【255口碑劵】30年口碑的【太郎日本料理】,傳統日式餐食融入台灣人的生活,有獨立包廂,大宴小酌總相宜!
週五晚間8點左右,寶媽燙完頭髮,終於準時趕到【太郎日本料理】。


30年來的好滋味,讓【太郎日本料理】已經成為當地居民生活的廚房餐廳。
它就位在內湖三民國中的對面,內湖路與民權東路圓環附近。

內外環境都呈現是一家老牌的日式餐廳,門口也有待位區。


門口的電視牆展示店中菜餚。

一樓店內果然頗有歷史歲月感,畢竟它是一家30年口碑的老餐廳,真是不容易!
雖然店內稍顯擁擠凌亂,不敵一般日式餐廳時尚豪華的百萬裝潢,
但是最重要的是,有革命感情的老朋友就是喜歡這份親切!

店中都是大姐級的服務人員,大部分都是服務10多年以上的員工,
與一般年輕稚嫩的服務生,很不一樣,對寶媽招呼照顧都很周到!


一樓大部分都是一般小桌次的用餐座位。



這位主廚先生,一看就知道經驗豐富。
料理台的食材都很新鮮優質。
據說是每日精選基隆漁港坎仔頂,當日新鮮魚貨,
日本原裝進口原食材,有懷石料理的精湛。



看看菜單,價位親民,100元就可飽餐一頓。
當然也豪華版的日式便當,以及創意料理。
為年輕人做出他們所喜好的西化日式驚喜料理。

小菜上桌,柔軟的海帶,清脆爽口的醃蘿蔔,爽脆入味的杏鮑菇,果然很開胃!



大船入港!原來是「綜合刺身」,有鮪魚、鮭魚、旗魚色彩繽紛,配色用心得宜!
小黃瓜薄片當背景,彷彿是「孔雀開屏」,讓人眼睛為之一亮!
這道「綜合刺身」的魚肉通通柔嫩鮮甜,尤其是鮭魚更是柔滑細嫩,超級好吃!

日式手捲,高麗菜、小黃瓜丁都很鮮脆,蝦肉、蝦卵鮮香美味,
海苔片新鮮酥脆,一定要搶時間享用,才能吃出黃金美味,我們都很滿意!


雞肉陶板燒,肉質鮮嫩紮實彈牙,調味恰到好處,黑胡椒香與小白菜,
將這道主食的香氣與口味提升到更豐富的口感,還有爽口的驚艷!

海苔捲壽司,就是一般我們所吃的捲壽司,包進很多爽口美味,醋飯超好吃!

招牌豆腐,是以芙蓉豆腐微微酥炸,呈現微微金黃焦香,撒上蔥花、蘿蔔泥,
紅辣椒粉添色,就成了一道既美味又美觀的料理,柔嫩道入口即化,真是美味!




土瓶蒸,這樣以茶壺成庄的湯品,寶媽沒見過,她感到超新奇的。
倒出的湯頭濃郁豐美,非常好喝,寶媽問我們裡面有什麼,就讓他們登台亮相囉!
你看這些山珍海味,精華盡在湯汁當中當然就每位到不行囉!
擠上檸檬汁提香去腥,更可以幫助鈣質吸收,真的是很讚的心滿意足!


甜點是紅豆+杏仁豆腐奶酪,微甜不膩口,杏仁超香濃,紅豆較淺淡,
口感都是滑潤股溜,口舌之間留下餘韻,久久不散,果然是令人懷念的古早味!


地下室場地更寬敞,環境雅致。







有獨立包廂,可承辦酒席,還提供卡拉OK無限歡唱!
◎店家資訊
地 址: 台北市內湖區民權東路六段106號1樓
電 話: 02-2791-6700
營業時間: 週一至週日,11:30~14:00,17:30~21:30
官方臉書: 太郎日本料理