【194口碑劵】結合藝文，香蕉創意餐飲的【Miss Banana芭娜娜廚房】！
8月初才在板橋國光路上開幕的【Miss Banana芭娜娜廚房】，
是間結合創意和藝文的特色餐廳，店家利用香蕉的風味，研發了系列創意餐飲。
外觀是原木大門，搭配一大片玻璃窗景，門口的汽油桶裝置，頗具美式風格！
◎店家資訊
地 址： 新北市板橋區國光路174號
電 話： 02-2960-0661
營業時間：
週一至週五，11:00~21:30，週六至週日，10:00~21:30
※每週三公休
官方臉書： Miss Banana 芭娜娜廚房
店內裝潢簡約，也是原木基調，以貨櫃木條箱子加上柔軟坐墊，就成了特色座椅！
桌椅大都是厚實的木頭，感覺沉穩自在，連吧檯的旋轉高腳椅都是厚重原木椅。
最具特色的是原本中間礙手礙腳的大柱子，加上巧思就成了另一處高腳吧台。
整個一樓約有20個座位，整個氛圍很有夜店久吧的FU！
地下室也是承襲一樓的風格，很適合情侶、小型團體包場，共約25個座位。
還有個小型舞台，可供小樂團表演，原來老闆曾經是駐唱歌手，
因此計畫結合音樂同好，在店內不定時舉辦表演活動。
讓【Miss Banana芭娜娜廚房】不僅僅是單純用餐的地方，
更是一個休閒娛樂的好去處！
胡老闆說取名為「Banana」，是為了紀念那段在南美旅行的歲月。
不巧寶寶到達的時間早午餐與鬆餅不供應了，所以選擇性就受了些限制。
反正沒啥差別，就讓老闆娘推薦最具特色的，說實在寶寶對甜食不是很有興趣。
本來點了「鳳梨海鮮薄餅」，後來又覺得過意不去，人家畢竟是香蕉特色餐廳。
於是自費再加點「香蕉棉花糖薄餅」，讓「香蕉」登台秀一下！
特調水果茶 NT150
紅茶為基底，柳橙、芒果、檸檬等果汁加以特調，
再加入香蕉、芭樂、蘋果等新鮮水果丁，色澤金黃，視覺效果不錯。
整體口感香醇豐富，冰涼香甜，水果新鮮爽脆，挺好喝的！
青醬海鮮總匯義大利麵 NT190
青醬濃郁油亮，充滿羅勒蒜香，蝦仁Q彈，蛤蜊肥美多汁，花枝脆口。
海鮮部分鮮味十足，麵條Q彈滑順，除了分量稍嫌不足之外，CP值還不錯！
奶油燻鮭魚燉飯 NT220
濕潤柔軟充滿奶油香氣的燻鮭魚燉飯，也是份量不大，但口感可圈可點。
裡面有清脆的洋蔥、紅黃椒，再加入脆口的綠蘆筍，但纖維稍覺礙口。
鮭魚肉充滿煙薰香氣，入口即化，整體口感在鹹香中帶點甜味，很涮嘴！
鳳梨海鮮薄餅 NT150
皮薄脆，充滿起司香氣，邊邊烤得金黃酥脆，口感很讚！
口感厚實柔軟，因為中間加了很多起司與蝦仁、鳳梨。
中心一圈紅番茄的同心圓連續圖案，視覺上可以感覺店家的用心！
結果沒想到鳳梨、蝦仁與起司可以這麼搭，牽絲的起司就是不敗的經典美味！
抹茶拿鐵冰咖啡 NT140
本來鮮綠的抹茶與拿鐵咖啡一混合，變成灰褐色，所以這杯飲料色澤沒有很出色。
寶寶忙著拍照做筆記，沒有即時拍它，以為是我的錯，害它沉澱混合才變成這樣。
請教老闆，她說「抹茶拿鐵」原本就是這顏色，別難過！
喔！以前我都是喝熱的「抹茶拿鐵」，因為裝在馬克杯，只看到奶泡上的抹茶粉。
沒有機會看到「冰山下的真相」，所以一直以為「抹茶拿鐵咖啡」應該是綠的！
哈~~~~不過這杯咖啡沒有很甜，只覺在濃郁咖啡香中，有點微微腥苦。
芭娜娜棉花糖薄餅（自費） NT120
本來堅持忠於自我就是想吃鹹口味，但後來覺得應該捧捧場，吃人家的香蕉料理。
於是加點這道，比「鳳梨海鮮薄餅」更薄，雙層薄餅中間夾著香濃的花生醬，
甜香薄餅一口咬下，感到滿口的奶有香與花生醬香，熱熱吃超好吃！
這次牽絲的不是起司，而是烤得化掉的棉花糖，不同的樂趣。
但是寶寶認為，凡是含有香蕉的熱食都要趁鮮度最好的時候吃，
否則香蕉會氧化變黑，視覺效果就會大打折扣！
總而言之，寶寶認為【Miss Banana芭娜娜廚房】，價格平實親民。
但是份量有的少，不妨增加10~~20元，讓用餐的人暖心又暖胃，應該會更好！
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