Gaga舞台

養生風潮席捲全球，健康養生意識抬頭，吃得健康已是全球公民共識。

以往總讓人在吃得健康與美味之間，左右為難，頗為糾結。

似乎健康與美味之間，總是無法兩全。

如今有識之士，有心的美食專家，已經慢慢讓美食與健康結合在一起了！

寶寶跟老爺在【Légumes拾青。春】歐風饗樂健康料理，

找到視覺味覺，身心雙重的愉悅，享受一餐絕美的健康青春饗宴！　

【Légumes拾青。春】歐風饗樂健康料理，標榜健康與美味同時並重！

位在中央西路上，店面的外觀明亮潔淨，令人眼睛為之一亮！

門口就有外帶外送取餐區，同時也提供戶外座位給客人休息等待。

門口的立牌，告知內用區在2樓，提供非常舒適放鬆的辦公、聚餐氛圍。

店家鼓勵喜歡拾青春的朋友可以在此閱讀、辦公，提升思緒與工作效率。

週間低消一杯飲料，還贈送小點心，就能不限時享用食青春的空間喔！

一樓室內就是櫃台與廚房，同樣令人身心愉悅，呼吸變慢的舒適空間。

透明玻璃廚房，讓人一目了然料理動態，擺設整齊乾淨。

可以看到所採用的食材，都是新鮮優質的。

用最健康的料理方式，保留食物的原型和原味，不過度調味破壞。

讓【Légumes拾青。春】的客人吃得健康，吃得美味！

【Légumes拾青。春】的餐食理念，聰明吃，營養跟著來！

「拾」代表著撿起或找回也有雙關食的意涵

「青」代表青菜蔬菜加強品牌記憶度也是品牌主軸色

「 春」品牌視覺設計以春天的概念來與品牌主軸蔬菜作為呼應

「 青春」合在一起代表著吃品牌的餐點可以找回人的青春美麗

二樓的陽光更充足，色彩明亮優雅有溫度，令人賞心悅目的環境！

尤其是湖水綠（請教服務人員，回答不上來，寶寶自己亂猜），

應該是詮釋青春最好的顏色吧！

簡潔俐落，高質感綠色歐風空間💚適合喜好簡單乾淨有溫度的人。

尤其是這餐具台，這一套茶飲餐具，真是太雅致了！

【Légumes拾青。春】點餐採掃描QR CODE，進入點餐。

有需要服務時，可按桌邊服務鈴。

Google評論即贈白蘭地豆腐生巧克力。

【Légumes拾青。春】歐風饗樂健康料理，

Légumes是法文蔬菜的意思，呼應店名「拾青。春」三個字的內涵。

料理注重減醣，餐食提供大量營養豐富的鮮蔬，當然吃的健康無誤！

高貴不貴，典雅精緻的雙人盛宴套餐，才1099元，當然就是它囉。

🌿檸檬粉紅胡椒炙烤海鮮    NT298另外單點。

以季節性的海鮮，使用粉紅胡椒與檸檬襯托海鮮的鮮香美味。

4隻沒有泡過藥水的活力特大白蝦，炙烤過後，蝦肉超級緊緻鮮甜。

鮮美程度令人讚賞，尤其沾染擠下的檸檬汁，更提升蝦肉的鮮香甜美！

盤底的粉紅胡椒粒微辣，帶有甜甜的柑橘清新香氣，更是清爽不膩口！

大魷魚超新鮮碩大，Q脆彈牙，口感極佳。

炙燒的香氣，很能將新鮮魷魚的海鮮美味度給呈現出來。

食材用料與簡單料理方式，都堪稱高CP值，深得寶寶與老爺的歡心！

典雅精緻的雙人盛宴套餐，才1099元。

含有雙主食、湯品、甜點和飲料(雙主食、甜點、飲料可升級，補差額)。

🍯季節湯品

現場熱沖，香炒玄米+番茄泥+雞胸肉+青蔥絲。

入口油蔥香與玄米香，微酸適口的鹹香。

玄米的口感酥香微脆，口感極有層次，有「膨米香」的口感。

