「宅配美食」【台南大飯店】府城大飯店美食,因應外縣市饕客的需求,推出多元菜色與創意佳餚,不必舟車勞頓,也能吃到主廚珍饌佳餚!
【台南大飯店】的餐廳通過 HACCP 認證,為食材衛生安全嚴格把關,
多元菜色與創意佳餚,是到訪台南不可錯過的美食。
如今因應外縣市饕客的需求,也推出多元菜色與創意佳餚,
不必舟車勞頓,也能吃到主廚珍饌精餚,饗饜全台饕客!


我們家大妞就讀台南成大,因此寶寶也有機會嚐到【台南大飯店】的美味料理。
寶寶愛吃他們的「港式臘味蘿蔔糕」&「韓式蘿蔔泡菜」,還有「XO干貝醬」。
宅配寄來時,還慎重其事地以保麗龍盒保冰狀況寄來,不用擔心保鮮問題!

寶寶喜歡專業主廚的美味料理,但也喜歡自己下廚,既衛生又有成就感,
那麼立馬來瞧瞧這些宅配的食材吧!
港式臘味蘿蔔糕


這一份「港式臘味蘿蔔糕」共重800克,分量十足,拿在手上沉甸甸的。
果真料多實在,密密麻麻的配料盡在其中。
有臘腸、蝦米、油蔥酥等還貼心地附上醬油包,消費者什麼都不必做!
不過還沒烹調之前必須冷藏在7度C以下,只能存放8天。
反正就是盡量在黃金賞味期內,盡快新鮮完食就對啦!


切開一片片,果然在綿密輕柔又帶點晶瑩感的剖面裡,遇見歷歷可見的美味食材!

立刻下鍋煎得赤赤的,如果油下得多一些,煎起來會很輕鬆又漂亮。
但是因為寶寶怕油膩,所以只下一滴滴油,以免造成身體太大負擔。
所以煎起來沒有店家所呈現的油光閃閃,但是軟Q香嫩的感覺依然不減!
充滿蝦米、臘腸的鮮美鹹香味道,油蔥酥更是經典!
整體呈現鹹甜交織的好滋味,美味指數更是爆表,沒有因為少油而減分!

柔軟的口感,就是偶愛上港式蘿蔔糕的原因。
這樣已經夠好吃了,沾上所附的醬汁,那又是另一種豐富的好滋味,不會過鹹啦!
韓式蘿蔔泡菜



白蘿蔔、大白菜、醋、辣椒、蝦醬……紅通通的十足「韓」味!
誘人食慾,紅、白、綠等配色,蠻用心的!
迫不及待的夾一口蘿蔔入口,酸香甜辣同時迸發!
不錯!果然就是寶寶所愛的韓式泡菜滋味兒,但口感更清脆爽口!

這不但可以當餐桌上的開胃解膩小品,配飯配麵也都很讚,讓人百吃不厭!
還可以拿來炒肉絲或肉末,其實什麼調味料都不必加,既美味又增添口感,讚讚讚!
剛好家裡沒有肉片,只有肉末,那麼將就吧,
一樣香辣鮮脆,老爺很喜歡,反正家庭巧婦就是要因地制宜,隨機應變嘛!
XO干貝醬



相信沒有人不喜歡「XO干貝醬」,它真是美味料理的「百搭醬」啦!
剛開罐,濃郁的油蔥香立即撲鼻而來,油汪汪的干貝醬裡頭,
果然看到頗為「碩大」的「蝦米」,很明顯的油蔥酥、辣椒、干貝等。
透明紮實的干貝、珠貝之類的,光是「陽春」吃法,覺得微辣鮮香不死鹹,
真是齒頰留香,寶寶非常欣賞,立馬拿它來拌炒高麗菜,簡單的美味!


勤儉持家的寶寶,就只下這小碟,根本無需下任何調味料,就是起鍋前拌下去。
鮮甜爽脆的高麗菜,帶著干貝及蒜香、油蔥酥香,
不油不膩很爽口又鮮香,真的好方便,經濟又健康喔!

【台南大飯店】秉持讓顧客「美食」輕鬆「購」的理念。
堅持天然、主廚親製、不添加防腐劑,在家也能享受飯店的美味饗宴。
這些宅配美食方便自己享用,也可以當伴手禮送人,保證禮輕情意重,不失禮啦!
店家資訊:台南大飯店
電話 :06-224-9897
地址:70050 台南市中西區成功路 1 號
官網:台南大飯店