【美食邀約】視覺、味覺、價位都令人驚艷的【Ice Dora 冰朵】！
非常榮幸經過好友介紹，受邀參加【Ice Dora 冰朵】的試吃體驗。
她位於「忠孝復興捷運站」附近，頂好商圈巷弄內。
週六的午後，東區車水馬龍，逛街人潮摩肩擦踵。
我正忙著找地址，熊熊就被眼前的一片Ｔiffany 綠給攫住焦點。
寶寶最愛粉色系，感覺身心舒暢，沒有視覺的強迫症。
沒想到這夢幻綠，恰巧就是我前來體驗的目的地，真是太美妙了！
於是一陣狂喜，東張西望，一陣喀擦喀擦瘋狂搶鏡，
裡頭的老闆肯定認為這位大嬸，是否「頭殼壞掉」，未免熱血過頭了！
其實任誰都難敵這色彩，這摺疊拉門的設計有多可愛！
可隨客人多寡，氣候變化而伸縮，全開、半開或關閉，真是太靈活了！
她們的ＬＯＧＯ是一位巴黎街頭的性感辣妹，捲髮蓬裙，蠻腰長腿。
那是寶寶逝去的青春年華，更是夢幻中想追求的狂野。
竟然在東區巷弄中看見那塵封夢田中的身影，誰不愛美人美食美景！
凡是身為女人，必然有這樣一個「夢」，只是敢不敢實現罷了！
這身影在冰朵裡，無處不在，在牆上、菜單上、餐店上、櫥櫃上……
她還每天出入「冰朵」，她的名字就叫「冰朵」，是真人版的「冰朵」。
就是老闆的女兒，本想拍下她本尊，但尊重她太害羞了而作罷。
或許我們就把苗條淑女夢，交給【Ice Dora 冰朵】為我們實現吧！
因為他們所賣的食材都是當日心鮮蔬果現作，
無糖、無人工香料、原汁原味，賣的是「鮮果雪花冰」。
所以在美美的環境裡，遙遙做著「prada的惡魔」夢，一邊吃輕食。
但是在９月初才開幕的冰品店，在這夏天的尾巴，時間點有點不妙！
ＮＯＮＯ！別擔心！她們還推出熱食、輕食，美女們的餐食別擔心！
門前黑板手寫菜單，有溫度，有手感！
這本書是【Ice Dora 冰朵】的最大創意，大有文章呢！
老闆娘說每個人對食物的好惡各有不同，
就如同每個人對每本書，也各自有不同的解讀，說得太妙了！
此外還有菜單ＤＭ及名片，我也超喜歡！
帶了一大把回家，分給親朋好友，一下就分光光，我都覺得像推銷員！
實在是感覺太良好，又覺得實在應該幫幫這些認真創業的人打打氣！
還有既然東西不錯，燈光美氣氛佳，就該讓更多人來享受嘛！
牆上的藕紫色菜單，和店中的白色用得太好了！
桌子藕紫色加白色造型簡單的可愛椅子，與牆上的菜單好搭配。
燈飾也很美，充滿濃濃法國宮廷風！
喜歡美好事物的公主、貴婦們，肯定會愛上【Ice Dora 冰朵】的。
最主要是價格親民，「高貴不貴」啦！
「開運流水」涓涓流水，生生不息，象徵財富源源不絕、滾滾而來！
待位區與體貼的洗手區，果然落實「飯前要洗手」的好習慣。
菜單每樣菜都很有諧音的樂趣，小動一下腦筋，也是吃東西的樂趣！
1號甘仔店雪花冰(紅豆+蜜芋頭)ＮＴ１２０
2號甘仔店雪花冰(紅豆+花生) ＮＴ１２０
芭娜娜雪花冰(香蕉果肉+核桃) ＮＴ１２０
灰姑涼雪花冰 (地瓜圓+紅豆) ＮＴ１２０
西血鬼雪花冰(西瓜果肉＋蘆薈) ＮＴ１２０
韓籍雪花冰（手工綜合圓 +核桃） ＮＴ１２０
愛聞雪花冰（台灣芒果果粒）ＮＴ１７０
旺來雪花冰（蘆薈+核桃) ＮＴ１４０
區隔工作區的櫥櫃，也是美到不行，一個個圓盒並非蠟燭，而是煉乳。
好可愛的雪花刨冰機，超萌的！
認真工作的老闆娘，身影最美麗！
寶寶的體驗品：跟老闆娘不熟，只試試水溫，小點３種。
1號甘仔店雪花冰(紅豆+蜜汁芋頭) NT$１２０
這本書就是冰品的盛盤，底座頗有玄機，很有創意的立體紙雕應用。
整個設計太有創意了，面面俱到，連挖冰的湯匙都有安全的地方擺。
雪花冰是由甘蔗汁水凝固而成的冰塊，所刨出來綿密細緻的雪花，
充滿甘蔗自然的鮮甜，好香醇好熟悉的天然甘甜味。
那熬的軟爛綿密的紅豆與芋頭，都是入口即化，鬆軟細緻，
不甜膩，還熱熱的，哈！冰上加熱紅豆芋頭，挺新鮮的。
最上頭還有一球香草冰淇淋，還有冰朵mark的巧可力脆片，真是太完美了！
還有自製手搓的地瓜芋頭圓，飽滿紮實Ｑ彈有勁，
彷彿活力十足的在口中舞動著，頗有韻律節奏！
原本這樣的甜度就已經很爽口，很舒服了。
但是不想辜負那煉乳的任務，想起小時候總是偷吸那一小口煉乳，
就幸福到不行的滋味，於是就勇敢給它加下去。
喔！果然是夢寐中的童年滋味，以及好久沒吃的紅豆芋頭牛奶冰！
戒除好久的美好滋味，又回來了，味蕾的生命力再度啟動！
綜合野莓鮮果昔（野莓 +純蜂蜜 ）NT$90
這一杯身材修長的飲料杯，深紫色的身影好像風情萬種的美麗佳人。
視覺上很吸睛，在那濃稠的汁液中還看得到果肉的渣籽，真材實料。
就是將紅莓、藍莓、覆盆子等莓果，加上優格、蜂蜜一起打出的果昔。
味道、香氣、口感非常多元，老闆娘怕我們會覺得太酸，
但其實沒有這層餘慮，甜味非常舒適爽口，冰涼好喝，感覺很養生。
只是果昔中有很多子籽的顆粒，有點卡喉。
本想建議老闆娘，稍為過濾一下，可能會更完美，可免淑女們尷尬。
但寶寶後來想到，養生專家都說連皮帶籽「全果食」是最營養的。
於是跟老闆娘研究，結論是稍微再打細一點點，
讓客人吃到最好的食材，又不造成客人困擾，這樣是最完美的！
巴黎哈姆拌熟薄餅（鹹的口味）NT$８0
白色薄餅，紅色哈姆，中間ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的蛋黃，感覺很開胃。
法式薄餅軟嫩可口，入口哈姆香，拌上半熟的淡黃，感受黑胡椒香，
灑上烤過蘿勒磨成的粉在整隔盤面，為食物增色又增香。
半凝固的淡黃，非常柔滑的口感，這樣的一份薄餅，讓人覺得很優雅。
下午茶或淑女的午餐，都很營養又沒負擔！
※好消息！只要消費滿300元就可以外送！
※歡慶雙十開幕冰朵第二波活動10/10～10/12全品項買一送一！
電話:(02)2772-3700
地址:台北市大安區復興南路一段107巷29號
營業時間: 星期一 - 星期日 11:00 - 22:00
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