這一、二年,寶寶穿梭大台北大小居酒屋、餐酒館,儼然是半個達人了,哈哈!


這天夜晚,跟老爺餓著肚子逛到通化街夜市,想來覓食,打發晚餐。
竟然就在夜市頭,發現了一家超特別的店叫「台灣燒肉」,我以為是賣「燒肉丼」。


【台灣燒肉】就在基隆路與臨江街口,原來才剛開幕,尚在試營運期間。
它不賣「燒肉丼」,而是一家以肉食、海鮮、燒烤為主的居酒屋。
在人來人往的通化夜市,它把夜市燒烤店的氣氛炒熱起來,越夜越美麗!
【台灣燒肉】的七彩霓虹燈,更增添夜晚的迷離幻景……
五光十色,昏黃與紫紅燈光中,讓人緊繃的神經很容易就放鬆下來。
整家店籠罩在紫色迷幻中,真的很有居酒屋、餐酒館,又有夜店的FU!


天花板以棉花雲朵,打造一種雲端的幸福感,
夜晚小酌就是要放下所有工作壓力,在微醺中漫步雲端!
這裡的地板非常特別,魚戲蓮葉之間,青蛙也來湊熱鬧!
原來是把「魚菜共生」理念帶進燒烤居酒屋中,希望打造無毒食材的經營理念!

寶寶最欣賞店門口這組座位,充滿品牌形象【台灣燒肉】。
原來是以「啤酒桶」創意打造出來的桌椅,
椅子的軟墊厚度軟硬度都挺舒服的,靠背也符合人體工學,一點都不違和!

開放式的吧檯,老闆與調酒師親自為顧客服務。
工業風的高腳座椅,也頗有特色,就是十足的居酒屋/餐酒館嘛!




店內的牆上,大肆宣傳店中食材用料的來源,以無毒、健康、環保為其理念!
雖然才剛試營運1星期而已,但生意很不錯!


店中的座椅都是創意自啤酒桶,掀開座墊,就是很棒的收納空間!



居酒屋當然就是提供喝酒的地方,各式酒類飲品,可供選擇!

現在正推出現點現調的「燈泡調酒」,顧名思義就是裝在燈泡的容器中!
雖然寶寶也蠻有意思的,但是……

因為新開幕期間,只要點「台灣艾爾」啤酒,就送一個超可愛的夾腳拖開瓶器!
寶寶就看上那個開瓶器,只好放棄「燈泡調酒」!


店門口,有個的獨立透明隔間,那就是「烤肉室」,客人完全不會聞到燒烤味!



上菜囉!因為我們還沒吃晚餐,所以幾乎都點「填飽肚子」為目標的餐點。
鮭魚茶泡飯 NT60


以一只迷你電鍋送來,超可愛的,上面佈滿鮭魚肉,以現泡日本茶葉泡的飯。
鮭魚肉很香,份量不少,但飯量真的很少,塞老爺的牙縫都不夠!
「台灣艾爾」啤酒-桂花糯米啤酒 NT160


充滿麥香的精釀啤酒,微甜好喝,放久也不會很快變苦。
起先桂花的香氣並不明顯,後來慢慢地在甜香中,找到桂花的隱隱然香氣!
我如願地賺到一枚夾腳拖開瓶器,滿足我未泯的童心!
奶香橫膈膜 NT300


據說這是限量版的,據說是牛肉中口感最棒的部位。
以鐵板方盤送來,鐵板吱吱作響,肉上面洒著金黃起司,所以它是會牽絲的!
入口立即征服我的口舌,彈牙紮實有嚼勁,但又讓人確實感受軟嫩口感,
起司奶香中,兼具軟嫩彈實,越嚼越香,真的超級迷人!
搭配一口桂花糯米啤酒,真是超對味的!
羊肩排 NT220



4支超級厚實的肩排,粉紅軟嫩仍然飄逸著瑩瑩肉汁。
入口果然超級鮮嫩多汁,帶著宜人的孜然香氣。
肉香與肉本身自然的甜味,在口舌之間流竄,好吃得沒話說!
尤其是骨邊肉最香,在夜市中吃到這種肉質,感覺是低溫熟成的,真是不簡單!
培根茶泡飯 NT60

東西雖然好吃,但是大胃王老爺仍然肚腸空虛,於是再點一份茶泡飯滿足他!
充滿海苔香與培根香,燒烤過後的培根切成小片片,吃得到茶香海苔香與培根香!
基隆天婦羅 NT80

燒烤得焦香金黃,微微酥脆,入口外酥脆內軟嫩,帶著七味粉香氣,
這是一道好吃又便宜的下酒菜!

試營運期間,餐點都以9折優惠!
【台灣燒肉】的舒適空間,實在是肉食者、喜歡微醺者的天堂。
可惜「魚菜共生」的裝置,還在建置中,沒能親眼見到真實的呈現!
(未滿18歲不可喝酒,喝酒不開車,開車不喝酒)唷!
店家資訊:台灣燒肉
地址:110 台北市大安區臨江街2號
電話:02 2732 9453
營業時段:17:00 - 2:00