【151口碑劵】對狗朋友非常友善的【Mr.Jump美式碳烤牛排】！
預約體驗的週五，恰好遇上「昌鴻」老兄，風狂雨驟，
【Mr.Jump美式碳烤牛排】為了安全而休息，這是正確的！
於是寶寶只好順延到隔天，沒想到依約到達時，鐵門才剛拉起。
◎店家資訊
地 址： 新北市永和區得和路127號
電 話： 0908-606-616
營業時間：
週一至週日，12:00~14:00，17:00~22:00
(最後點餐時間：午-14:00，晚-22:00)
※每週二公休
官方臉書： Mr.Jump 美式碳烤牛排
它就位於新北市永和區得和路秀朗國小附近，是一家寵物友善餐廳。
這是一家規模不大的美式牛排店，一樓純粹是廚房與櫃檯。
工作人員說去年才開始營業，但是給人感覺整體環境頗有歷史，有點老舊油汙。
不知是故意營造這樣的氛圍，還是清潔維護工作不徹底？
樓上有30個座位，整個裝潢風格走美式輕鬆路線，
從店招到店裡壁飾，都可瞧見店狗法國鬥牛犬”法鬥”超可愛的身影。
原來這隻”法鬥”就是老闆的愛犬，
不時會到店裡駐店服務，與來店用餐的狗朋友交流感情。
寶寶超欣賞這面牆，都是用來店用餐的狗狗照片，拼出「Mr.Jump」的字樣。
原來這又是”法鬥”的戲份，牠「老兄」的小名就叫「跳跳」，
因此有了「Mr.Jump」這家店的誕生，「跳跳」先生就成了這家店的名稱。
真是「受寵有加」，超感人的啊！
整體環境幾乎是以熱情的紅色為基調，用汽車車牌當壁飾，
這是美式風格的基本款，連愛因斯坦也「愛吃牛排」嗎？哈~~
樓梯口有一張牛身上各部位的肉質名稱，這是個很有教育意義的點子！
否則有人吃了一輩子牛排，都搞不清楚「啥是啥？」真的有點尷尬！
可口可樂
不夠冰涼，所以失去享受「透心涼」的可樂樂趣，連甜度都扣分！
應該是昨天颱風斷電，今天中午冰箱來不及復電的結果。
玉米濃湯
果然是非常非常濃稠的玉米濃湯，寶寶不喜歡勾芡這麼濃重的湯，
不但失去喝湯的感覺，同時會讓人感覺很廉價！
湯裡面的玉米、蘑菇倒是沒少，奶油香也十足！
寶寶真的誠心建議「把濃湯的濃稠度降低」，
湯碗可以稍微精緻些，黑色塑膠碗不是那麼優！
前幾天，寶寶才吃過非常滿意的牛排，肉質與附餐都非常用心。
價位也是跟「Mr.Jump」在伯仲之間。
沙朗牛排
就是肋眼，5分熟雖然仍見鮮紅，但是從切肉的刀感，感覺嫩度很優。
切一小塊原味入口，果然令人豎起大拇指，這一口是寶寶進店以來的「首度滿意」！
肉汁豐沛，口感軟嫩鮮甜，加上鹽巴甜度更提升！
不過牛排醬不是很喜歡，沾起來很像不甜不辣的「海山醬」，沒有驚艷！
豬排
本想點雞排，但是店家來不及補貨，雞排沒了，點豬排也OK啦！
寶寶也要給這份豬排鼓掌按讚，外焦香內軟嫩，肉質新鮮，鮮香可口！
還有兩盤肉所附的生蒜片，油亮辛香又爽脆，提升肉質的風味，大大加分！
不過這兩盤肉所附的綠花椰不鮮翠，整個變黃，視覺上不是很好！
玉米筍太爛，紅蘿蔔片太乾，完全沒有水分，雖然都是小地方。
但是服務業就是要特別重視客人的觀感，「魔鬼藏在細節裡」啊！
奶油餐包
兩道主餐吃完了，準備走人，但是感覺好像少了什麼，肚子並沒有很充實的感覺。
原來餐包沒有送來，感覺詢問服務人員，原來人手不夠忙不過來。
等了一會兒，寶寶戲稱我乾脆下樓幫忙烤麵包好了。
終於送來烤得不夠「澎皮」的餐包，感覺面容憔悴，原來熱度不夠！
倒是裡面的奶油很爭氣很香，如果再烤熱一點一定更好吃！
還有，我以往所吃過的牛排餐，都是每人2顆餐包，
但是【Mr.Jump美式碳烤牛排】卻只有癟癟的1顆，真的顯得誠意不足喔！
我不知別人是怎麼想的，寶寶個人感覺應該可以增為2顆啦！
總體而言：
這是一家平價牛排店，但老實說這次的體驗活動並不滿意，我很努力在找優點。
不過我把所有的不滿意，歸因於颱風過後第一天營業，工作人員有點措手不及。
上菜有點亂，有點慢，很多食材都沒有，我就原諒這一切都是「颱風惹的禍！」
不過值得一提，【Mr.Jump美式碳烤牛排】真的是對狗狗友善的餐廳，
有2組客人帶了他們家的寶貝來用餐，真的超萌超可愛！
更可愛的是這些狗主人跟狗寶貝們，
都很大方的讓寶寶拍下牠們的倩影與雄姿喔！
◎體驗內容
品項 內容 數量
主餐 原味炭火肩胛牛排8盎司 2選1
特級雪花沙朗牛排
原味炭火豬排 2選1
美國大雞腿排
以上餐點均附濃湯、飲料(可樂OR柳橙汁)、餐包
留言列表
