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沒想到巧克力的風味,可以這麼多元豐富,可甜食,可飲用,

也可入菜主食,給你鹹香的驚喜

寶寶怕甜膩的東西,所以對巧克力沒有太大興趣!

直到品嘗過【品黑巧克力專賣店(中壢sogo店)】的各式巧克力美食,才有了新觀感!

 


 

品黑巧克力專賣店(中壢sogo店:「 #桃園美食」【 #品黑巧克力專賣店(中壢sogo店)】與巧克力美好的邂逅,顛覆你「巧克力只能甜甜的吃」,給你巧克力多面貌的創意! #桃園下午茶 #巧克力專賣店
 

 

最近【品黑巧克力專賣店】在網路上蠻燒的。

巧克力,可以給人幸福的療癒感,可以給飢寒登山者能量,這是專家說得。

寶寶為了想替巧克力的印象翻盤,於是對「巧克力專賣店」多了一些關注。

經朋友推薦,所以來到【品黑巧克力專賣店(中壢sogo店)】「品黑」。

它就位在中壢精華區的新生路「sogo百貨」側旁,蠻好找的。

 

 

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招牌挺詼諧的品黑是種飲,一喝就上癮」,原來品黑就是跟巧克力有關啦

才剛開幕的品黑(中壢sogo)門面以黑灰為基調,

有一種工業風的時尚感,提供咖啡巧克力甜點等。

 


 

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大門相對顯得簡約,賣的就是健康天然零負擔

 


 

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巧克力可以是甜點,也可以是喝的飲料,其實也有提供巧克力簡餐。

 


 

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進門處的這裝置很可愛,但一時之間,寶寶還摸不著所代表的意義。

後來一想,不就是黑巧克力與白巧克力之旅

反正寶寶最愛天馬行空了,哈哈

 

 

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對面則是一整排棒球明星們的簽名球,真是不簡單啊

可見老闆肯定是熱血的棒球迷,令人不覺莞爾

 


 

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整個狹長型的店內裝潢,走簡約風。

黑灰米白的基調,燈光昏黃柔和,非常寧靜舒適。

 


 

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櫃台旁有個展示櫃,展示老闆娘的手工馬卡龍作品。

品黑本身就是巧克力豆Logo,圖文相符,讓人望文生義

 


 

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所販售的都是巧克力相關商品。

有蛋糕巧克力磚手工餅乾馬卡龍奶酪等。

 


 

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最吸睛的是造型可愛討喜的卡通馬卡龍。

因為寶寶有學過各式捏麵人造型,所以對這些超有感覺的

 


 

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品黑的巧克力手工餅乾,感覺很吸引人


 

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菜單簡約,備有巧克力簡餐,這倒是令人耳目一新,

大大顛覆了巧克力只能吃的觀念。

 

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同時各種%數的巧克力,各具特色風味,店家都一一做了比較。

苦甜香氣最受歡迎的是,75~~85之間。

店內客人告訴寶寶「品黑」的巧克力飲料超好喝,

同時也看到很多上班族,來外帶巧克力或咖啡飲料等。

在地人以行動證明【品黑巧克力專賣店的魅力,應該是錯不了吧

 


 

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接著意外的看到老闆娘在正在手工製作馬卡龍龍貓」,趕快捕捉下來!

 

 

品黑鹽之花   NT120/ 150


 

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入口鹽之花的鹹甜滋味,令人著迷。

非常濃郁的巧克力牛奶香,濃香的誘惑力,會令人一口接一口停不下來

純正巧克力不加一滴水,果然極緻的香醇滑順。

 


 

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後來寶寶再加30元,就可以再加30 CC貝里斯奶酒

除了濃香的巧克力牛奶之外,又多了微醺的酒香,

果然是一種會令人上癮飲品」!

