【2014國際烘焙展】第1彈——初訪南港展覽館
最近很少看見寶寶出現在痞客邦部落格、FB,好像幾乎人間蒸發似的。那是因為我戀上「新歡」,瘋狂愛上「烘焙」,所以買了很多烘焙材料,因此獲得一張「專業等級」的入場邀請卡。
因為第一次參加,傻傻分不清楚,就這樣一頭栽進「南港烘焙展區」,從此四天來,真是如痴如醉,簡直難以自拔!
原來這是一場「國際性的烘焙比賽」與各項「烘焙設備展」。
說實在,我應該去共襄盛舉那一場場的麵包、西點、蛋糕大賽的,可惜場地實在太大,時間太短,我根本來不及參與歷史上的一刻!
展出項目中,有各式各樣的烘焙原物料、烘焙食品、咖啡、巧克力等,還有各種設備、加工機械、包裝機械級包裝材料……品類繁多到令人眼花撩亂,對好奇寶寶而言,更是見獵心喜,甚至是狂喜哪!
展區地圖
雖然寶寶喜歡「一個人去旅行」,但是對於陌生的地方,總是有老公接送。這次的展覽老公興趣缺缺,「南港」我又從未獨自一人來過,只好仔細研究,如何讀闖「南港毒龍潭」!
從捷運「南港展覽館」1號或2號出口,都可以找到展區。
生平第一遭見識到「南港展覽館」,充滿灰色的積木建築物。
稍稍悅目的綠色。
大門巨幅的展招。
服務人員及工讀生,幾乎全都是烘焙科系的學生。
寶寶進入大觀園,滿坑滿谷的原物料,以及烘焙加工食品,我的心我的眼不斷再驚嘆WOW WOW!
現場示範如今最夯的「巧克力盆栽」。可惜寶寶身材五短,勢單力薄,全然擠不進堅強厚實的人牆,只好打退堂鼓,另尋出路。
來了!來了!眼睛的幸福!
各式各樣的材料與邪惡又充滿誘惑的食品,那就是寶寶身陷「糖果屋」,不可自拔的元兇之一!