Gaga舞台

春風送暖，眼見即將迎來端月，粽葉飄香的端午節腳步近了，開心！

雖說在台灣，隨時想吃粽子，信手買來，都是非常方便的。

但寶寶就是覺得吃粽子的樂趣，非得 #端午節吃粽子才有FU！

小時候，寶媽每年都會大張旗鼓地親自包一、二十斤糯米的粽子，分送親戚。

寶寶總是跟前跟後幫小忙，就愛那「角黍包金，草蒲泛玉」忙碌的快樂！

記得寶媽當時就是使用 #李錦記蠔油  調味提香，

如今寶媽百年，再也吃不到寶媽親手包的粽子，既感傷又懷念！

沒想到網路上，竟然推出【李錦記肉粽】，就是以 #李錦記蠔油調味的。

懷念媽媽味，想念 #李錦記蠔油味，於是立馬入手！

出貨效率挺高的，黑貓冷凍宅配到家，粽子寶寶都安靜沉睡著。

總共網購3款不同風味的【 #李錦記肉粽】：

蠔油鮑魚干貝虎掌粽+蠟味梅乾珍珠粽+蠔油蠟味一口粽，

三種以 #蠔油、蠟腸為基底的粽子，來填滿寶寶家端午節的歡樂！

宅配冷藏粽子，食用方式非常方便，只要電鍋一蒸就OK。

寶寶就各取3款粽子中的1顆上電鍋，外鍋半杯水，一指神功壓下即可。

隨著蒸氣外冒，粽香洋溢整個廚房，整是無比的療癒，真是暖心啊！

🌿蠔油鮑魚干貝虎掌粽*3   150克/顆

整顆鮑魚、整粒虎掌、干貝、香菇、鹹蛋黃，

餡料都是以 #李錦記蠔油滷煮，鮮甜提味，令人胃口大開！

山珍海味，豐美餡料搭配蠔油提鮮，豐富了整顆粽子的滋味！

蠔油特有的鮮甜味加上辛香料，吃來微微辣味，特別醒舌開胃！

米粒調味不會過重，眉清目秀，視覺上清爽，吃起來Q彈黏糯，爽口不油膩。

半顆鹹蛋黃，蛋香十足，鹹香卻不死鹹，香菇Q脆入味，

內餡相當豐富，口感層次各不相同，真是既豐富又美味，

最值得稱讚的是，特別以虎掌肉（豬蹄筋）取代傳統五花肉的油膩感。

寶寶雖然不討厭五花肉，但更喜歡Q彈有嚼勁的虎掌，

又富膠質的虎掌口感，少了油膩罪惡感，又多了膠質營養，

爽口迷人，這款豪華版的 🌿蠔油鮑魚干貝虎掌粽，

是一款全家大小都會愛上的精緻口味肉粽， #不用沾醬就很好吃，

剛好符合寶寶家不喜歡沾醬的飲食習慣！

🌿蠟味梅干珍珠粽*4   150克/顆

這是 #李謹記新口味，依照近年來廣東菜流行的鳳凰盞為主發想，

以萬有全臘腸、鹹蛋黃為主味，搭配蠔油提鮮炒製的梅干菜，增加鹹香層次！

又以10%的綠豆仁替代糯米，減少糯米比例，

增加綠豆仁微微Q彈口感，是 #李錦記 今年的新口味也是好滋味！

客家梅干菜與綠豆仁搭檔，擦出令人驚喜的火花，有港味也有台式客家味！

綠豆仁不但增加飽足感，而且鬆綿柔軟，豆香更是爽口宜人！

雖然喜歡傳統糯米黏糯Q彈口感，但也喜歡綠豆仁更輕盈更爽口的口感！

一入口，梅乾菜特殊的香氣立即宣告主權，柔軟帶脆的口感很搶戲。

鮮香中帶著鹹甜味的臘腸很討喜，既有懷舊的風味，又有創新的大膽嘗試。

🌿蠔油蠟味一口粽   一串8顆，50克/顆

粽子內容還是以香菇、臘腸、鹹蛋黃為主，是端午節拜拜首選！

一樣以 #李錦記財神蠔油調味，淺淺金黃粽米，視覺上很佛系不油膩。

入口油香帶甜，軟糯Q彈，臘腸的香甜美味，香菇Q脆又醬香入味，

一口之內，飽滿的醬香、臘腸香、不死鹹的鹹蛋黃香，

口感札實，不用特別沾醬就非常鮮美，不會令人產生罪惡感！

個頭小巧，1顆就能滿足吃巧的心情，3顆包準吃得飽！

【 #李錦記肉粽】以 #李錦記蠔油調味提香的3款美味粽子，

蠔油鮑魚干貝虎掌粽+蠟味梅乾珍珠粽+蠔油蠟味一口粽，

可以讓人吃到經典港式風味，更有台灣在地創新口味，

送禮自用都能 #擄獲饕客的味蕾！