【口碑劵122】參與【Color C'ode】手作精緻甜點分享體驗活動!

濕冷的週六下午,參加了「法式精緻甜點Color C'ode分享體驗活動」。
這次體驗的場地就在捷運站台電大樓5號出口的「桂冠窩廚房」。
「桂冠窩廚房」寬敞明亮,色彩生動繽紛,真是一個非常舒適的環境!
回來後,心情充滿澎湃的溫暖與感動,原來幸福是可以靠著分享來傳遞!
其實堅持理想是有難度的,但是只要堅持,就會被看見並且加入支持行列。
24歲的凱莉小姐就是以「開一間傳遞幸福的甜點店」為創業初衷,
就在2013的9月,讓【Color C'ode】在羅斯福路3段附近誕生了。


體驗活動籌備用心,資料準備充分,活動流程簡潔流暢,
有創業故事、實作示範,認識食材與試吃品嘗,真是收獲良多!


愛評網友齊聚一堂,明明平時都互相加油,可惜偏偏「相見不相識」!

氣質出眾,親切甜美的凱莉小姐帶著微恙的身體上場分享,
你看神情多麼生動,訴說的是她的創業夢想與故事!



使命與初衷


午夜藍塔製作示範








成品試吃



認識omu純生鮮奶油




品嚐市售與omu純生鮮奶油之不同&鮮奶捲試吃



鮮奶油是『北海道極純生乳卷』的靈魂,
所以體驗「純生鮮奶油」的製作過程,產地,保存以及風味,
與一般市售的差異,就是為了讓大家能夠更了解食材。
果然「純生鮮奶油」由於「零添加」所以口感細緻輕盈,沒有負擔。
市售鮮奶油,則感覺油滑厚重,自然奶香盡失,感覺頗有負擔!

鮮奶捲試吃


伴手禮帶著走:北海道極純鮮乳捲1份、午夜藍塔1份
賞心悅目的蒂芬妮藍禮盒裡,裝的是「午夜藍塔」。
小巧樸實的長條盒裡,裝的是「北海道極純鮮奶捲」。

午夜藍塔

藝術品一般的鵝黃、黑紫相間的圓形藍莓塔,光看都已經垂涎。
迫不及待的切開一小塊,開心的大快朵頤!
塔皮濕潤鬆軟,杏仁餡柔軟,奶香蛋香從那口舌間細膩的傳遞出來!
雖然口感濃郁但卻清爽不膩口,跟一般卡喉不舒服的塔皮絕對不同!

那紫黑的紐西蘭新鮮小藍莓口感酸甜多汁,非常清爽可口!
黃色的卡士達醬裡面,看得到香草莢的小黑點,果然香草香氣十足!


酥脆的塔皮與濕軟的杏仁餡,共同構成口感扎實的香濃滋味!
照理說,這種塔類的甜點應該很容易吃膩,
但是「午夜藍塔」卻教人吃了還想再吃,
沒有絲毫油膩或甜膩的厭膩感,真是不簡單!
北海道極純鮮乳捲


看起來平凡無奇的外表, 但是蛋糕體卻是嚴選嘉義富源牧場,
直送的新鮮雞蛋所製成,因此蛋糕聞起來有著濃濃的雞蛋香氣。
還有蛋糕體還經過特殊「燙麵」過程,去除麵粉筋性,



所以蛋糕看起來,幾乎沒有氣孔。
口感除了細緻,就是鬆軟綿密,飽滿水份的新鮮感,
非常溫柔雅緻的口感,只有悠悠的奶香蛋香。
搭配柔滑輕盈純生奶油內餡 ,真是入口即化,還餘韻綿綿呢!
為了保有最美好的風味,建議盡快在2天內吃完!

總而言之,【Color C'ode】是一間充滿著夢想與人氣的甜點店,
讓人品嚐後心情彷彿得到療癒般輕鬆又愉快,充滿幸福感。
現在正舉辦母親節優惠活動!
網路訂購/聯繫:service@colorcode.com.tw
https://www.facebook.com/love.colorcode
◎體驗內容
活動日期 |
場次 |
報到時間 |
活動時間 |
活動內容 |
4/11(六) |
A場 |
13:40前 |
13:50~14:40 |
Color C'ode青創故事、 法式甜點現場實作展演、介紹 |
會後贈禮 (北海道極純鮮乳捲、午夜藍塔各1份) |
◎活動流程
時間 |
內容 |
簡介 |
13:40前 |
報到時間 |
持口碑券至活動現場櫃台完成報到手續 |
13:50~14:40 |
Color C'ode青創故事、 法式甜點實作展演、介紹 |
藉由青創故事進而更了解【Color C'ode】創業歷程,透過主廚的介紹、說明是如何堅持、用心把關每個用料食材;母親節將近,為效勞母親的辛苦,【Color C'ode】幸福推出的「法式午夜藍塔」由主廚現場實作展現藝術技巧作出最完美的甜點藝術品。 |
14:40~ |
活動尾聲 |
●心得交流,拍照留念 ●貴賓贈禮「北海道極純鮮乳捲、午夜藍塔各1份」※每張口碑券限兌換乙組 |
活動地點: |
桂冠窩廚房(台北市中正區羅斯福路三段126號之2) |
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