蜂蜜甜蜜美味,可以直接被身體消化吸收,不會造成身體太大的負擔,
又可延緩低密度脂蛋白的氧化,預防心血管疾病。
中藥中認為蜂蜜既是食物,也是藥物,具消炎修復力,真是健康天然的好食物!
但全球氣候異常,農藥的濫用,讓蜜蜂大量死亡,純正天然的蜂蜜越來越少!
純天然蜂蜜真的越來越難取得,不但價位節節高升,品質實在也堪憂!
又因為台灣,尚無完善的有機蜂蜜認證機制,假蜜實在太多。
所以有識之士,寧願相信國外進口,無汙染純淨100%的天然蜂蜜。
寶寶這次要分享的,就是來自「挪威本鹿島」的【Snill Bie蜂蜜】!
它來自尚無汽車道路的天然小島--「挪威本鹿島」。
天然純淨的野生花蜜,完全無「加溫處理」,
因此營養素及酵素,也完全沒有遭到破壞!
【Snill Bie蜂蜜】主要成分是100%天然野生「石楠花」蜂蜜。
島上遍地野生石楠花,因為完全沒有任何工業汙染,因此蜂蜜100%純正!
它是頂級天然野生花蜜,原裝進口100%純蜂蜜,通過歐盟有機認證。
根據挪威官網說,【Snill Bie蜂蜜】抗菌效果,等同於麥盧卡蜂蜜。
可以幫助小朋友舒緩咳嗽過敏。
根據寶寶上網查:何謂麥盧卡蜂蜜?
活性麥盧卡蜂蜜,採集於天然純淨無污染的紐西蘭,
其活性具有抗菌能力,能幫助強化人體抵抗力,有效治療受感染的傷口,
並且能幫助對抗,具抗藥性的細菌。
麥盧卡蜂蜜,在幾個世紀以前,早已被使用。
特別用於治療受感染的傷口、促進傷口癒合。)
挪威官方抽查全挪威市場銷售蜂蜜(含進口),【Snill Bie蜂蜜】花粉含量第一名68%,
第二名30多%( 在台灣能有10幾%就算非常高了)!
【Snill Bie蜂蜜】在挪威當地,是非常受歡迎的天然蜂蜜。
更是挪威國王、王后造訪當地,招待食物之一,(挪威人喜愛羊肉沾蜂蜜食用)。
甚至有很多其他的國家,也都想買【Snill Bie蜂蜜】!
營養標示:334大卡 /100克,整瓶才835大卡,真的是甜蜜無負擔!
不過1歲以下兒童不可食用,蜂蜜中可能含有肉毒桿菌的孢子,
嬰幼兒免疫系統還未成熟,腸道無法抑制孢子萌芽,可能造成不良後果!
本產品已投保責任險一千萬元整。
蜂蜜瓶身右下角的綠色logo,就是歐盟認證的「有機標章」。
蜂蜜萃取自「本鹿島」的島花--紫、紅、鏟型3種「石楠花」。
「本鹿島」完全無都市化汙染、無農藥、無汽車道路, 100%天然產品!
開封,見到六角蜂巢型密封罐,罐子握在手中,小巧玲瓏,挺順手的!
這瓶淨重250克,有效期限3年,需放置在陰涼乾燥處,開封後要盡速食用完畢!
進口商是「祥叡農業」也就是「厚德自然農場」。
根據宜蘭大學的楊教授說,純正蜂蜜是不透光的,
把手指頭放在蜂蜜瓶身後面,應該是「伸手不見五指」!
這瓶【Snill Bie蜂蜜】,所看到的是極深的琥珀色,
專家說,顏色愈深,所含抗氧化物質的量愈高。
還可以看到白色點點粉狀物。
封蓋上,有非常特別紫色尾翅的小蜜蜂,作為標記。
慎重其事地貼上【Snill Bie蜂蜜】網址封條,如果被打開,封條就不完整了!
打開瓶蓋,濃郁的「野」味衝鼻而來,就是「非常天然」的意思。
很像蜂王乳或花粉或蜂膠之類的味道,
官網說這是「挪威本鹿島」天然的「石楠花」香味!
質地非常濃稠,顏色是琥珀色加上乳霜蜂蜜,混合起來的醇厚色澤。
比寶寶所接觸透明亮澤的蜂蜜,明顯不同。
香氣非常霸氣濃醇,直撲而來,搶佔你的鼻腔嗅覺!
迫不及待的試嚐一口,它在口中是有粉粉顆粒狀的口感。
很像我不久之前嚐過「乳霜蜂蜜」的質地口感。
那「野」味就沒那麼囂張了,倒是蜂蜜香優雅,勝於天然嗆香,甜度蠻高的!
微微有點酸度(那是有機酸和酵素),但香氣甜度都餘韻綿綿,非常美妙的滋味!
泡在溫水裡試飲看看,其實從蜂蜜罐中舀起來,觸感也是明顯感受它的厚度。
它會形成絲綢般片狀的延展性,不像一般蜂蜜的輕盈通透,下滑速度「超慢」!
它因醇厚度,而不是那麼容易「駕馭」。
滴入水杯的速度、溶化速度都很慢,這樣子寶寶對它的品質有了更深的信任度!
攪拌稍需時間,溶解後杯底有沉澱物。
從很多專家說法中,得知天然蜂蜜有沉澱物是自然現象。
而且最上面還有泡泡,就是一般專家所說的真正蜂蜜的身分證明!
寶寶寶想這一切,應該不可能做假吧!
喝起來,自然溫醇,經過溫開水稀釋,香氣與甜度都變得溫柔了。
但仍然無法掩蓋其天然醇厚的身份!
拿來加在現泡紅茶飲料中,真的就是好喝的「蜂蜜紅茶」。
但仍然可以看到杯底有結晶沉澱物喔!
【Snill Bie蜂蜜】拿來與任何食材搭配,都合宜!
原味酸優格,天然健康養生,但並不是人人都能接受。
如果加上燕麥穀片,淋上【Snill Bie蜂蜜】,那就酸香宜人,
既營養美味又具飽足感,可當早餐會下午茶點心 !
把【Snill Bie蜂蜜】塗在新鮮和烤過的吐司,可取代奶油或果醬,
風味也很棒,仿如置身在挪威田園小屋中,享受田園風味餐!
【Snill Bie蜂蜜】是頂極天然野生蜂蜜。
從挪威原裝進口,百分之百的純蜂蜜,寶寶深深覺得它很珍貴!。
擁有絕無任何的化學香料加工處理,且已經SGS檢驗無農藥殘留成分認證。
搭什麼都甜蜜美味,口感柔滑濃稠美味。
又不會造成身體負擔,真是天然風味絕佳,營養價值相當高的好食物!
購買方式可以透過:
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