N訪【雙月食品社】了,依然喜歡他們簡單真心的健康好味道!
在這裡,沒有繁複的名家大菜,但絕對吃得到媽媽的真心,食材的真味道!
【雙月】就是會帶給人「吃了會感動」,「不吃會懷念」的平民小確幸!
位在「善導寺捷運站」附近的青島東路上,走路過來大約5分鐘的腳程。
不管多早到【雙月】,總是有人比你更早來排隊!
因為排隊的人實在太多了,老闆乾脆準備好一大落板凳,讓待位的朋友好好坐著等待!
這次寶寶發現【雙月】對於人潮的掌控,有所改進,排隊那是一定要的。
但是現在採取叫號,堅持店內沒有空位,店外的人潮就無法進入。
至少比起以前,大家一窩蜂湧入,整個店鬧哄哄,吃起飯來超緊張的。
現在人數有掌控,可以從容不急迫的用餐,真的有進步!
唯一沒進步的是,老闆換一個空間大一點的店面啦!讓大家吃飯不辛苦!
店家的用心,被客人及眾多媒體再見了,
不但摘下「米其林」星星的殊榮,還榮獲「百大心水餐廳」的肯定。
所謂「百大心水餐廳」就是值得品嚐的餐廳。
檸檬愛玉,一向是台灣古早味的冰涼飲品。
【雙月】的店外,就特闢一區提供檸檬愛玉,
等真正品嘗過後才知道,【雙月】的檸檬愛玉,果然不同凡響!
店外一片排隊人潮,店內更是座無虛席,小小的空間黑壓壓一片!
不過幸好大家都有默契,翻桌率挺高的,畢竟上班族的午餐時間有限,吃完快走讓位!
每張桌子桌上,都有高高的號碼牌,送餐絕對不會搞錯。
這裡提供的都是健康原味的好東西,可說是養生首選。
價位也很實在,嚴選新鮮食材,沒有額外添加,因此才會這麼受歡迎!
其實客人在外面排隊時,就已經人手一張菜單,事先選好餐點,入門先點餐付帳再入座。
什麼都是新鮮簡單原味,連滷味也是看起來簡單無奇,
但就是好吃,寶寶在別的地方就是吃不到!
餐具一直都處於消毒狀態,衛生很受到重視!
連桌邊的調味料、辣椒醬油、甜辣醬,都是畫龍點睛的好佐料,
絕不是可有可無的配角而已!
雙月油飯(每人限量2碗) NT 35
就是傳說中的銷魂油飯,往往晚來就吃不到了,所以寶寶特地中午趕來!
簡單的香菇、豬肉條增香,但就是有辦法讓人們魂牽夢縈!
入口絲毫不油膩,剛剛好的柔軟Q彈,卻不會過於軟爛,失去口感。
反正吃到會感動,不吃時會懷念的簡單美味,總叫人吃完懷念特別多!
油蔥麵線 NT35
油蔥香是古早味的經典必備,溫醇飽滿的油蔥香,一點都不喧譁。
順口的油蔥香,喚起記憶中媽媽的味道。
淋上店家特製辣椒醬油,是很醒舌的辣味,麻麻辣辣的辣椒香味,味蕾都甦醒了!
地瓜葉 NT35
翠綠的地瓜葉,淋上淋上簡單的油蔥香。
將最平民化的菜根香,調製得美味幸福。
淋上辣椒醬油,瞬間美味又更升級!
檸檬愛玉 NT35
微甜入口,檸檬愛玉的香氣非常鮮明。
市面上難得吃得到這真材實料的愛玉香氣,【雙月】果然不負盛名!
何首烏雞湯 NT200
一盅黑嚕嚕的雞湯,上面堆滿厚實雞腿塊、枸杞、中藥材等。
視覺上就是非常養生的湯品,雞腿肉咀嚼起來,紮實的肉香在口中綻放!
溫和的何首烏香氣,帶著高麗菜的香甜入口,沒有中藥令人卻步的苦澀難以下嚥,
非常適口養生的好味道!
養生,無須在廚房忙得汗流浹背,也無需苦澀入口!
有高麗菜的甜美味道,還有何首烏回甘的好味道,非常好喝!
蛤蜊虱目魚湯 NT 150
一片虱目魚肚,貴妃般橫躺在最上面,魚皮銀光閃閃,
翻面的魚肚雪白滑嫩,肥腴晶瑩又凝脂,入口帶著湯汁的香甜與魚肉的鮮香,
晶瑩剔透的魚肚入口即化,真的非常肥嫩!
湯中絕對喝得到超香甜的高麗菜與蛤蠣鮮甜,超養生的好喝美人湯!
這是所有怕油膩、怕中藥味人們,的養生首選!
滷味
無論什麼都好吃,
尤其是豬血糕軟Q扎實,豬肚Q脆,豬耳朵Q彈富嚼勁,甜不辣都很Q彈,
反正愛吃什麼,就放心大膽地點下去,絕對不會令人失望!
乾蚵 NT100
酸菜薑絲鋪底,肥美飽滿的鮮嫩蚵仔,舒適的鋪陳在上面,
淋上店中特調醬油膏,自然不矯作的美味入口,
有酸菜的微甜爽脆,清新爽口的薑絲,將鮮嫩柔軟的肥蚵送入口中,
絕對沒有腥味,真的是新鮮及用心所造就的美味!
紅燒虱目魚肚 NT80
清爽美味的紅燒魚肚,魚皮無奇,翻面魚肚才是真功夫!
肥腴柔嫩,滷汁簡單,但魚肚肥嫩部分嫩到極致,真的入口即化!
魚肉鮮香,虱目魚香在口舌之間流轉,真的很難忘!
當然薑絲的香氣,也是畫龍點睛,小兵立大功啦!
牛蒡豬心湯 NT100
又是滿滿的牛蒡片,堆得高高滿滿的。
深褐色的牛蒡,入口微苦回甘,很熟悉的牛蒡香。
在層層疊疊的牛蒡堆中,挖寶似的挖到雞心片,Q脆彈牙超有嚼勁的!
豬心低調出現香彈脆口,比往常現吃的軟嫩更有口感!
自然甜味都在湯中,枸杞香甜、高麗菜甜香。
這盅湯品,油潤閃亮,入口甘醇甜香,超順口,
令人不知不覺一口接一口,停不下來!
滿口溫醇清爽的牛蒡香,非常好喝!
材100大洋,真是物超所值!
不管何時來到【雙月】,都是如此盛況!
料多實在,新鮮食材,沒有過度調味,價位平實。
吃得到媽媽的真心,與食材的原味,
就是這份健康養生的真誠,讓人們緊緊跟隨【雙月】!
店家資訊:雙月食品社
地址:台北市中正區青島東路6之2號1樓(善導寺2號出口)
電話:02 3393 8953
官方網站:https://www.facebook.com/ShuangYueFood/
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