 

 

莓果奶昔   NT150/ 180


 

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推動吸管才知道質地超級濃稠,

是由草莓冰淇淋蔓越莓果乾巧克力調製而成。

滿口的莓果果肉,與微微碎冰。

穿過火熱的太陽下,來上一口最能解暑

但又不會令人腦門一陣劇痛,莓果香氣超有誠意的

 


 

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後來寶寶又加了「貝里斯奶酒」,

除了清純的少女莓果奶昔好滋味之外,又多了一份成熟的酒香風韻

 

 

極品黑巧克力燉飯    NT180


 

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剛送上來時,讓寶寶以為是咖哩飯。

其實是嚴選溫體豬肉,搭配主廚特製頂級黑巧克力,當日新鮮燉煮。

 


 

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在巧克力加持下,這豬肉竟然有牛肉的錯覺。

醬汁屬於清燉,如果再濃稠一些,就會更具吸引力。

其實就是巧克力馬鈴薯燉肉飯,挺特別的。

微微的巧克力香,從馬鈴薯燉肉醬汁中釋放出來。

 

 

巧克力咖哩雞翅 NT110


 

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充滿印度風味的咖哩雞翅,與西洋風味的頂級巧克力,共同營造出口舌的華麗之旅

沒想到巧克力與咖哩,竟然這麼麻吉,風味極其豐富多層次


 

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雞翅非常肥厚多肉,品質不差,適合小胃口的淑女。

同時會附上塑膠手套,讓你放開靦腆,豪邁的啃食

 

 

巧克力生乳捲  NT60


 

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這是75的巧克力,濃度沒有85的苦。

但仍然可以品出巧克力的濃香,非常宜人的巧克力風味。

巧克力蛋糕濕潤鬆彈,巧克力濃香會在口腔鼻息之間留連不去

冰涼的巧克力生乳,濃香不甜膩,寶寶強烈建議必點

 

 

手工餅乾 NT10/


 

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左邊是75的薄脆餅乾,有鹽之花的甜鹹風味,很醒舌又不甜膩

右邊是85的餅乾,看起來厚實,其實質地是酥脆的。

口味稍比75濃重一些些,但相對的香氣也更濃。

 

 

漸層奶酪   NT55


 

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褐色與白色雙色漸層,底層是白色的鮮奶,上層是深褐色的巧克力。

鮮奶奶酪細緻柔嫩,稍稍水嫩,

巧克力奶酪較紮實Q彈,充滿巧克力的香濃氣息。

一次同時享受兩種口味,CP值蠻高的

 

 

巧克力奶酪   NT50


 

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Q彈柔滑,帶著巧克力的油潤,超香滑

巧克力濃香,會佔據舌頭良久

 


 

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可愛吸睛的馬卡龍,都是純手工製作,應該算是【品黑的人氣商品吧!


 

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在【品黑的甜點或巧克力飲料,都是香醇濃滑不甜膩。

將巧克力的美好滋味,發揮得淋漓盡致

【品黑】與巧克力美好的邂逅,顛覆寶寶「巧克力只能甜甜的吃」的觀念

 
 
 

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店家資訊:品黑中壢sogo

地址:桃園市中壢區新生路237

電話:(03)426-9703

營業時間:11:00~22:00

 

 

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留言列表 (11)

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  • 翁  盟
  • 桃園美食#品
    黑巧克力專賣店
    住桃園地區喜愛
    巧克力的人可來品嚐
  • fwubiao
  • 哇⋯,巧克力好吸引人,
    還有頂級巧克力墩飯,很新鮮很想嚐嚐⋯
  • Alice
  • 我雖然不吃巧克力
    但馬卡龍實在太吸睛了
  • 何媽=winnie
  • 馬卡龍真的太可愛了!!
    改天我也要來去買回家孝敬我家兩寶
  • Fossiliu
  • 造型好可愛,一定大賣
  • plenty
  • 太可愛的馬卡龍了,真捨不得吃下,
    那巧克力套餐也是很特別,令人想一探究竟
  • 藍♀β♥love♥晴
  • 那些卡通造型的馬卡龍實在是好可愛呀!
    讓人也好想擁有
  • ✿小矮人✿
  • 我個人非常喜歡巧克力口味的甜點
    也有把巧克力家在咖哩煮的經驗 真的可以添加香濃滑順的口感
    寶寶有學過捏麵人啊 ~ 真是厲害!! 這傳統技藝已經不多見了 應該要好好宣揚保存才是~
  • Julie玩美茱莉
  • 馬卡龍好可愛!是大人小孩都愛的甜點