寶寶是個老小孩, 我想我的身體裡面,一定住了一個愛吃零嘴的貪吃小孩。
飯可以少吃,但零食不能斷,哈哈!
感恩寶島台灣,四時有嚐不盡的美食!
台灣小吃,讓庶民小老百姓,在微薄薪水裡,仍然擁有小確幸!
休閒食品,讓辛苦的工作、生活、追劇,不單調不寂寞!
年節應景美食,讓人在品嘗美味中,與家人共享年節的歡樂!
生活,真的因家人凝聚的情感,因美好滋味的食物而充滿幸福感!
基於「好東西要與好朋友分享」的想法,所以過年過節,或拜訪親友才會有伴手禮的習慣!

春節的腳步近了,最適合當作春節伴手禮的就是「牛軋糖」了(哈哈,因為我愛吃啦)!
寶寶從網路上得知,新品牌【中年大叔】所販售的「濃厚系牛軋糖」及「養生黑糖系列」,
都是口碑良好的產品。
果然訂購後,產品很快就寄來了!
紙箱上的【中年大叔】滿臉于思,一年粗獷,是個可愛的「中年大叔」。
雖然不是個帥哥,但卻很生活化,非常符合「中年大叔」的形相!

打開紙箱,發現這粗獷大叔,竟然是個心思細膩的人。
他的產品外觀設計,竟然如此的細緻精緻,無論外觀、材質、設計感,都是匠心獨運!
這次寄來的產品,是寶寶最喜歡吃的2款不同口味的「濃厚系牛軋糖」和一包黑糖老薑。
反正這有質感的外包裝,首先就擄獲了寶寶的視覺好感!

「濃厚系牛軋糖」都是白色外包裝。
「黑糖養生系列」則是黑色外包裝。
不同系列中,不同口味,再以不同色系的品名貼紙區別。
白色系配銀色長條,黑色系配金色長條,不但時尚,還不失貴氣,真的挺適合年節送禮!

側邊雖是同一色系,但一點都不單調,以幾何線條,構築出特別的個性化!
大大跳脫出傳統的大紅色調,真的非常具有時尚感!





寶寶尤其喜歡的是,外包裝最上頭的開封處,真是非常用心有創意的封條設計!
只要將軟質封條拉開,再撕開口袋,就可以看到產品了。
開封後,若沒吃完,依然順著原來紋路折回來,再將軟質封條扣上,依然保鮮防潮!
因為這封條設計,實在太精緻了,寶寶捨不得拆開,只好另找「出路」囉!

先來看看「芒果牛軋糖」,正面以黃色品名貼紙,呈現「芒果」的特色。
背面則詳細列出廠商資訊/成份/重量/保存期限/保存方法/營養標示等。
成份中特別的是,有杏仁果、芒果乾、海藻糖、L-阿拉伯糖、安佳奶粉、阿羅利奶油等。
以寶寶的認知,這些成份都是高品質安全的原料,不會造成人體的負擔,但成本高出很多!
所以在營養標示裡,可以看到其中的糖含量並不會太高,這個寶寶有「呷意」!

「黑糖老薑」的成分,有黑糖、老薑、香料。
寶寶都沒看到那些不該有的防腐劑、固化劑之類的成份。


「杏仁果牛軋糖」正面是藍色品名貼紙。
背面的成份與「芒果牛軋糖」相同,只是少了芒果乾,營養標示也相同。


再看一眼,那質感真的令人愛不釋眼!
所有產品,都有投保富邦產品責任險新台幣兩千萬元,讓人看起來比較有保障!


既然捨不得破壞上面的精緻封條,那我們就來「走後門」吧!
包裝袋的最下面,也有另一個封口,保存期限就印在這裡。
牛軋糖保存期限,大概半年。黑糖系列大概一年。

撕開下面的封條,就會看到一個白色方盒子,裡面裝著產品。
正因這個白色紙盒,才能讓產品的外包裝顯得這麼挺拔精緻!

