「東區/忠孝復興/美式餐廳」到【STAN&CAT史丹貓美式餐廳】來見識好大的漢堡,享受大口豪邁啃食漢堡的樂趣!
【STAN&CAT史丹貓美式餐廳】位在捷運忠孝復興站步行約5分鐘左右的路程。
隱身巷弄,雖不是挺明顯,不過門口汽油桶上面所畫的這隻貓,就是最佳標的!
這隻看起來有點壞壞的貓,竟然讓STAN&CAT成了東區很有人氣的美式餐廳!
華燈初上,【STAN&CAT史丹貓美式餐廳】黃色招牌開始在街頭展現魅力,
玻璃門上貼著誘人食物的照片,寶寶開始對STAN&CAT的實力有了初步的認識!
跟寶寶一樣喜歡懷舊風的老闆,將STAN&CAT打造得非常OLD SCHOO風格。
連個玻璃門上的OPEN,都請出老明星來坐鎮,真的挺有歲月感!
店內空間狹長,左邊牆面是熱情的火紅,真的蠻美式的。
等仔細瞧清楚,赫然發現那上面所掛的圖片竟然都跟「可口可樂」有關!
畫風細膩,這些收藏真的非常珍貴喔!
右邊長條沙發椅上,最顯眼的就是「熊熊家族」的三人行,走療癒風喔!
接著牆上也都是些很有歷史的老照片老圖片,傳統美式餐廳都蠻喜歡這種風格!
店內的桌椅大部分都是簡約的木頭,另一頭則是柔軟舒適的秋香色長沙發。
再往店內走,就會發現大大的【STAN&CAT史丹貓】的店徽,
看來是有點壞壞,邪邪的但又不失可愛的史丹貓。
其實請教老闆才知道,STAN&CAT其實是兩位合夥老闆們各自的暱稱啦!
【STAN&CAT史丹貓】開業也已經有9年的歷史了。
充滿美式風格的音樂,就在這樣輕鬆自在的空間裡活躍奔放!
哈哈,性感女神瑪麗蓮夢露,也是史丹貓的好朋友!
櫃台這位就是今晚為寶寶服務的帥哥,他非常熱忱的為我解說店中食物的特色。
態度親切,解說清楚,讓我對他所推薦的食物都充滿期待!
店中有打卡送冰淇淋薯條的活動,請大家別錯過了,寶寶因忙於照相就錯過了!
菜單簡約,封面的圖片超可愛,內容主推美式餐點漢堡。
現在最受歡迎的就是「天啊!好大的牛肉堡!」可以2人以上分享喔!
那就不囉嗦,寶寶跟老爺就來挑戰看看,6層都吃過還怕它3層嗎?哈哈!
經典濃郁凱薩沙拉 NT200
要挑戰3層牛肉堡之前,就先來大量生菜打前鋒墊墊底,免得待會兒會膩口!
培根、蘿蔓、紅黃甜椒、麵包丁、起司粉,生菜份量超多,但感覺有點乾。
沒關係,盤邊附著一碟凱薩醬,咱們可以將它拌入生菜,也可以沾著吃,都好吃!
生菜們都非常新鮮爽脆,番茄丁功不可沒,麵包丁酥脆有口感,很讚的餐前沙拉!
培根煎得鹹香酥脆,帶點油亮,也是滑口美味的來源!
天啊!好大的牛肉堡 NT400
果然讓人瞠目結舌的大漢堡,牛肉共7.5OZ,還有美國原味起司、火腿肉,
淋上蜂蜜芥末醬,再夾上2片巧克力顏色的麵包,高度大約7~~8公分。
真是挺有份量的,裡面的起司因熱度蒸騰,它正像熔岩般往外流瀉,真的超誘人!
那金黃軟嫩的有機炒蛋,真是一大亮點,最先攫住我的眼光。
一嘗真是超柔嫩Q彈,讓人愛不釋口,果真就是品質保證,但主廚也太厲害了!
薯塊酥脆,有馬鈴薯的柔棉口感與香氣,帥哥也同意點薯塊是明智之舉!
雙層牛肉,每層厚度都超過1公分,每片都附上一片煎得噴香微焦的大片火腿。
中間的生菜野蠻豐富的,洋蔥圈、番茄片等都很豐富,既營養又可幫助解膩。
加上正在融化的起司,更添滑潤口感,裡面有小黃瓜等,口味好多變,超好吃!
切開的剖面,真是美麗感人的畫面,但其實也蠻邪惡的,
明知邪惡,但還是停不了口,切切切,嚼嚼嚼,
寶寶將我要吃的部分裝進漢堡紙裏頭,吃起來「只融於口不融於手」!
抹茶歐雷 NT120
抹茶香氣淡雅宜人,冰涼好喝,入口後抹茶香氣與鮮奶香氣,逐漸釋放。
這冰涼口感跟我平時熱熱喝的好喝很不相同,微糖很適口,冷熱皆宜!
拿鐵咖啡
無糖拿鐵,咖啡香因鮮奶中和,沒有那麼濃郁,但依然溫和香醇好喝,
這也是一杯表現得可圈可點的好飲料,尤其是吃完漢堡時,它可立即解膩!
花生醬巧克力火烤雞腿堡 NT250
附餐是調味薯格,換換口味,有機炒蛋實在太優了,再度請她出場,美味人生啊!
薯格超級香酥脆,除了馬鈴薯香氣,還吃到特別的調味,讚!
有機蛋依然晶瑩滑嫩,請看仍保留半液狀,水嫩凝脂的樣子,誰能不愛啊!
重頭戲就是火烤雞腿堡+香濃花生醬+好時巧克力醬+瑞士起司+番茄美乃滋。
這道也是帥哥推薦建議嘗鮮的,寶寶就來嘗嘗這顛覆傳統,甜甜又鹹鹹的美味!
雞腿用火烤到焦香微脆,麵包皮也微酥。
半個雞腿堡入口,那濃得化不開的花生醬,立即搶占整個口腔,沒有預想中的甜。
雖有巧克力醬,但一點兒都不突兀,它微微的甜與鹹香柔嫩的雞腿堡,
彼此交融成甜甜又鹹鹹的豐富滋味,各自展現各自的鮮香美味,超神妙的!
這道餐點成功的地方,就是放了很多生菜、洋蔥圈、番茄等,
使得原本濃郁油膩的起司、花生醬,甜膩的巧克力醬,一點都不邪惡!
果然正如帥哥所言,花生醬不會很油不膩口,只在舌尖留下濃郁柔滑香氣,
真的是超讚的創新吃法,值得推薦!
晚餐時間人潮越來越多,店中已無虛席,也是吃得飽足的我們該退席的時候了!
請看滿滿人潮,都在【STAN&CAT史丹貓】裡找到自在與舒放!
店家資訊
STAN & CAT 史丹貓美式餐廳
住址: 台北市敦化南路160巷26號
電話: 02-8771-8725
粉絲團: STAN & CAT 史丹貓美式餐廳
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