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老爺超愛吃牛肉麵,可說是百吃不厭

其實這麼些年來,我們幾乎已經吃遍了所有可能的異國美食。

但他還是難忘牛肉麵的家鄉美味,就是那份簡單與自在吧

 


 

東區最強牛肉麵L牛肉麵:「大安區牛肉麵」【東區最強牛肉麵L牛肉麵】近忠孝復興捷運站,台北SOGO忠孝館近旁  價位親民,手工麵條Q彈有勁!

 

上週三,在東區忙完了一件大工作,肚子餓得咕嚕咕嚕叫

舉目四望,到處尋覓,就在SOGO忠孝館旁邊的巷弄裡,

看見了【東區最強牛肉麵L牛肉麵】

竟然有這麼霸氣,又自我感覺良好的牛肉麵店,當然要嚐一嚐囉

 


 

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據說是去年全新開幕的L牛肉麵,自稱是東區最強牛肉麵。

就位在忠孝復興捷運站4號出口附近,就是SOGO忠孝館」旁的巷子口。

門面小而精緻,一派新氣象,很陽剛的黑色系。

立體浮雕的店名,以及比成L型的手勢,就是【L牛肉麵】的LOGO

造型設計頗有特色,非常醒目,目標顯著

 


 

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店內燈光明亮,雖然空間不大,但頗為雅致。

狹長型的空間,左右兩邊各有不同特色的用餐區。

座位和座位之間的間距,算是舒適流暢不侷促。

左邊規劃為4-8人的用餐區,其實座位是可以隨著客人多寡而彈性調整的。

牆上則是有一大幅虎虎生風的中國書畫,寫著初生之犢」,這是老闆的創業理念嗎?

 


 

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話說【東區最強牛肉麵L牛肉麵】的品牌故事,是老闆的自我期許及用心,

期許L牛肉麵】即將成為東區最強,以及東區必吃的牛肉麵店

 


 

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寶寶最喜歡右邊的座位區,將緊鄰巷弄牆壁的有限空間,

規劃為有觀景效果的吧台區,瞬間採光變得明亮,街景竟成了店內視覺的延伸

整體而言,原本不寬闊的店內空間,因設計規畫得宜,用起餐來還蠻舒適的。

 


 

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店內的麵條是純手工製作,現點現煮,可能需要時間等待。

不過寶寶跟老爺,都最喜歡這種手工麵條,美好的事還是值得等待

 


 

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廚房外的展示櫃,所提供的小菜,就是牛肉麵店常見的小菜。

客人可以自行取用,每碟 30,到時候再一起計費。

 


 

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牛肉麵店的另一靈魂小功臣,就是辣椒醬與酸菜,讓寶寶有見獵心喜的感覺

 


 

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點菜單上的價位,還蠻親民的,

我們點了最便宜的牛肉麵與炸醬麵,就簡單吃吧

 

 

炸醬麵   NT80


 

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扁平的家常麵,視覺上就是稍帶透明筋性的Q彈感。

拌上豆干肉末炸醬等,撲鼻而來的香氣,

根本都還沒動筷子,就已經被逗得食指大動。

 


 

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拌勻炸醬,再加上油香帶甜的酸菜,紅艷油亮的自製辣椒醬

均勻飽滿的沾附每一根麵條,吃來真是回味無窮,吮指回香

麵條果然Q彈有勁,炸醬的豆乾肉末,層次分明,口感非常豐富了

 

 

牛肉麵 NT 160


 

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油亮醬色誘人,也是Q彈有勁的細拉麵,

翠綠的小白菜、蔥花,讓整碗牛肉麵看起來美味動人

 


 

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帶著晶瑩筋頭的牛腱肉,感覺CP值很高。

原味湯頭沒有想像中的美味,有一點感覺像甜不辣湯,寶寶跟老爺都沒有很喜歡

不過加上酸菜辣椒醬,終於大變身,頓時好喝了起來,

半筋半肉的肉塊,倒是令寶寶很驚艷

塊鮮香有嚼感,晶瑩的筋頭沒有燉得很軟爛,但那嚼感是頗為討喜的

 


 

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大體而言,【東區最強牛肉麵L牛肉麵】,

環境舒適,價位親民手工麵條Q彈有勁

 

 
 

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店家資訊東區最強牛肉麵-L牛肉麵

地址-台北市大安區忠孝東路四段174

電話-02-2711-6752

營業時間:週一公休 週二至週日 11:30~20:30

 

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