試吃~~新食主義【光軒5Q熟粉圓】&自創雙Q料理!
QQ粉圓是家喻戶曉的庶民美食,從以前農忙時期的茶水點心,
到現在成為台灣之光,跨足國際成為風靡全世界的創意飲料,
台灣粉圓真是發光發熱,還發明許多新口味新名詞,更開發更多新的可能性!
黑的叫「黑珍珠」,白的叫「白玉」,大的更是令人莞爾,叫做「波霸」!
真是人見人愛,市場接受度真是不可限量!
不過現代人生活忙碌,若想煮出一鍋,全家人都能享用的珍珠料理,實在有難度!
所以「光軒食品」研發一種已經煮熟、「即時冷凍」、「即時復食」的【5Q熟粉圓】。
嘉惠忙碌的家庭主婦或飲品業者,只要用95的熱水,浸泡30~~40秒即可食用。
若想更Q彈,只要用冷水沖泡濾乾,就可得到極佳的口感,再自行調製料理。
寶寶得到一個免費體驗 【光軒5Q熟粉圓】焦糖、白玉 各一包1kg的機會。
產品以冷凍保冰的快遞方式寄來,保冰效果極佳。
額外加贈 【咖啡瑪榭-巴薩米哥】鴨胸義大利麵 一客 (市價 200元)
下次若到台中時,就去給他嚐嚐美味!
於是寶寶照著說明書,如法炮製,也想瞧瞧這「新食主義」到底可以擦出啥火花?
果然操作方式超簡單,不到1分鐘,晶瑩剔透的黑白雙Q,就上場了!
口感果然Q彈滑順,接著就隨便我擺弄、創作,本大嬸要來大顯身手囉!
黑白雙Q奶茶
我用茉香綠茶茶包沖泡,加入鮮奶調勻,再加入沖過冷水的雙Q。
加點小巧思,吃剩的QQ水果軟糖點綴,果然很有職業水準,好吃又好喝!
假以亂真的「寶寶飲料鋪」開張!熱的也好吃!
上次到南庄,為當地經濟建功不少,買了很多水果,通通拿來做水果優格!
最成功美味的是「百香果優格」,原味優格竟變得充滿自然鮮甜與果香,超好吃!
「番茄」擁抱「百香優格」佐黑白珠玉」
「百香優格」真是妙用無窮,可單吃,可佐味,可挑大樑,也可跑龍套!
外圍加上番茄丁,唯一的甜度來自蔓越莓、覆盆子、藍莓等QQ軟糖。
最後加上雙Q增色,也增加Q彈口感。
今天寶寶「吃軟不吃硬」,請看多麼賞心悅目的視覺效果呢!
水果優格既養生又美味,自製料理多有成就感啊,超得意的!
漸層水果優格VS黑白雙Q
把剛剛百香果優格與番茄&百香果果粒、果丁,以及雙Q分層鋪進高腳杯裡,
本來壁壘分明,後來因為重量的關係,也就「五族共和」,通通混在一起了!
看著你儂我儂的水果優格們,下次我來試試「水果冰淇淋」,應該會更漂亮!
擺盤裡看著大面積的豔麗色彩,純欣賞,然後再慢慢一口口小湯匙送進嘴裡。
這叫躺著看「珍珠」,也可用吸管大口吸食高腳杯裡的「珍饈」,這叫站著吃!
反正就是好吃,下次寶寶再來試做「鹹的珍珠」大餐,哈哈~~~
熟粉圓介紹及創意料理影片:https://goo.gl/JIIscY
光軒食品
43247台中市大肚區沙田路一段320巷56巷30號
電話:886-4-26931258#分機15
https://www.facebook.com/khfoodstw
留言列表