【245口碑劵】自選材料,搭配屬於自己獨一無二的【Pizza CreAfe客意比薩】!
位於內湖瑞光路的【Pizza CreAfe'客意比薩】,門面清新,建築本身硬朗兼顧。
令人眼睛一亮就是那蒂芬妮水漾藍,顯得年輕,朝氣蓬勃。


門口的立牌,告知顧客最新推出的優惠活動,午茶套餐200元有找,讚讚讚!

請進,一切等找好舒適座位再說吧!


店內環境寬敞潔淨,設備也都很先進,還有個二樓,感覺很開闊舒適!

這座特製窯烤爐,來自義大利的Morello Forni,有著百年相傳的製窯工藝技術。
跟一般窯烤爐不同的是,內部石板底盤可自動旋轉,可讓Pizza平均受熱!
除此之外,完全開放的廚房,所有食材和製作過程一目了然。



【Pizza CreAfe客意比薩】創新做法的點餐方法就是,可以選擇您喜愛的配料,
自己的披薩,自己配料,服務人員送進窯烤爐,然後就等著享受美味創意的比薩!

飲料、啤酒應有盡有,讓人感覺夏日、陽光與清涼暢快!



整個餐廳走的是義式餐飲風格,精選義大利橄欖油、海鹽,
以及北義百年老廠的麵粉來製作麵糰,與一般大家習慣吃的PIZZA不同,
是偏薄式的餅皮,口感內Q外酥,更能吃出香濃的麵粉香氣。




裝潢風格簡約明亮又帶有低調的時尚,是很適合三五好友聚餐的好地方!

餐具自取,回收也是採取自助式的,因此不收服務費。

世界通用的友善「手語」。



二樓的環境承襲一樓的風格,把義式所崇尚的簡單健康等元素忠實呈現。


「客意自選」系列的Pizza滿足每一張挑剔的嘴,不用按照制式化的Menu點單,
每個人都能發揮創意,選擇喜歡的配料,搭配出獨一無二專屬自我的客製化Pizza。
從醬料、食材、香料都能親自選擇,2分鐘就能烤出9吋的創意Pizza,
真是好吃、好玩又便宜,仔細研究價位都挺親民的!
等一切選定,就直接到櫃台,一切就交給電腦去通知後場的服務人員,一貫作業。
芝麻葉沙拉


芝麻葉的口感很特別,散發芝麻淡淡的香氣,口感有點微苦,
但淋上特調醬料,還有灑上一些核桃碎粒,搭配鮮紅小蕃茄、起司片,還蠻爽口。
白色起司片非常香滑淋醬微微酸香,其實生菜芝麻葉越嚼越甜,
越能嚼出其鮮嫩,堅果超級香滑酥脆呢!
金磚義式咖啡


很特別的將義式濃縮咖啡先凍成金磚,與鮮奶與蜂蜜一起送來。


然後將鮮奶倒入金磚中,形成拿鐵咖啡,非常香醇濃郁,沒有苦味。


待其咖啡逐漸融化,苦味與濃醇胃及咖啡的油脂也一起出現,此時將蜂蜜加入,
風味就勝過前面的黑咖啡、拿鐵咖啡,這一杯濃香甜蜜的咖啡,風味極佳!
蘋果鳳梨新鮮果汁

這杯鮮榨果汁,就是風味極佳的蘋果與鳳梨一起鮮榨,裝在塑膠杯中送來。
起先寶寶百思不得其解,這麼有質感的餐廳,怎麼會用塑膠杯給客人呢?
後來我的自我解釋是怕蘋果汁,一接觸空氣會氧化變黑,可能是這樣吧!
這杯我喜歡新鮮的蘋果與鳳梨香氣,自然呈現,感覺就是自然沒有添加的甜味!
迷你海尼根啤酒(207ml)*2


2小瓶冰涼的啤酒,金黃酒液晶瑩沁涼,還附了2個冰的透涼的高腳酒杯,
份量雖不多,但盛情貼心做的很夠,這2杯即將拿來配鷄翅美味,消暑解渴,讚!
不過切記:開車不喝酒~喝酒不開車~還有未滿18歲~請勿飲酒
切記~才能快樂出門~平安回家唷!
黑焦糖烤鷄翅


這是開胃菜,外層淋上了黑焦糖,看起來晶晶亮亮,好誘人!
鷄翅及鷄腿個2隻,烤得軟嫩,肉質紮實,加上黑焦糖,味道令人讓人食指大動!
本來我是不準備點它的,但是服務人員點醒我,可以拿來當啤酒的下酒菜啊!
一語驚醒夢中人,果然點對了,超級對味的,好吃!
海鮮湯+烤餅



小小的一盅,卻有滿滿的花枝、鮮蝦、魚片,番茄、胡蘿蔔、洋蔥等,
很營養的 一盅海鮮蔬菜湯,酸香鮮甜,清爽開胃!
旁邊所附的烤餅,單吃香酥鬆脆,Q彈充滿麵香。
若嫌味道清淡無味則可沾食海鮮湯搭,風味又是不同,另一種飽足的感覺!
客意9吋比薩


配料自選松露醬:綜合菇/綜合生菜/雞腿肉 /燻鮭魚/巴西里 /奧立岡/酸豆 。
手撕披薩餅皮超級Q彈聳軟,將雞腿肉、鮭魚、生菜鮮菇等一起捲著吃,



這披薩融合所有羅勒、菇類等所有香氣口感,真可說是「山珍海味」非常好吃!
可見這主隨客便的隨意創新組合,竟然口味並沒有彼此衝突違和,超有意思的!
繽紛水果鐵鍋鬆餅


甜點來了,鬆餅放在火熱的鑄鐵鍋中送來,色彩繽紛的水果與鮮奶油,真的很美!
這「鐵鍋鬆餅」發源於荷蘭,口感特別綿密鬆軟,厚實濕潤,充滿蛋香、奶油香!
有點像硬式的布丁呢,但口感卻是Q彈美味,真的滿足了寶寶另一個隱形的胃!

總而言之:
【Pizza CreAfe】環境明亮舒適,服務態度熱誠,價位親民,因此人潮絡繹不絕。
食材秉持簡單、時尚、健康三元素,所以可以吃的很放心自在。
只是用餐時間總是座無虛席,想要前往用餐的朋友,寶寶建議依定要事先預約唷!
◎店家資訊
地 址: 台北市內湖區瑞光路513巷37號
電 話: 02-2656-2188
營業時間: 週一至週日,11:00~21:30
官方臉書: Pizza Creafe' 客意比薩