「港式點心」細緻美味，不在話下。
在寶寶童年，物資缺乏的年代，能進港式點心餐廳，真是令人雀躍莫名！
尤其最難忘，點心推車穿梭在各餐桌之間，愛吃什麼就點什麼，就有專人送上桌。
跟著大人們一壺茶斟著喝，吃著一到道道美味的港式點心，就覺得好風雅！
感覺不必急著填飽肚子，就是慢慢吃，喝著茶，慢慢聊，有一種悠閒的自在感！
但有時沒那麼多時間上館子，卻又想念美味的港點時，真的有點揪心！
【嚐盛手工港式料理】於是為這樣需求的人而誕生了。
據說【嚐盛手工港式料理】所合作的廠商已經擴及各五星飯店、航空公司，
不但深受大飯店與航空公司喜愛欽點，更外銷至港式料理的發源地-香港呢！
更於2015年推出港點冷凍包，讓更多人，可以在家輕鬆享用五星級的港式饗宴！
於是寶寶就入手了，目前網路上人氣最旺的5種港點冷凍包。
冷凍宅配到家，也可以就近7-11取貨，這樣就不必擔心貨到時，人不在家！
【嚐盛手工港式料理】的外包裝，清一色是金黃貴氣的袋狀包裝。
碩大霸氣的【嚐盛】2字，讓人印象深刻！
封面都有個圓形透明窗口，讓人大略知道產品是什麼。
這5包就是：珍朱肉丸、嚐鮮燒賣、水晶蝦餃皇、熔岩可可包、黑金奶黃包。
背後的圖案設計比較熱鬧，就是一般港式點心，
還有不可或缺的一壺茶，特色鮮明！
另外還有廠商資訊/品名/成份/保存方式/製造日期/營養標示等等…..
所以只能從背面的貼紙，來識別產品的口味。
這次咱們家的小蒸籠幫了大忙。
三層一起出動，真的節省不少時間。
但寶寶還是要來懺悔一下，人真的不能太偷懶。
本來寶寶自以為聰明，結果反被聰明誤，因為發生小小的慘劇。
因為這三種不同味道，甜鹹不一的港式點心，如果一起蒸，真的不太好！
可能會影響風味，甚至其中的「熔岩可可包」真的爆了，
影響優雅「水晶鮮蝦餃」的外貌，害寶寶懊悔不已！
奉勸好朋友們，一次還是只蒸一種食物，比較保險，以免風味混淆！
還有上網查了一下，每一袋港點，若是瓦斯爐上的炒菜鍋，大約8~~14分鐘不等。
若是電鍋，外鍋一碗水，則需要14~~17分鐘左右。
水晶鮮蝦餃 NT258
每包的成份標明得非常清楚，還有對成份中過敏的朋友，可就要自己小心了！
冬眠中的「水晶鮮蝦餃」乖乖的安睡在自己的蘿蔔坑中，不會亂跑亂動。
此時，他們就像一般水餃的樣貌，還沒出現「水晶」的俏模樣。
將白泡泡幼咪咪的「水晶鮮蝦餃」放進小蒸籠裡，空間非常寬敞！
光看都覺得很療癒！
晶瑩剔透的「水晶鮮蝦餃」終於展現魅力了！
透亮的水晶餃子皮，隱約可見一整隻碩大的鮮紅蝦仁。
褪下晶亮的外衣，那緊緻紮實的鮮紅蝦仁，真的貨真價實！
鮮蝦入口，極致的Q脆鮮甜，品質實在太優了，令人不由得要豎起大拇指給它按讚！
即使冷掉了，美味依然不減，
只是水晶餃子皮，會變得厚實更有嚼勁，第一道「水晶鮮蝦餃」就成功擄獲寶寶的心！
珍珠肉丸 NT165
表面的黑、白糯米，裹住鮮香的絞肉、蝦仁。
裡面有青蔥、香菇丁、胡蘿蔔丁、荸薺等，糯米仍然看得見夾生的感覺。
蒸熟之後，糯米就變得透明晶亮，挺誘人的！
入口荸薺爽脆，超有主權意識，隱約間薑與蔥的香氣，會出來打招呼。
不小心還會吃到Q彈，類似豬皮丁的口感。
絞肉、蝦仁本身的鮮香，加上佐料的甜味，真的幾乎滿分！
糯米的口感，可依蒸食的時間而定。
寶寶比較喜歡吃Q軟黏糯的口感，時間可能要稍稍多給一分鐘。
整體而言，超有層次的好口感，超出寶寶對「珍珠肉丸」的預期！
熔岩可可包 NT165
巧克力色的麵皮，中等大小，很適合節制性享受的甜點。
果然是「熔岩可可」無誤，在蒸籠裡就已經迫不及待的爆漿了！
熔岩就從麵皮下流瀉而出，令人又驚又喜！
「驚」的是「破相了」，無法拍出沒清目秀的好賣相！
「喜」的是等待的人，提早嚐到了令人「見獵心喜」的甜滋味！
入口柔軟鬆綿，但又不虛空的柔軟，頗為紮實帶勁的包子口感。
即使晶瑩發亮的熔岩可可，都屬於甜而不膩。
巧克力香濃滑潤，有如絲綢一般的口感，對口舌是一種款待的享受！
不過千萬小心燙口，別發生令人遺憾的慘劇喔！
騎士奶黃包 NT199
這應該是新研發的產品，連品名、成份等資料都沒有。
大概是「熔岩可可包」差不多大小，那「黑金」到底是什麼，寶寶真的沒什麼概念！
外表墨黑有如芝麻，本來以為是芝麻包。
等到咬開，才知道裡面是甜蜜蜜的奶黃。
微微的鹹鴨蛋蛋黃的鹹香，與奶油香氣，包子本身也扎實綿密好口感。
熱騰騰鬆綿綿，與鹹甜交織的奶黃內餡，一起在口中纏綿，真的超級美味！
同樣的呼籲：小心燙口！
嚐鮮燒賣 NT165
內餡與「珍珠肉丸」很類似，都是鮮香甜美好滋味！
薄薄的黃色燒賣皮，包裹著絞肉、蝦肉塊、香菇等。
厚實豬後腿肉與蝦仁的口感，都是紮實帶脆。
調味更是寶寶最敬佩的地方，總是讓人覺得香甜恰到好處！
Q脆之餘，還很鮮明的吃到絞肉的香甜，與蝦仁的鮮甜。
兩種美味彼此相融，還可以清楚分辨得出各自不同的鮮香，
可說是層次分明，又是美味一絕！
嚐過了這5種甜鹹各異的美味港式點心，寶寶與有榮焉，它們「比港點更港點」！
寶寶證實【嚐盛港式料理】果真是手工揉捏製作而成的港點，
比起外面機器所生產的，更多了師傅巧思與手感溫度，
綿密細緻與紮實Q彈的勁道，絕非機器所能呈現的！
現在【嚐盛手工港式料理】更在北部拓展許多虛擬廚房的熟食熱點，
讓懶到極致的美食家們，可以直接在各大外送平台，
訂購熱騰騰宅配到府的【嚐盛港點】，讓人隨時隨處都可品嚐到美味的港點！
熟食外送資訊，各地區可用foodomo等外送平台搜尋外送熱點，
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