,他總是埋首在食物料理之中,
湯頭皆由阿宗師親自調配,經歷無數次的嘗試與挑戰,
成功研發出多種私房燉品,讓不同體質的人都擁有適合自己的燉品。
選用雞、牛、羊作為主食材,誠懇的希望溫暖每一個人的心。
寶寶想,真的每一個成功的廚師,
都是源於對食物有一股熱愛,才能真誠地呈現食物的美味!
2大箱沉甸甸的紙箱,「川味紅燒牛肉爐」&「饕客首選羊肉爐」各2盒裝一箱。
每一款每一盒都是各1500克,肉含量300g,所以一箱就是3公斤啦。
這4大盒份量足夠,比起超市購買的充實多了,看了心裡喜滋滋的!
連「牛肉爐」&「羊肉爐」,都無須費神辯識,
可愛的牛寶寶&羊咩咩,自動告訴你「我是誰?」
「紅瓦舍極道手作料理」的品項選擇性蠻多的,各種紅燒藥膳燉品都很吸引人!
更令人感動的是,隨貨附贈「燉品加熱的方式」,讓菜鳥也能輕易上手!
這麼優的食材湯底,讓人迫不急待的,就想立馬享用。
但這一份實在足夠全家4~~5人吃,寶寶跟老爺就隨興隨意吧!
川味紅燒牛肉爐
就來個「川味紅燒牛肉」二吃吧!
先來一鍋「川味紅燒牛肉爐」&「川味紅燒牛肉」。
說得好像多厲害,其實有了【阿宗師御膳房】「川味紅燒牛肉爐」料理包,
一切輕鬆搞定!
開封見到料理包的真相,真的挺感動的,料多實在,沒在唬弄人啦!
原來他們牛肉部分,是採用美國牛嫩腿肉,好厚實好漂亮,也有牛筋呢!
寶寶把所有食材通通放進「快煮鍋」,火力強大,呼嚕呼嚕,沒多久就可以上桌了。
那牛肉超級厚實有嚼勁,柔軟好入口,肉香鮮明,感覺火侯掌控得很厲害!
還有豐富膠原蛋白的牛筋,晶瑩柔軟,幾乎入口即化,超級無敵好吃!
湯頭甘甜爽口,原來是加了八角.花椒等十來種中藥材長時間熬煮,完全不添加味精。
真的嘗到了天然健康的美味,於是立馬加入一片寬泡麵。
香氣美味依然不因稀釋而遜色,這樣假手【阿宗師御膳房】「川味紅燒牛肉爐」料理包,
人人都能過一下「名廚」的乾癮,真的比市面上的名家牛肉麵店還好吃。
最大優點是,可以自己加很多蔬菜,更營養有益健康!
饕客首選羊肉爐
一樣來個「羊肉爐」兩吃,這次換上冬粉,沽溜咕溜最涮嘴!
寶寶最愛「羊肉爐」,那是70年代流行至今的火鍋,也是冬令最常見的進補食物!
阿宗師的羊肉是採用羊排骨切塊部分,一口一塊的大小剛剛好。
其實寶寶也看到羊肉皮與羊排肉,還有羊軟骨呢!
羊肉的肉質與牛肉相近,但肉味較濃,與豬、牛肉比較,其脂肪、膽固醇含量較少。
因為有加入當歸.桂皮等數十種中藥材長時間熬煮,湯頭的中藥香氣似乎比牛肉爐更濃郁!
不添加味精也一樣甘甜,而且一點都不油膩,就是標準「羊肉爐」的香氣,溫和香醇!
加了冬粉,稍稍煮一下它就軟了,加少許湯汁拌勻乾吃,嗯又是美味無敵!
如果想吃辣,就自己多箱辣椒醬佐味!
寶寶才剛吃幾口,就覺得全身暖呼呼,還冒汗呢,果真暖胃也暖心!
深深感受到美食不求人,有了團購美食阿宗師御膳房紅瓦舍極道手作料理包。
自己動手做,在家也能享用美食,不必跟人家擠餐廳排隊浪費時間!!
而且所添加的火鍋食材,也可以完全由自己掌控,健康管理自己作主!
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