健康生活有很多面向，運動、睡眠、飲食、愉悅的心情都包括在內！
其實健康的飲食，才能啟動所有生活的機關，才有體力工作、運動，及擁有好心情！
健康不必與美味脫鉤，健康美味不外乎新鮮好食材，更重要的是要使用「好油」！
這是寶媽從小就帶給我們的觀念，她說好油才不會卡在身體裡，尤其是血管裡。
現在經專家學者證實，果真如此，我們家從未受過教育的老寶貝，竟然如此智慧！
最近寶寶接觸了純天然的椰子油之後，就再也回不去了！
因為椰子油的重要成分「月桂酸」與母乳中的飽和脂肪酸相同，
可抗病毒，促進新陳代謝，又因為椰子油進到身體後就變成水溶性，所以不易囤積！
因此近來注重健康的專家，都大力推薦多多食用椰子油。
最近寶寶超愛使用椰子油來烹調，照顧一家人的健康。
來自菲律賓的【Aperio天然冷壓椰子油】是100%純椰子油。
【艾貝歐Aperio】講究純淨的健康美學，採用手工採摘。
精選初榨椰子，24小時內完成冷壓初榨，讓椰子原始的香氣及天然風味完保存。
100%純椰子油，新鮮純淨無負擔，椰子油是唯一不含膽固醇的的食用油。
富含飽和脂肪酸，高達92％，最不易氧化，不產生自由基，還經過SGS認證！
【Aperio天然冷壓椰子油】包裝樸素輕巧，
標榜的就是「慢保養X零負擔X輕質感」的品牌理念。
開箱，看到店家用心的層層保護這瓶椰子油，寶寶喜歡用心的人！
它是一罐容量470 ML的椰子油，黑色底標，綠色品牌名稱。
以白色英文字，說明是100％純天然冷壓初榨的成份。
無反式脂肪、防腐劑等人工添加物。
當然也有中文成份說明，及營養標示。
果然無反式脂肪及膽固醇。
打開瓶蓋，因低溫而凝結成純淨的白色固體狀。
寶寶知道這是自然現象，沒有什麼好奇怪的！
椰子油非常香醇，可以加在黑咖啡中，更添風味！
很快的就溶開，濃醇的咖啡香，立即又多了一股椰子油的香氣。
這原味黑咖啡，不再那麼苦澀，椰香中，更顯潤口滑舌，
喝起來，更添更香醇順口。
鼻腔的愉悅嗅覺，帶動口舌的快樂因子，咖啡口味不再單調！
再來煮菜囉！
將適量的油脂挖出，讓油罐帶離火源，這樣比較可以確保油脂不變質的安全！
先來個「椰香青蔥蘿蔔乾煎蛋」吧！
備好兩顆雞蛋、青蔥、蘿蔔乾、椰子油等食材。
打好蛋液，把椰子油下鍋，油脂立即溶化。
滿室生香，充滿悅人的椰子香氣，
下青蔥、蘿蔔乾炒香。
然後跟蛋液混合，煎成金黃油亮的蛋包。
入口椰子濃香，寶寶本來就是「椰香控」，但印像中就只停留在甜點的印象。
沒想到椰油煎蛋，竟然如此麻吉！
多層次豐富的香氣，在椰香中各自展現！
超級噴香好吃，老爺直說「好吃！」一下子就把整盤吃光光了！
接下來，直接就用油鍋繼續「炒地瓜葉」。
在下一點點椰子油，爆香大蒜粒。
將所有地瓜葉下鍋，蓋上蓋子，等鍋蓋上的水分子變細。
掀蓋，灑一點鹽巴就上桌。
青翠柔嫩，椰香風味十足，真的不同往昔的味道！
多了一股椰子的香氣，也是一下子又被老椰風捲殘雲似的吃個盤底朝天！
第三道來道「椰香炒五鮮」。
不但是彩豐富，口感多層次，連香氣都比往昔多了一股熱帶風情！
好下飯，好滿足！
【Aperio天然冷壓椰子油】不但可以泡咖啡。
煎煮炒都適合，真的還可以高溫油炸呢！
因為發煙點高達170~~ 230度，也不會變質，真的是健康好油！
所含的飽和脂肪酸，可以降低身體負擔，減少脂肪堆積。
因為成分100％純天然，所以可以拿來當皮膚保養油。
或者是以「油漱法」當口腔保養，維持牙齒健康的好東西呢！
寶寶喜歡【Aperio天然冷壓椰子油】所做出美好料理，及椰子油相伴的生活！
了解更多： https://www.aperio.com.tw/products/%E5%86%B7%E5%A3%93%E5%88%9D%E6%A6%A8%E6%A4%B0%E5%AD%90%E6%B2%B9