爽口開胃，好好喝，就以這一碗季節湯品，拉開健康美味午餐的序曲！

🍹招牌無酒精葡萄紅酒

基底是卡本內蘇維翁紅酒，明明就是聞得到酒香，卻說無酒精。

不過喝起來，有葡萄紅酒的香氣，卻無紅酒的澀味酒味，好神奇喔！

口感微酸微甜，清爽適口，

嘉惠需要開車又想來點生活幸福儀式感的人，不怕被檢舉酒駕喔！

🍮靜岡抹茶（限定茶香那堤）

微糖只放0.8顆方糖（減糖），甜度是非常舒服的，不會令人感到罪惡感和甜膩。

抹茶粉+鮮奶特調而成，熱飲可拉花，拉花就是能融化人心！

入口就是抹茶拿鐵的溫潤口感，鮮奶奶香與抹茶香，微微甜度好好喝！

🌿巴羅鏤式紅酒燉膠原腱腿肉（拾青碗）

拾青碗，所有食物幾乎都是原型食物，符合健康飲食的條件。

主菜是紅酒燉膠原腱腿肉，就是豬腿肉，肉質超厚實，

燉得非常入味，柔軟熟爛不乾柴。

雖然已吃不到任何酒味，煮過當然不會有酒味。

但豬腿肉完全沒有肉腥味，只有鮮明的肉香。

紅酒燉膠原肉的醬汁，可以來沾食餐盤中的其他蔬食佐味。

拾青碗就是各式鮮蔬，有生鮮有烤過，配色繽紛，很能引起食慾，！

👍最喜歡烤南瓜柔軟Q彈，甜度濃縮住了，

比一般水煮南瓜更香甜，還帶點天然的奶味。

👍溏心蛋，蛋黃晶瑩滑口，是對口舌最溫柔的撫慰，竟然加了松露醬超高級！

👍烤紫地瓜，有碳香氣，緊緻Q彈，香甜超好吃。

👍烤香菇柔軟多汁，杏鮑菇Q脆多汁，吃起來有自然甜度。

拾青碗，以紫薯及地瓜為醣類澱粉，營養價值很高，一吃可飽足，取代米飯。

🌿紅蘿蔔柳橙油封鴨腿（能量穀物碗）+120元

主食部份是優質澱粉黑秈糙米，又稱黑糙米，熱量低，低GI 值。

富含花青素及微量元素，以及比白米高出5倍的膳食纖維。

提供足以面對挑戰的能量，它不是紫米喔。

其他搭配烤過的配菜，都跟拾青碗差不多。

👍黑秈糙米口感極佳，米粒在口中彈跳，老爺超喜歡。

直說很像紫糯米的口感，米香也很鮮明。

主菜肉食則是👍油封櫻花鴨腿，選用花蓮櫻桃鴨腿，加入新鮮馬告長時間低溫油封，

腿肉烤得極致酥脆，不過寶寶覺得有點過酥，如果火候再注意一點一定超讚！

肉質纖維分明，鮮香無比，沾點紅蘿蔔柳橙醬，甜而不膩，又超營養！

🍦自酵希臘優格   差額+30

自家發酵的優格+桑椹醬+鳳梨丁+烤麥片，口感豐富多層次。

優格口感自然酸香滑順又綿密，桑椹醬是美味的靈魂，優格是健康的定心丸！

🍦玫瑰烏龍奇亞籽布丁  差額+10  

底層是奇亞籽+季節水果丁（香瓜丁&鳳梨丁），

加烏龍奶醬，攪拌均勻後非常濃稠滑口。

都是水果自然的香甜，與玫瑰花香，烏龍茶香！

You are what you eat！

健康的飲食，會在我們的身體和容貌上，留下印記！

好喜歡拾青春的優雅明亮環境，吃大量的蔬食，沒有太大負擔感。

推薦想找一個慢食樂食的用餐環境，

應該來【Légumes拾青。春】歐風饗樂健康料理！

一杯飲料的代價，就能讓身心浸淫在絕美氛圍中，

獨享餐食、午茶，或家人用餐，情侶約會，都能帶來身心的健康愉悅，

店家鼓勵喜歡拾青春的朋友可以在此閱讀辦公，提升思緒與工作效率！

店家資訊：Légumes拾青。春 歐風饗樂健康料理

🏡營業地址：桃園市中壢區中央西路二段34號

☎️訂位專線：03-4917070

⏱️營業時間：11：30~ 20：30 週一店休