藍天白雲下的【國王烘焙 Roi Du Pain天母店】，頗有法國貴族的氣勢！
這是一家「傳遞幸福快樂」的法國麵包店，專門供應無油無糖無膨鬆劑的健康麵包！
睽違將近一年，再度造訪【國王烘焙】，感覺它的招牌更加閃亮！
今天特地來品嚐上次無緣見識的「國王烤德國豬腳麵包」&「國王烤全雞麵包」。
因為中秋節，特別推出的「全雞麵包+芥末籽醬」有特別的優惠價喔！
店中的麵包峰峰相連到天邊，族繁不及備載，寶寶就暫時掠過！
將聚光燈集中在此！
因擁有自己的烘焙室，隨時可以供應熱騰騰的麵包。
又因真材實料，無油無糖無添加，所以每天客人絡繹不絕，專為健康美味的麵包而來！
熱情的老闆娘，總是不斷地切出各種口味的麵包請客人吃，「吃了就回不去了」！
一試吃就成主顧，這就是【國王烘焙】麵包的魅力！
現在有「FB打卡+按讚，就送餅乾」的活動唷！
店中備有優雅的咖啡座，提供赫赫有名的LAVAZZA義式濃縮咖啡。
寶寶超喜歡它們濃醇香郁的品質，一喝就忘不了，今天又喝到了！
還巧遇會因溫度而變色的「魔術馬克杯」，超療癒的！
剛出爐不久的「德國豬腳麵包」來了！整個988/特價688
烤得麵皮酥脆，還沒嘗到美味，還不知真正的魅力如何？
主廚說他們家的豬腳是先「水煮」後「烘烤」，所以比較不油膩！
麵包還會幫忙吸走一些油脂，麵包因而更油潤順口！
他們家的麵包全都是法國進口的「非基改麵粉」，
成本比一般或日本麵粉高2~3倍，無農藥，是「法國金棍」的基底，很有口感！
現場切開，讓寶寶見識「肚子裡的學問」。
歐式麵包比較紮實厚重，還真不容易切開呢！
專業麵包刀，還是無法切出很規矩的樣子。
那是因為內容真材實料，豬腳的骨頭作梗，所以橫切面沒有很漂亮。
老闆送來半份「德國豬腳麵包」，附送一份號稱「危險情人醬」的芥末籽醬。
這一杯小小的芥末籽醬，魅力無窮，可以塗抹麵包，還可以當生菜沙拉醬料，
還有人當「日本蕎麥麵」的拌醬，超級美味到爆，所以有「危險情人醬」 之稱！
那原味豬腳充滿煙薰香氣，就是「德國豬腳」的特殊香氣。
還有加了芥末子「德國酸菜」的酸香，口味豐富，頗有層次！
豬腳肉竟然是彈脆的，尤其是透明的筋絡部位，特別滑潤有感！
皮酥肉嫩，肉香混合著酸菜香，你絕對不會膩口！
不經意間，酸橄欖露出臉來打招呼，那清新的香氣與酸氣，真是解膩大功臣！
其實主廚調味恰到好處，不油不膩，味道溫醇，根本沒有機會讓人發膩，
立即又被酸香給平衡掉，難怪吃過的人都無法忘懷！
因為太好吃了，寶寶認為不必派「危險情人醬」出馬，就已經夠幸福了！
接著送上四款麵包：紅豆起司/普羅旺斯/桑葚麵包/黑麥堅果，全是熱銷商品！
紅豆起司，歷歷可見的紅豆，入口柔彈的麵包中，出現起司鹹香，絲毫不礙口！
反而讓奶香更凸顯，紅豆的甜香占領整個口腔，好一個甜鹹交織！
普羅旺斯，就是迷迭香+起司，起司是視覺的主角，入口迷迭香的溫醇香氣，
並不濃嗆，但卻無法讓人忽視它的存在，自然而然感覺充滿義式風情！
桑葚麵包，桑葚的微微酸香與口感，讓人好喜歡，尤其寶寶就是個「桑葚控」！
黑麥堅果，黑麥麵包上很大器的撒上大量的堅果，超養生的！
麵包超有嚼感，堅果香、葡萄乾甜美，讓整個麵包超可口美味！
賀達丁，金黃酥脆，入口極濃的奶油香，其實就是吐司條酥烤沾糖，頗有空氣感，當然好吃囉！
全雞麵包+芥末籽醬，特價588。
切開「露餡」，裡面真的是一整隻全雞，
肚子裡有洋蔥、蘋果、青椒、黑橄欖、綠橄欖等，跟芥末子一起拌炒，超香的！
送來半份，春雞厚實柔嫩，肉汁盈盈，沒有過多調味，吃起來非常香醇美味。
麵包吸收了雞肉內餡配料的汁液，變得更柔軟，口感更豐富，更有滋味！
紮實有嚼勁的麵包，柔軟鮮嫩的洋蔥等及肉香，真是香氣四溢，美妙的好滋味！
如果塗上「危險情人醬」，更會有意想不到的美味！
因為雞肉較清淡，就是要留給「危險情人醬」發揮魅力的！
這次嘗過了【國王烘焙】的「國王烤德國豬腳麵包」&「國王烤全雞麵包」，
還有帶回家的吐司麵包，非常紮實鬆彈，根本就壓不下去，
可見不加膨鬆劑是真實不偽，因此對它的信賴度又更增添了一分！
店家資訊：國王烘焙
電話：(02)2877-1120
地址：台北市士林區中山北路七段158號 (靠近天母圓環)
臉書：國王烘焙天母店
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