「宅配冷凍雞湯包」【雙月食品社】不排隊也能吃到養生的雞湯原味,平時大魚大肉,素菜雞湯,既健康又方便!
吃過一次「雙月」的美味,就念念不忘,但是他們家生意真是好到一位難求,
寶寶這種大忙人,對「排隊美食」真是既愛又恨的人,可是有點困難!
幸好「雙月」聽到眾多遺憾的聲音,推出「雞湯宅配」的服務,終於平復喧嘩!
寶寶開心的接受「雞湯宅配」的服務,可惜外出工作,居然慢了4天才收到。
其實無妨,因為現在「冷凍宅配」,品質做得很優,
當我延誤4天後才收到的商品,依然是安安穩穩的「冬眠中」!
這次宅配產品有4種口味:牛蒡、九尾草、何首烏、四物湯。
其實「雙月食品社」的雞湯,都沒有複雜的烹煮手法與過多的加工。
只以新鮮的食材簡單烹煮、簡單調味,因此廣受歡迎。
這次的雞湯產品,都是「純湯無肉」,以免肉質泡在湯中而變爛!
這種「湯肉分離煮法」,可避免雞肉的甜味流失,同時增加湯品的香醇濃郁。
宅配雞湯包以方便安全的耐熱材質包裝。
包裝袋背面都有詳細的食用方式及注意事項,做得挺周到的!
不過並非「真空殺菌」,一定要放在零下18度保存,切勿常溫存放!
其實這些含有中藥成分的雞湯,孕婦、開刀傷口尚未癒合、高血壓等都要慎用!
這些雞湯都是低鈉、無味精、無鹽,味道可再斟酌添加。
溫體仿土雞真藥材、真熬煮,感覺雞湯很濃醇,有濃稠度!
可直接把包裝袋剪開煮滾或隔水加熱即可食用。
於是寶寶就自行添加食材,不過就是純青菜,簡單吃不想造成身體負擔!
「電鍋族」的寶寶,將添加的蔬菜準備好,就一切交給電鍋,
只要食物不要裝得太滿,大致「一指按鈕」就搞定!
牛蒡雞湯
熬煮過程充滿牛蒡的香氣,電鍋跳起加上翠綠A菜,這樣喝A菜雞湯也很棒。
但是老爺的胃沒有那麼好打發,他的話,就必須燙個麵,增加飽足感,
這雞湯沒有調味,只有自然的肉質鮮香與青菜的自然甜,光喝湯OK。
但是加了麵就必須自己稍加調味,然後淋在燙好的麵上面,比較好入口。
也可丟個方便的泡麵下去,就更省時更力,味道自己看著辦!
這樣簡單的營養午餐就成形了,青菜雞湯麵,很能飽足。
清爽中仍然感受到豐盈的膠質,嘴唇會告訴你!
牛蒡爽脆,香氣淡雅,枸杞子又可以明目,吃得很開心!
九尾草雞湯
九尾草又稱狗尾草,是很普遍的養生食材,能開脾健胃,素有「台灣人蔘」美譽!
寶寶想來個「野菇雞湯」,讓它一路「素」到底。
就是超市買來的美白菇、鴻喜菇、舞菇,聽起來都很威,既能美白又會跳舞,讚!
「三菇」(六婆)剛好等於「九」,就是很豐盛的意思!
這冷凍雞湯好像黑糖剉冰,不知它的原味如何,
只知道下了「三菇」之後,沒有任何調味,竟然好鮮甜!
不管到底甜味從哪裡來,那並非重點,反正就是好喝,
這一鍋充滿「植物性」與「動物性」的美味及營養精華,
平日吃太多大魚大肉,這樣「素素看」的雞湯,真的超好喝,
甜美中雞湯的香非常濃郁,完全沒有中藥味!
四物雞湯
烏黑深濃的雞湯,搭配高麗菜&玉米,絕對讓湯頭更鮮甜。
熬煮過程中,廚房室內充滿中藥與雞湯、蔬菜的香氣,濃醇又溫和的香,
沒有太濃嗆的中藥味,而且煮好的雞湯無須再多添加任何調味,就是好喝!
正適合沒有食慾的夏日,女性朋友喝上一碗,不僅溫和補身,更是養生首選!
何首烏雞湯
黑漆烏抹的雞湯,想讓翠綠絲瓜、橘紅胡蘿蔔,為它翻身漂白,增添悅目顏色!
沒想到熬煮過程中,「何首烏」的「黑暗力量」實在太強大了,
絲瓜竟然就失去渾身的翠綠美色,染成烏黑,而且也變得乾癟萎縮。
不過它也沒有「有辱使命」,湯讓雞湯便的超級無敵的甘甜美味,
這叫「犧牲小我,完成大我」,任務成功!
寶寶覺得雞湯,不一定只能加雞肉一種選擇而已,
它可以養生保健,增強體力以及免疫力,這是古今中外通通認同的食補原理,
現代人平日大魚大肉吃多了,身體反而不堪負荷,
如果藉由有品質的宅配雞湯商品,做出以鮮蔬食材的雞湯,既美味更有益健康!
一包雞湯在手,變化無窮,可葷可素,可簡單可豪華,
喝著滿口濃郁黏稠的膠質,總比吞那些廠商炒作「貴森森」的美顏藥錠,
更有「吃美食」會「變美」的樂趣!
『雙月食品社』https://www.facebook.com/ShuangYueFood
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