「芒果牛軋糖」採一個個單獨包裝,輕巧衛生,一次拿一個,不怕受潮。

乳白色的「芒果牛軋糖」剖面可看到切成細條,形狀不一的芒果果肉和杏仁果。
觸感柔軟,因為是手工製作,所以沒有機器切的千篇一律與匠氣。

入口奶香中,其實更強烈的感受到芒果果乾的濃郁香氣。
牛軋糖本身柔軟,比麥芽糖稍稍有口感一些,所以也適合牙口不好的朋友享用。
因為使用成本極高的海藻糖、L-阿拉伯糖,所以絲毫都不甜膩。
很適合寶寶這種喜歡甜點療癒身心,喜歡「嘗點甜頭」,又不喜歡膩口的人了!
芒果果乾口感Q彈香酸,杏仁果脆口鮮香,真的是頗有層次的口感享受!
因為可以減少蔗糖吸收,不會讓人有罪惡感,因為寶寶雖然喜歡吃牛軋糖,
可是往往因為裡面的糖份、奶油,熱量太高,所以只能淺嚐即止,
吃起來,【中年大叔】的牛軋糖,好吃不膩口,又不會帶給人太大的罪惡感!


「黑糖老薑」本尊,看起來就是黑色糖塊,也是一顆顆獨立包裝,比較方便個別化沖泡。
3公分見方的黑糖老薑塊,表面深黑,其他面就是一般黑糖的淺褐色糖塊。




泡在300cc左右的熱水中,一股中藥香氣從水中湧起。
然後那熱水,竟然像會呼吸的泉水一樣直冒氣,好有趣!
不過這小糖塊,中藥香氣大過於老薑的香氣。
繼而茶色竟然越來越深,這時「深藏不露」的薑香氣,終於現形!
伴隨著始終存在的人蔘中藥香(原諒寶寶的孤陋寡聞,我認為是人蔘味兒)!


後來寶寶忍不住撈出融化到一半的「黑糖老薑」本尊。
那方寸之間,果然出現老薑碎片,就藏在黑糖塊當中。
忍不住咬一口,果然是辛辣的薑香與黑糖,很經典的味道,辣度甜度都是我喜歡的!
熟悉的香氣,後來仔細品味一番,真覺得這個香氣很像人蔘的香氣。
寶寶實在分不清是因為老薑特別香,還是因為加了人蔘香料,才這麼香!
比起以往吃過的「黑糖老薑」,總是因為太辛辣了,很容易讓人就棄械投降。
但是這一塊【中年大叔】的「黑糖老薑」,吃起來甜而不膩,香而不過於辛辣!
雖然老薑是辣的,但卻辣得不會令人卻步,真的好喜歡它充滿人蔘中藥的香郁!
在凜冽寒冬中,喝著熱熱的「黑糖老薑」,一股暖流從喉頭向全身傳開,好舒服!
一塊「黑糖老薑」,竟然可以回沖,風味不減,CP值真的很高!
天寒地凍的急凍天氣裡,【中年大叔】真是及時雨,讓人全身沐浴在暖呼呼的幸福感中!


「杏仁果牛軋糖」奶黃色的牛軋糖,剖面看到杏仁果很大方的露臉!
奶香溫醇,口感是比「芒果牛軋糖」稍微偏硬一點。
杏仁果的果仁,油脂厚實,色澤新鮮,咬起來咖滋咖滋的酥脆。
適合牙口比較好的人,或者乾脆含在口中,
讓舌頭的味的熱情擁抱,融化它化為甜蜜蜜的甜心!
甜度依舊是宜人的甜而不膩,堅果的香氣非常濃郁新鮮!


愛沉思,有想法的【中年大叔】,他的堅持是對的,吃起來果然不一樣!
這兩款牛軋糖的原料,雖然相同,口感卻有一點不一樣,頗有分別性!
「黑糖老薑」非常正宗道地,通通真材實料!
吃的人甜在嘴裡,暖在心頭,果然很適合凍手凍腳的新年氣候!
以及全家團聚共同享用,共同期待一整年生活事業,都順利暢旺,甜甜蜜蜜!
寶寶真心認為【中年大叔】包裝有質感,嚴選的真材實料,自用送禮兩相宜,絕對有面子!
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